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Especialidades
Especialidad en chuletón de vacuno a la piedra
Conoce un poco más sobre la historia de la empresa
Fundado en 2012.
El Risco, incluye una TABERNA ubicada en un edificio construido en 1789 en piedra caliza y toba destinado antiguamente a corral de ganado, manteniendo intactas la estructura de vigas y pilares en madera de roble.
El COMEDOR rústico, reconstruido y adosado bajo una pared de roca, fue hacia 1850 antigua hornera de pan y taller de ebanistería. Abrazado a la pared natural, mantiene la estructura original de piedra caliza y toba, donde recoge una pequeña cueva destinada a bodega para vinos.
Es singular observar las vistas desde la terraza o del mirador del restaurante hacia el rio Ebro y ver en las formas de las rocas el «beso de los camellos», formando mágicamente el mapa de África.
La TERRAZA privada, situado en el interior, antiguo huerto de árboles frutales y legumbres, ofrece una zona privada en diferentes alturas con vistas al rio Ebro con un ambiente excelente con musica de fondo. No se admiten animales de compañía.