Safrà 18

Barcelona, España

4.4

Abierto ahora

11 opiniones

Acepta tarjetas de crédito
Wifi gratis

Mapa

Vista de calles

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Información del negocio

Acepta reservas
Reparto a domicilio
No
Para llevar
Tarjetas de crédito
Parking
Calle
Aparcamiento para bicicletas
Acceso para minusválidos
Bueno para niños
Bueno para grupos
Vestimenta
Informal
Nivel de ruido
Moderado
Alcohol
Todo tipo
Terraza
No
Wi-Fi
Gratis
TV
No
Se admiten perros
No
Servicio de camarero
Catering
Parking para bicicletas
Bueno para niños
No

Descripción

Especialidades

Cocina tradicional mediterranea y catalana actualizada. Antiguas recetas como el «Trinxat» de la Cerdanya, Xatò (ensalada con pescado y Romesco), pollo a la catalana, etc… Las especialidad de la casa son el pincho de langostinos al azafrán, Bacalao al all i oli de miel y manzana, Confit de pato a la mostaza, Galets de pasta con jamón y Gorgonzolla, Steak Tartar, risottos… Todos los postres son caseros. Platos vegetarianos y atención a los celiacos. Atención personalizada. Nos adaptamos a peculiaridades. Amplia carta de vinos. Menús para grupos y además del menú diario, menús también, noches y festivos.

Conoce un poco más la historia del negocio

Fundado en 2004.

Es una antigua vaquería de paredes de piedra y altos techos, combinando su rusticidad a la vez con antiguedades y arte moderno. Es el mismo concepto que se sigue en su oferta culinaria, de actualizar con creatividad, las viejas recetas. En verano, queda abierto al exterior un gran portalón protegido por su historia, que convierte la sala en una especie de porche abierto al aire libre. Pertenece a una família hotelera de varias generaciones que ofrecen un trato profesional y a la vez muy personal. Hablan muchos idiomas y tienen carta en catalán, español, francés, italiano, inglés, ruso y portugués.

Conoce al Propietario del negocio

Teresa Menero C.

Propietario del negocio

Hija de un hotelero de Sitges, ha tenido varios restaurantes dentro y fuera de Barcelona. Muy relacionada con el mundo del arte, esposa de pintores, autora teatral y poeta. No es raro encontrar en el local a sus amigos artistas. Su hija Gal. la Xaus tambien relacionada con el arte escénico, es junto con su madre, la responsable del negocio.