Kabuki

Madrid, España

4.4

14 opiniones

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Contacto

Código QR, vCard

Teléfono:
+34 914 17 64 15
Sitio web:
www.restaurantekabuki.com
Dirección:
Avenida del Presidente Carmona, 2, Madrid, 28020
Tetuán
Paradas y estaciones de transporte público cercanas:
140 mGral. Moscardó - Gral. Perón
140 mAv. Gral. Perón - Comandante Zorita
170 mAv. Gral. Perón - Orense
Categorías:
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Elegante
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Moderado
Alcohol
Todo tipo
Terraza
Sí
TV
No
Se admiten perros
No
Servicio de camarero
Sí
Catering
Sí

Hoy

Hoy –
Horario local (Madrid) 9:46 domingo, 2 de noviembre de 2025

Horario de apertura

lunes 13:30 – 16:30
20:30 – 23:30
martes 13:30 – 16:30
20:30 – 23:30
miércoles 13:30 – 15:30
20:30 – 23:30
jueves 13:30 – 15:30
20:30 – 23:30
viernes 13:30 – 16:30
20:30 – 23:30
sábado 20:30 – 00:30
domingo –

Descripción

Especialidades

Cuando hace más de una década abrimos nuestro primer restaurante, sin premeditación alguna y compartiendo espacio con platos de la más pura ortodoxia japonesa, surgió la que con el tiempo sería conocida como cocina Kabuki; un punto de encuentro entre las culturas japonesa y mediterránea que, a lo largo de estos años, ha quedado definida por la calidad de la materia prima y por la sencillez y elegancia de sus elaboraciones, ya que nuestro objetivo ha sido, en todo momento, que los platos manifiesten los sabores en toda su pureza.

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Avenida Presidente Carmona, 1

