Bobby Gin

Barcelona, España

4.3

Abierto ahora

35 opiniones

Acepta tarjetas de crédito
Wifi gratis

Contacto

Código QR, vCard

Teléfono:
+34 933 68 18 92
Sitio web:
www.bobbygin.com
Dirección:
Carrer de Francisco Giner, 47, Barcelona, 08012
Gràcia
Paradas y estaciones de transporte público cercanas:
120 mTorrent de l'Olla - Penedès
300 mRos de Olano - Torrent de l'Olla
350 mRos de Olano - Gran de Gràcia
Categorías:
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Información del negocio

Acepta reservas
Sí
Reparto a domicilio
No
Para llevar
No
Tarjetas de crédito
Sí
Bueno para
Ya entrada la noche
Parking para bicicletas
No
Acceso para minusválidos
No
Bueno para niños
No
Bueno para grupos
Sí
Vestimenta
Informal
Ambiente
De moda
Nivel de ruido
Normal
Música
De fondo
Bueno para bailar
No
Alcohol
Todo tipo
Happy Hour
No
Los mejores días
Mié, Jue, Vie
Guardarropa
No
Fumar
No
Terraza
No
Wi-Fi
Gratis
TV
No
Se admiten perros
No
Servicio de camarero
Sí
Catering
No
Tiene mesa de billar
No

Hoy

Hoy 13:00 – 03:00
Abierto ahora
Horario local (Barcelona) 22:39 viernes, 13 de junio de 2025

Horario de apertura

lunes 19:00 – 02:00
martes 19:00 – 02:00
miércoles 19:00 – 02:00
jueves 19:00 – 02:30
viernes 13:00 – 03:00
sábado 13:00 – 03:00
domingo 19:00 – 02:00

Descripción

Especialidades

Nice dinners, fine cocktails and love for gin&tonic.

Nice dinners: gin&tonic salmon, cracker foie and apple, vietnamese shrimps, argentinian skirt steak wtih citrus «chimichurri», little bags of beef and shitake, ceviche, iberian wild pork finely sliced, burgers gourmet…

Fine Cocktails: Auteur Cocktails by Alberto Pizarro, considered the best Spanish bartender in 2011.

Love for gin&tonic: 60 references of premium gin.

Conoce un poco más la historia del negocio

Fundado en 2011.

In 2011 two enthusiasts of Barcelona’s magic Gracia district decided to open an establishment that could not be found in its streets. Proposing a place where signature cocktails and creative cuisine mixed together. Alberto Pizarro, Bar Manager of Bobby Gin and winner of the Diageo World Class Competition, is responsible for the creative list of cocktails and gin & tonics. Roger Edo, trained at the prestigious Hoffman School and connoisseur of Mediterranean and Japanese cuisine, successfully achieves that distillates become one more ingredient in all dinners.

Bobby Gin combina coctelería de autor y cocina creativa. Alberto Pizarro, Bar Manager de Bobby Gin y ganador de la World Class Competition organizada por Diageo, se encarga de una creativa carta de cócteles y gin&tonics. Roger Edo, formado en la prestigiosa Escuela Hoffman y gran conocedor de la cocina japonesa, consigue que los destilados sean un ingrediente más en las cenas.

Conoce al Responsable

Alberto Pizarro F.

Responsable

Alberto, 33 years old and born in Barcelona, is not just a bartender. He is a creative person, drawing his ideas in cut crystal and cocktail glasses. Winner of several prestigious cocktail competitions, his most significant achievement has been to be considered the best Spanish bartender in 2011 and to win one of the 5 challenges of the World Class Competition that same year. He adores the world of cocktails, gin distillation and cuisine. And he believes pairing cocktails and food is a great field to investigate. That is exactly what he does.

Alberto no es un bartender. Es un creativo. Sus ideas las dibuja en vasos tallados y copas de cóctel. Ganador de varios y prestigiosos certámenes de coctelería, su logro más destacado fue ser considerado mejor bartender español en 2011 y ganar uno de los 5 challenges de World Class Competition de ese mismo año. Adora la coctelería, la ginebra como destilado y la cocina. Cree que el maridaje es el gran campo a investigar. Él ya lo está haciendo.

