Chocolatería San Ginés

Madrid, España

4

75 opiniones

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Información del negocio

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Calle
Aparcamiento para bicicletas
Acceso para minusválidos
No
Parking para bicicletas

Descripción

Especialidades

Tradicional chocolate con churros y porras en la mítica chocolatería por la que han pasado todo tipo de famosos y personalidades nacionales e internacionales.

Conoce un poco más la historia del negocio

Fundado en 1894.

Se construye el local en el año 1890 para mesón y hospedería en el propio pasadizo y en 1894 se reconvierte en churrería. Este establecimiento fue concebido para realizar churros «a hombro» (técnica tradicional). Su ubicación es junto al Teatro Eslava y su fama empezó cuando la gente a la salida del teatro acostumbraba a tomar un chocolate con churros.

Posteriormente, por las horas hasta las que permanece abierta la chocolatería, hizo que la gente que salía de la discoteca de Joy Eslava a altas horas de la noche pudiese desayunar antes de ir a casa. Esto hizo que se convirtiese en lugar de reunión de noctámbulos. Hoy en día se considera una de las chocolaterías más antiguas de la capital. Durante el periodo de la Segunda República debido a la ubicación casi oculta de la chocolatería entre pasadizos, se rebautizó popularmente como «La Escondida».

Actualmente esta franquicia se esta extendiendo por el mundo.

Conoce al Propietario del negocio

Pedro Trapote A.

Propietario del negocio

Pedro Trapote, empresario y propietario de la vecina discoteca Joy Madrid, en el enclave del antiguo Teatro Eslava, no se le podía escapar de las manos esta reliquia madrileña cuando por los años 90 se puso a la venta por sus anteriores propietarios. Con el objetivo conservar la tradición y la cultura en este rincón del Madrid histórico ha conseguido mejorar su imagen y actualmente es uno de sus negocios más importantes junto con su otra discoteca el Teatro Barceló (Antiguo Pacha Madrid).

Chocolatería San Ginés también recomienda

Joy Eslava

60

reseñas

Salas de conciertos

Pedro Trapote A. dice,

«Mítica discoteca del corazón de Madrid que se caracteriza por el trato y la calidad que ofrece a sus clientes. Abierta las 365 noches del año.»