Ecocentro

Lo conozco hace tiempo pero nunca he ido. Hoy por fin me decidí. Y no me arrepentí. Eso sí, con un entrante y un plato sales bien comido, y eso que he comido tarde. Espero repetir en breve. Salgo encantado. Cualquier noche de estas voy a cenar.

El servicio ha sido pésimo, el camarero no tenía ni idea ni del producto, ni de como tratar a un cliente. Se le ha consultado sobre ingredientes por un problema de alergias, ha dicho que iba a preguntar en cocina y aun estoy esperando la respuesta. Los platos se entregaron sin ningún orden, con mucha diferencia de tiempo entre unos y otros, y cambiándolos por otros sin avisar «porque no había». Era una mesa de 4 personas y el restaurante estaba prácticamente vacío, no entiendo como puede haber tantas deficiencias.
A la hora de pedir la cuenta, mas problemas. La promoción que anunciaban en la web no la podían aplicar, según ellos, porque no cumplíamos los requisitos. Cuando le enseñamos las condiciones que tienen publicadas y les demostramos que cumplimos todas ellas, se inventan nuevos requisitos no especificados en la web para no aplicarla. Pedimos la hoja de reclamaciones y después de 20 minutos, nos dicen que no saben donde están. Llamamos a la policía local y al presentarse, recuerdan mágicamente donde las habían guardado.
El resultado, el servicio de lo peor que he visto en la vida, desconocimiento total del producto poniendo en riesgo la salud de sus clientes con alguna intolerancia, publicidad engañosa con ofertas en la web que no aplican cuando estas allí… Y si te quejas y pides la hoja de reclamaciones, te toman el pelo hasta tal punto que tiene que intervenir la policía. Sin contar la cena, más de 1 hora tirada entre esperas y excusas absurdas.

Yo no soy muy dada a vegetarianos porque lo cierto es que me priva la carne, pero hay que probar de todo en esta vida así que me «dejé llevar» al Ecocentro. Sorpresa es la palabra. He de decir que de inicio no entendíà la mitad de las cosas que ponía en la carta, no sabía qué eran porque mi falta de conocimientos en la cultura vegetariana es notable. Así que hice unas cuantas preguntas y pedimos un poco a ciegas: Milhojas de verduras asadas con queso de cabra, crema de calabaza con coco, Tofu al curry con tabulé de mijo y milhojas de sheitan a la milanesa entre otras cosas.
He de decir que en la mesa había una experta en este campo y se lo pasó pipa viéndonos picar unos de los platos de los otros con cara de sorpresa ante los magníficos sabores de los platos.
De precio muy bien! sorprendentemente bien!
Si bien no me haré vegetariana, a juzgar por lo que me ha gustado esta comida, a partir de ahora contemplaré conocer más sitios de este tipo y desde luego aquí repetiré seguro y os diré más! al salir acabé comprando tofu y sheitan para aprender a cocinarlo en casa! No os digo más!
Recomendado!

El sitio está muy bien, la comida está muy rica y el postre de mousse de fresa y el zumo de lima es insuperable.

Si te gustan los productos orgánicos y los procedentes de agricultura ecológica, este esta es tu tienda y restaurante. La tienda es muy grande y cuentan con productos de alimentación, libros y otros productos como pequeños muebles y adornos.
Tienen un restaurante a la carta y otra zona de self-​service que ofrece platos calientes, frios y bocadillos.

El problema es que se está comentando por separado el restaurante y la tienda, y al ser dos conceptos diferentes creo que deberían diferenciarse de alguna forma.
A ver, no suelo ir a restaurantes vegetarianos (a pesar de serlo) porque siempre he pensado que son escasos y caros, y que si me puedo tomar una pizza o un plato de pasta sin problema, es inútil ir a un sitio específico que te cobran más por la cara.
Ok, este planteamiento cambió en el ecocentro. Fuimos a comer 4 personas, pedimos 3 entrantes y un plato principal, pensando que las raciones iban a ser pequeñas.
¿Resultado? 2 personas se comieron la mitad de su plato, mi hermana el suyo lo probó y no podía más, y yo me terminé el mío y casi me da un infarto.
Las croquetas están muy buenas, los aros de cebolla también, las quesadillas riquísimas; yo pedí unos fideos con curri buenísimos y la pizza tenía una pinta estupenda (masa fina, mucho tomate, mucho queso, muchos ingredientes). Los macarrones con queso tenían una pinta alucinante y el risotto tuvo una valoración muy positiva.
Tanto la coca cola como la cerveza eran ecológicas y daban el pego genial!
En resumen, no he ido a muchísimos vegetarianos, pero de momento este me ha hecho replantearme la opinión que tenía sobre ellos. Es un sitio al que puedes ir con amigos que no sean vegetarianos y van a comer (muy bien) hasta hartarse, la comida está buena, y los precios no se disparan (nosotros comimos por unos 15 € por persona).

Al lado del parque del Canal, en el distrito de Chamberí se encuentra uno de los centros ecológico-​vegetariano-​notransgénico-​espiritual más completo de Madrid. Empezó como un pequeño negocio pero con el tiempo ha adquirido los locales de los lados para tener una oferta que incluye restaurante, cafetería, herbolario, librería y supermercado ecológico.
Abierto todos los días de 10 a 22 horas te puede sacar de un apuro si necesitas hacer la compra, o puedes disfrutar del restaurante con su carta de platos veganos y vegetarianos. La zona de cafetería funciona tipo autoservicio e incluye sopas, guisos, sandwiches, bocadillos y ensaladas, todo vegetariano. Destaca la sección de postres, que tiene unas tartas de nivel.
Si eres de los habituales que practican deporte en Canal, este es uno de los sitios más sanos y recomendables para reponer fuerzas.

