Latxaska Etxea

Muy muy caro para lo que es… Hay vascos mucho mejores y por el mismo precio, aparte de que no es el típico vasco, es un vasco muy descafeinado.

Sin duda uno de los mejores restaurantes en Legazpi. La calidad se paga, claro está, pero puedes pasar los miércoles noche (a partir de las 20:00 horas) para disfrutar de su hamburguesa de buey por 8 € o los jueves noche (hasta las 23:00 horas) para saborear uno de sus ricos pintxos con refresco, cerveza o vino por 3 €.
Si te animas a comer de carta no puedes perderte los boletus con yema de huevo ni alguna de sus exquisitas carnes. Un vasco de pura cepa donde siempre atienden con una sonrisa.

Solemos ir a este sitio a tomar un vino y algun pincho. Este sitio me genera sentimiento encontrados porque a veces te ponen unas tapas fenomenales y otras veces ni se acuerdan. En cuanto a la carta, de lo mejorcito de la zona, pescados y carnes muy buenos aunque también se paga. Ideal para comidas familiares.

Paso a menudo por delante y tenía ganas de probarlo. La oportunidad ha sido hoy cuando mi chico ha podido venir a buscarme.
Esta dentro de una «feria de la tapa solidaria» hasta el 15 de marzo que promueve la fundación tomillo así que nos hemos pedido las tapas que entraban: huevos revueltos con jamón (8 €) y un noseque de solomillo (5 €).
Por error nos han traído un plato de boletus con yema de huevo, nosotros hemos pensado que era el solomillo que le habrían echado unas setas y todo rehogadito pero allí no aparecía el solomillo hasta que venido de nuevo el camarero y nos ha dicho que era el plato de boletus, que perdonáramos el error y que se lo llevaba. Estaban buenisimos y ya nos habíamos comido casi la mitad del plato así que le hemos dicho que no.
El noseque de solomillo es como un montado de carne, y chimpun, tampoco nada del otro mundo. Los huevos revueltos los ponen con patatas paja y la verdad que muy buenos.
Pero los boletus (15 €) estaban muy muy buenos.
El sitio muy recomendable, la verdad que siempre está lleno. Lo que sí me ha parecido ha sido ruidoso, y los camareros tampoco se cortaban un pelo a la hora de gritar.

Muy buen menú por 13 euros. Son un poco toscos en el trato, especialmente si vas de menú y no de carta. Recomiendo hacer reserva. El restaurante se llena solo.

My new favorite spot for a nice glass of wine! They have a pretty good selection of wine by the glass, even Txakoli! The decoration is really nice as well, more so modern. It’s not one of those typical dark asadores. There is a bar area with seating along the windows too and then a separate dining room area. Everything we tried from the raciones menu, like the Tosta de Ahumados and the Carrillera was delicious, as was the Pastel Vasco. The service was spectacular, very friendly and attentive, something hard to find in Madrid.

En el Paseo del Molino, al lado de Legazpi, recientemente ha abierto un restaurante vasco llamado LATXASCA ETXEA. Nos comentaron que tiene un menú del día bueno y el martes fuimos a probar. El sitio está estupendamente montado, en plan modernete y minimalista pero con mucho gusto. Fotos del País Vasco por las paredes entre las que destaca una preciosa vista del puente colgante de Santurce. El sitio es amplio, al entrar te recibe una una parrilla de piedra, aislada del comedor por unos cristales tipo pecera para que no pasen los humos al comedor. Barra para pinchos a la derecha y a la izquierda un comedor con unas veinte mesas. La carta es la típica de asador vasco, destacando las carnes y pescados a la parrilla. El menú del día cuesta 13 euros, un pelín mas caro que en otros sitios, pero merece la pena. Se compone de unos 5 primeros y 5 segundos. Son platos ligeros y apetecibles (nada de macarrones con chorizo ni cinta de lomo…). El comedor lleno hasta arriba de gente de las oficinas de la zona y doblando mesas. 2 personas, nosotros pedimos, de primeros salmón marinado con queso de villalón y menestra de verduras (frescas), de segundo croquetas caseras de bacalao (sabrosas y con una bechamel muy lograda) y sepia a la plancha (tierna, perfecta de punto acompañada de un ali-​oli suave). De postre una cuajada con miel y un café. Manteles de tela y buenas copas. Todo muy rico y bien cocinado. Para beber, con el menú entra una bebida, nosotros bebimos agua y fuera del menú una botella de blanco godello del Bierzo (a 11 euros) con lo que pagamos 37 euros en total. También tienen menú de sidrería (chistorra, tortilla de bacalao y chuletón) por 65 euros — dos personas. Conclusión: Nos gustó. Un menú del día muy apañado, una excelente opción si te pilla por la zona. Lo peor… el nombre que le han puesto al sitio (complicado de escribir y de memorizar). Pues nada, volveremos en fin de semana a probar la carta (a ver qué tal va esa parrillita…)