Torre del Veguer

Visitar estas bodegas es una gran experiencia sensorial. Además de conocer un pedacito de la historia de este precioso castillo, que data de 1359, hemos dejado volar nuestros sentidos en un lugar precioso, rodeado de pajaritos en medio de viñedos. Disculpad que me ponga tan bucólica, pero estamos tremendamente encantadas de haber descubierto unas bodegas tan pequeñas en un lugar tan vinícola como el Penedés.
Unos amigos nos regalaron la visita por otra web, pero si llamáis seguro que os pueden hacer un hueco.
En la Torre del Veguer os explicarán todo el proceso de la creación de una botella de vino, tinto, blanco y rosado, desde la propia viña, donde iréis a tocarla y olerla, hasta el paladar, donde hacen excelentes catas y maridajes.
Os pasearéis por los gigantes recipientes donde se fermenta, en silencio, un vino delicioso. Descubriréis una edificación del siglo XIV como nunca hayáis visto, pequeña, escondida.
Todo el proceso para hacer su vino es manual, por lo que estás bodegas respiran esfuerzo y muchísimo cariño. En la visita veréis unos cuadros del mismísimo Dalí, amigo de la familia. ¡Impresionante el escrito que hizo el artista con el pinta labios de Gala!
Nosotras hicimos un maridaje de quesos. Probamos 4 vinos: dos blancos deliciosos, un tinto meloso y un vino dulce excepcional. De hecho compramos el último y estamos deseando comprarnos unos buenos quesos para disfrutarlo en casa.
A unos 45 minutos de Barcelona, venir a la Torre del Veguer es escaparse a un pedacito de paraíso. En cuanto llegamos a este precioso lugar lo primero que me vino a la mente fue la maravillosa, pero muy ñoña, película protagonizada por Keanu Reeves y Aitana Sánchez Gijón titulada «Un paseo por las nubes». Os recomiendo ver la película y después venir a la Torre del Veguer. Después, cuando estéis paseando entre los viñedos viviréis una experiencia casi trascendental. En serio.
Queremos hacer una mención especial a la chica que nos hizo la visita, no recordamos su nombre, pero fue la que nos guió el sábado 14 de noviembre. ¡Excelente!