La Tintorería

Estas calles del centro han sido testigos de muchas juergas de hace años,… y no recuerdo si en alguna ocasión ya había parado a tomar algo en este lugar. Es muy posible, pero no lo había registrado con el «espíritu Unilocaler» que ahora me invade cada vez que voy a algún lugar.
Sábado 15.45. Calle Cádiz y Calle Barcelona a rebosar de personas en los restaurantes. Entramos en un par, pero había que esperar mucho para comer y dadas las horas que eran, nuestros estómagos no estaban para esperar sino para ser llenados con buenas dosis de marujeo!
Este sitio también estaba lleno, pero al parecer justo tenían mesa para dos. En la parte de arriba, la del bar. Abajo tienen más mesas en lo que es como una cueva.
La atención del personal fue algo lenta (había mucha gente) pero eficaz y amables en sus formas. Nos preguntaron si queríamos ver la carta o el menú… (lo de tener menú en fin de semana me encanta, lo reconozco! No sé por qué razón, pero me parece como un «plus» para el sitio). Al decirnos el menú se nos hizo la boca agua y nos quedamos con ello (tenían varios platos, huevos rotos con lacón, arroz caldoso con trocito de bogavante, sopa, ensalada… y de segundos, entrecot, albóndigas, pescado… –y algo más que no recuerdo-​). Total, mi amiga y yo también lo tuvimos claro: ARROZ CALDOSO y ENTRECOT.
Destacar que la presentación fue muy buena y las raciones de los menús son más bien abundantes. El arroz estaba muy, muy bueno. Venía con un trocito de bogavante, un par de mejillones y un trocito de calamar. Muy caldoso, eso sí, pero también muy sabroso. Y el entrecot, puues también bastante rico (no carnaza de una calidad excelente, pero muy bueno) y hecho como tú lo pides. En nuestro caso: al punto.
Tenían postres. Mi amiga se lanzó por el pudin de chocolate y yo por el café solo.
Es cierto, como algún compañero comenta que no tenían muy claro lo que quedaba y lo que no,… En este caso se podía entender un poco, ya que con tanta gente pidiendo pues las existencias podían acabar rápidamente…
Mi sensación fue de estar en un sitio muy agradable y con una muy buena atención y además con buena calidad en los platos.
El menú de fin de semana son 14.90 € que me parece también asequible.
Un sitio por el que dejarse caer, sin duda!

My friend and I showed up here one evening around 6 or so — really, really early by Spain standards. We wanted to sit at a 4 person table because we had a lot of stuff and typically share a bunch of dishes, but the waitress was insistent we sit at the two person table. Did I mention the restaurant was empty? Strike 1.
We sat down and waited for at least ten minutes until I asked the lady for the menus. At this point, we were seriously debating leaving because we were worried things would only go downhill from there.
We decided to order patatas bravas, the burger and one other dish (the name’s escaped me). Everything was more or less smooth on the food front. There was a secret piece of bacon hiding in the burger that wasn’t mentioned on the menu — luckily we spotted it and the chef made us a new one sans bacon.
The food actually ended up being really good, but the service and unfriendly waitress turned us off to the place. I probably wouldn’t return especially with all the other restaurants nearby.

No sé si es que lo cogimos el día que no era o qué, pero vaya dislate. Quedé con una amiga a eso de las 11, ella quería desayunar y yo solo un café. Dimos un par de vueltas alrededor y terminamos entrando aquí. «Perdona, tienes desayunos». «Sí» y nos soltó las opciones inmediatamente después, tipo «pero solo queda no sé qué y tosta de tomate». Nos sentamos un poco con miedo, porque parecía que estábamos molestando. La verdad es que la camarera fue tirando a antipática, no os voy a mentir.
Nos trajeron los cafés y la tostada y bueno: bien, sin más. Pero ya os digo que el servicio fue espectacularmente seco. Por otro lado, el local me pareció muy oscuro, y no solo por la luz, sino también el ambiente. Esas telas en el techo, los colores en los que están pintados las paredes… Todo me pareció un tanto opresivo.

We found an open table at this tapas bar and enjoyed a nice evening of sangria and food. Great little street off the Puerta del Sol. Lots of tapas bars. Not touristy.

Si te gusta la oreja este es tu sitio. Entre la marabunta de bares y restaurantes de dudosa reputación de la zona caer en este sitio es toda una suerte. Camareros muy atentos y calidad precio muy buena. Muy recomendable.

Si hay algo que me gustaría destacar de La Tintorería es el excelente servicio que ofrecen. Fuimos porque a mi chico se le había antojado comer oreja a la plancha y recordaba que aquí la hacían muy rica. Cuando llegamos, nos dijeron que tendríamos que esperar 10 minutos para una mesa y decidimos quedarnos tomando una caña mientras tanto.
Pasó media hora y la mesa seguía sin llegar, por lo que hablamos con la camarera que nos había atendido, se disculpó y nos invitó a otras dos cañas para hacer más liviana la espera. Por fin, nos llamaron para que nos sentáramos y nos atendieron bastante bien, igual que al resto de mesas a nuestro alrededor. Cenamos muy bien y, cuando fuimos a pagar la cuenta, nos dimos cuenta de que nos habían invitado a todas las bebidas. ¡Un buen gesto que, junto a lo rica que estaba la cena, nos dieron ganas de volver!
Si buscas un lugar cerca de Sol en el que degustar platos tradicionales, ésta puede ser una buena opción :)

Es mi segunda vez aquí y no sé si es que el alcohol corría por mis venas la otra (va a ser que no), pero juraría que le han hecho algún tipo de reforma para peor. La planta de abajo parece ahora más agobiante que antes y no es solo porque hubiera más gente, pero… No sé, no podría concretar qué es lo que han hecho o siquiera si lo han hecho o si está todo en mi cabeza, pero no me convence. Y lo de tener arriba el televisor apagado y encenderlo para ponerme el fútbol cuando llego no es precisamente lo que busco, gracias.
En cuanto a la comida, lo único que puedo decir es que es bastante correcta, pero que la información deja mucho que desear. Para empezar, te dan dos cartas distintas en las que aparece el mismo plato con diferente precio; después pides una cosa pensando que es de una manera por el nombre y la costumbre, pero lo que te sirven es otra completamente diferente. Lo que más defrauda son las hamburguesas: dime que es una tosta de pan enorme con todo lo demás encima, no sea que lo que yo busque sea otra cosa y me decepcione. Pero no, mejor no te lo digo.
Ahora bien, si he de destacar una cosa buena es la excelencia de su tarta de chocolate, así que lo mismo el secreto es ir a desayunar o merendar.

Nice staff, good food for a fair price.
I highly recommend

Wandering around for somewhere to eat, my friend and I settled for this quiet taberna. It was very well kept, probably because it seemed quite new.
The staff was super friendly, and despite only knowing Spanish, tried their hardest to explain what ‘chipirones’ were. The chef even came out with the ingredients to show us what they were!
The sangria was great and one of (if not the) cheapest we found in Madrid. The aforementioned chipirones were also amazing (it’s a dish of fried baby squids, but not quite because the staff said they were not squids).
The restaurant was quite new at the time, but I hope now it has gained some business because it really was the best tapas bar my friend and I discovered in Madrid.