14 opiniones sobre Kabuki

No se requiere registro
Tu valoración: 4
Manhattan, NY
Good food and service. The place was a little noisy for my friends but the service and the food is fantastic
Tu valoración: 5
Madrid
El mejor japonés de Madrid. Poco más se puede añadir :-) este se encuentra cerca de Orense y es pequeñito, así que no te olvides de reservar.
Tu valoración: 5
México, D.F., México
Oficialmente mi japonés preferido. Nunca pensé que un japonés fusión (en este caso con comida española) me iba a poder gustar tanto. Sobra remarcar la calidad del producto, sino la imaginación y la mezcla de sabores. Hemos probado un nigiri que llevaba salmorejo y estaba espectacular. Un atún picante con huevo frito en el que se notaban todos los sabores perfectamente combinados y diferenciados a la vez. Un temaki de tuétano con huevo de codorniz para morirse. TODO BUENÍSIMO! Pienso repetir cada vez que pueda.
Tu valoración: 5
Madrid
Sencillamente una de las mejores experiencias gastronómicas que he disfrutado en tiempo. Déjate sorprender por el gran equipo de Kabuki y disfrútalo. Cenamos una gran variedad de platos cada uno de ellos maridados especialmente por sugerencia de la maitre.
100% recomendado para ocasiones especiales.
Tu valoración: 4
Hopewell, NJ
Incredibly fresh sushi. Al fresco dining option offered. Fills up quickly with businessmen and women during lunchtime. Strongly recommend making a reservation. Pricy, but well worth it. Excellent selection of wine, sake and beer. Service was good, but not great; this may have been due to a language barrier.
Tu valoración: 5
Madrid
Las ganas que tenía yo de fardar de que por fin me llevan al Kabuki solo son superadas por las ganas que tengo de volver…
Si te gusta el sushi probablemente te de un pasmo. El mejor que he probado y me fui de misionera a Japón a encontrar la piedra «rosita» del sashimi de salmón.
Si no te gusta el sushi… Siempre podemos ser amigos…
Absolutamente todo lo que pedimos me encantó y os puedo asegurar que pedimos bastante, porque no pagaba yo. ;) El andalúz (nigiri de atún flambeado con salmorejo) uno con mostaza, otro carpaccio de lubina que haría cambiar un testamento…
Lo único que me dejó lago indiferente fue el postre 5 chocolates, excesivamente chocolateado hasta para mi.
Obviamente el precio es alto y la comida en el plato está más perdida que el alambre del pan bimbo en el cajón, pero si eres de morro fino, sabrás que estás comiendo una de las mejores cosas de tu vida.
Tu valoración: 5
Madrid
Uno de los mejores, quizá el núm.1 después de la muerte de Suntory, acaecida por una compulsividad a mantener unos precios abusivos. No es tan auténticamente japo, como era el anteriormente citado donde te recibía una japonesa con kimono, pero estupendo y aún siendo caro, hay que tener en cuenta que la calidad es de primera. De vez en cuando, aprovechando que haya algo que celebrar, pues se rasca uno el bolsillo.
Tu valoración: 5
Madrid
Uno de mis japoneses favoritos de Madrid… Aunque no es comida japonesa traidicional, todo está hecho fantásticamente con materia prima de primera y con muy buen gusto. En verano tienen una terraza que es bastante agradable y amplía un poco las opciones de conseguir mesa, porque casi siempre está lleno. Lo único que echo de menos es un poco más de dinamismo en los menús, la mayoría de los platos siguen siendo los mismos que hace 5 años, por no hablar del menú degustación. Aunque claro si algo funciona, para qué cambiarlo…
Tu valoración: 5
Madrid
Sin duda el mejor japonés de Madrid. Lo mejor sin duda los niguiris. No dejes de probar el de pez mantequilla con trufa, el de hubo de codorniz con trufa, el andaluz y la hamburguesa de kobe.
Tu valoración: 3
Madrid
Un restaurante donde se ha innovado en cuanto a los ingredientes tradicionales japoneses. Tiene muy buena fama. Creo que parte de ello radica en que el dueño es español y ha sabido mezclar parte de la cocina e ingredientes mediterraneos en su restaurante. Como puto negativo; el precio, es bastante caro.
Tu valoración: 5
Madrid
El mejor sitio de sushi/​comuda japonesa en Madrid, con un toque mediterraneo. El sitio muy acogedor con un trato personal. El chef mismo se encargó de recomendarnos platos. Hay que hacer reserva.
Tu valoración: 5
Granada
este local me recuerda mucho a un japones que triunfa en Sevilla, supongo que por las largas esperas fueras y por que aunque reserves te puede tocar pasar un rato de frio en la calle.
Tienen una materia prima de excelente calidad, lo que se ve reflejado en sus precios algo excesivos a veces.
El lugar es agradable y con un servicio que intenta estar en todo (Digo intenta por que como siempre esta lleno difícil lo tienen) pero aun así son muy eficientes en su trabajo.
La cocina a veces se retrasa, pero cuando nos a ocurrido eso (Una vez se retraso cerca de una hora) nos han puesto algún que otro tentempié, como la ensalada de pepinos y algas que está deliciosa.
Si queréis la experiencia de comer en un japones de verdad, con platos típicos destacables, visitad el Kabuki.
Tu valoración: 3
Madrid
Kabuki es, posiblemente, el restaurante japonés con mayor fama de Madrid. Esto es así porque sirven una comida deliciosa en un local muy vanguardista de la zona empresarial de la ciudad. Algunos de sus platos, como la brocheta de pollo teriyaki, deberían estar en un museo, que diría el doctor Jones.
Sí habría que hacer dos críticas: los precios y el servicio. No es que este restaurante sea excesivamente caro, pero sí peca de excesivo en algunos platos, cuyo importe no está justificado ni por materias primas ni por preparación. Yo, que no tengo ni puñetera idea de cocina, sé preparar muchas de sus especialidades en menos de 15 minutos por menos de 5 euros. Luego los otros 15 que cobran de más solo pueden venir del servicio y la presentación.
El servicio no es que sea malo, pero no consigue dar abasto. Los turnos son fugaces y a veces hacen al cliente esperar en la calle. Sí, aunque haya reservado previamente, puede verse un rato al fresco mientras otros terminan de comer. El trato no es nada personal y el cliente suele tener la sensación de que no puede tomarse su tiempo escudriñando la carta.
Tu valoración: 3
Illescas, Toledo
Como si del nombre de un antiguo y famoso samurai se tratase nos encontramos ante un restaurante de comida japonesa.
Cercano a Santiago Bernabeu, excelente localizacion y ademas la zona cuenta con suficientes aparcamientos donde poder dejar el vehiculo.
Especializado en pescados y carnes orientales, si se asiste no se puede abandonar el lugar sin probar el sushi, el teriyai y la tempura. Tambien realzar la calidad del salmon servido y de las salsas picantes que poseen, ademas de la forma de preparacion de los menus.
Excelente gama de postres y para terminar, no olvidar tomar un chupito de sake (vino de arroz) caliente para bajar todo lo comido, gran alternativa al licor de hierbas utilizado como digestivo.
Lo mejor: cocina japonesa en todo su esplendor.
Lo peor: algunos platos tenian un sabor un poco fuerte, pero son asi, lo unico que no me agradaron del todo.