The restaurant is located downstairs in the basement and has a strangely complicated choice of menus depending on what day of the week you visit, what time of the day it is on that day of the week, and what you are wearing at that particular time of the day on that particular day of the week. Or something like that. The menus are generally two-​course and will cost between EUR15 and EUR18. this is quite pricey for a two-​course menu del dia but bare in mind that the food is generally organic and local and that the menu is way more creative than the typical menu del dia found elsewhere. There are loads of vegan options. Read rest of review here:

El Ecocentro es grande y está muy bien surtido de productos: tres puertas que dan acceso a la zona de frescos y lácteos, otra que da a los productos secos o envasados y una tercera que da al restaurante.
En el restaurante no he estado nunca así que no lo comento.
Respecto de la primera parte, la zona de productos frescos y lácteos:
verduras envasadas en bandejas de PVC y envueltos en plástico lo que no me parece muy ecológico, verdaderamente. Es cierto que hay mucho donde escoger e incluso tienen a la venta platos vegano vegetarianos pre-​cocinados que te puedes llevar a casita ya listos. Además de las consabidas hamurguesas vegetales, salchicas de seitán y tofus muy variados -¡muy buenos!- como el de albahaca o el ahumado con setas. Tienen la leche de arroz «La Finestra al Cielo» que es la que utilizo diariamente en mi vida.
Ahora con la zona de productos secos y envasados:
No sé a qué viene lo de mezclar alimentos saludables y ecológicos con nuevas espiritualidades del SXXI o terapias alternativas –como la colorterapia, la chuliterapia, la janderterapia y similares-​. Paso entre los libros haciendo fu como el gato, miro con cara extrañada amuletos, talismanes y cuencos vibradores que reponen el karma… no me acostumbraré a pesar de que es una manía que casi todas estas tiendas ponen en práctica. Dicho esto, esta sección de la tienda es realmente una delicia por la cantidad de productos que ofrecen: miso de todo tipo, variedad, consistencia y precio; infinitos cereales sin azúcar añadido, panes, productos ecosostenibles, comercio justo… vamos, una maravilla.
Mal asunto el de las bolsas de plástico, algo que evito llevando yo mis propias bolsas de tela. En fin, que le doy tres estrellas porque tiene fallos de concepto que me desearía que mejoraran.

Acabé dándome una vuelta por este Ecocentro después que cantidad de personas me hablaran de él, que si de lo concienciados que andaban con el medio ambiente, la variedad de productos, la estética de la tienda.
Pues veréis, en cuanto a estética, pues nada del otro mundo. Tienda amplia y luminosa donde las haya, pero nada más reseñable. De sus productos, pues sí la verdad que puedes encontrar salsas, pastas, arroces, dulces. De todo vaya, a precios altos, pero predecibles.
El restaurante ofrece platos bastante bien cocinados (y presentados) a poco más de 10 euros, y… Bueno la cosa se acabaría aquí si no fuera por la cantidad de actividades «paralelas» que encontré, como lecturas del aura, confección de cartas astrales, conferencias sobre esoterismo, que si no-​se-​qué cosas astrales, foros sobre reencarnaciones.
Pero bueno es que comer tan sano nos va a volver locos o que? (si es así… bendito McDonalds!!)

No conozco el restaurante de este local, pero la tienda es una pasada. Tiene una variedad alucinante de productos, y en cada uno de ellos, muchas opciones de marcas, dosificación, presentación… Cada vez que voy, a pesar de llevar una idea muy clara de lo que quiero comprar, me tiro un buen rato eligiéndolos, y más tiempo aún curioseando entre lo que no llevaba en mente.
Los precios son buenos en muchos productos, dentro de que suelen ser productos caros en cualquier sitio. La verdad es que existe mucha diferencia entre marcas y presentaciones, pero esto es más culpa de los fabricantes que de la tienda. Suele ocurrir lo mismo en otros lugares, que encima, al no tener tantas opciones, probablemente se acabe eligiendo una cara. En Ecocentro siempre está la opción de combinar varios productos más baratos que reúnan entre todos lo que queríamos, o de llevarse un bote enorme que evidentemente nos saldrá mejor de precio.
Las chicas son muy agradables y resolverán cualquier duda que pueda surgir. Incluso son sinceras si es necesario y no recomiendan el producto más caro si no es el más adecuado.

¿Ecocentro o multicentro? En él hay muchas cosas juntas. Es un centro que quiere acaparar tantas cosas, que a veces mezcla y confunde algunos conceptos y al final hay cosas en él que me generan rechazo.
Me genera rechazo principalmente cuatro cosas: que los productos frescos (verduras, frutas, etc.) se encuentren envasados en plástico, que los productos eco mayormente no tengan origen en España, que mezclen alimentación con rollos de meditación, mobiliario, velas, etc., y finalmente que la compra te la pongan en una bolsa de plástico (eso no es problema porque siempre voy con mochila y no la necesito).
No todo es negativo, sino no iría frecuentemente a comprar allí (aun no he probado el restaurante). Tienen una diversidad de productos increíble para ser España, y aunque los productos en general son caros, son más baratos que en otros centros eco. Las dependientas, son muy atentas, en seguida te aconsejan y generalmente muy bien.
Además de alimentación, hay restaurante vegetariano/​vegano, librería, centro de meditación, y mil cosas más