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35 opiniones sobre Bobby Gin

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Tu valoración: 4
Barcelona
Durante las semanas de invierno, el barrio de Gracia no es el más animado de toda la ciudad condal, pero cabe decir que existen varias coctelerías con mucho encanto y flow que te harán sentir animado como si fuera un sábado por la noche. Es el caso de Bobby Gin, un local glamouroso pero a la vez casual, decorado con muebles de madera oscuros que proporcionan al ambiente una calidez notable.
El servicio de los camareros es muy rápido, atento a lo que quiere el cliente; no dudes en preguntar o dejar que te sugieran los mejores gintonics de la ciudad o por lo contrario uno de sus explosivos cocteils.
Yo ya me he convertido en una admiradora de ellos,¿ y tú a que esperas?
Tu valoración: 5
Madrid
¿Un sitio para tomar una copa preparada con mucho mimo? Vente al Bobby Gin!
Me encanta el sitio. Tiene una decoración entre vintage y moderna muy cuidada y una iluminación perfecta para una preciosa sobremesa.
La zona de la barra al entrar mola pero la zona del fondo con mesitas enamora!
Además de beber, es un buen lugar para comer algo. Híncale el diente a una de sus hamburguesas :)
Tu valoración: 3
Barcelona, Spain
Great bar, horrible food.
A great, upmarket bar in the heart of Gracia. One of the best Gin-​tonic bars I have found in Barcelona. Ordering outside of the menu, the barman does his best to come up with something really amazing. It is worth sitting up the front near the bar to watch the guy work.
On the downside, it is a little pricy, but still worth it for 1 – 2 drinks.
The food though is amazing bad. We were a group of six, and our orders came out 2 at a time, 5 min apart. The veggie burger was probably the worst one we’ve ever tasted, however the tex mex was decent. The guacamole came with cheap, small, thin potato crisps rather than the normal tortilla crisps, making getting any salsa rather difficult.
Tu valoración: 4
Barcelona
He descubierto este bar este fin de y genial ! Me ha encantado tan al nivel de las bebidas que de la comida. El servicio está de calidad y el bar de tamaño perfecto. Al nivel de la decoracion es un mix entre moderno y vintage, interesante. Si que es un poco caro pero de vez en cuando me parece una muy buena opción.
Hemos tomado el ceviche, los bonbones de foie, el guacamole, las bolitas de queso con unos Brockmans.
Me ha encantado este sitio !!
Tu valoración: 5
Pacifica, CA
The mixologists at this place are to gin what Walter White is to meth. Though I personally prefer meth to gin 9/​10, if I were to go to a place for a cocktail in this city it would be a challenge to find a bad one here. They treat their drinks better than I treat my first born child. Now, I don’t have a first born child, but if I did then what I said in the sentence before this one would still be a true statement, rather than one I said to drive my point home.
Tu valoración: 5
Roseville, CA
This place had the best Gin and tonic I’ve had! I recommen the Bobby spring gin and tonic. They had great tapas too!
Tu valoración: 4
Berkeley, CA
A little pricier than what I was wanting, but it’s certainly got ambiance, style and delicious craft cocktails.
I’m bumping this up to a 4 star, but it was really a 3-​star experience b/​c the price was so off-​putting. I think if I wasn’t coming from SF where places like this are a dime a dozen, I would’ve been more impressed. But coming from SF, it felt like I traveled halfway around the world only to walk back into an SF bar. The bar staff were very friendly and attentive, which I can’t say for other wait staff in Barcelona I encountered, and the drinks were super good. I got some Pirate drink, and my GF got some chocolate mint drink. The chocolate mint was a bit intense at first, but once it melted, it was special. And I’ll be honest, that Pirate drink might be one of my favorite drinks I’ve ever had. Unfortunately, I spilled it trying to pick it up b/​c it was in a slippery mug, which was unfortunate to watch 4 euro’s worth of drink splatter all over my girlfriend. The gin drinks were 13 – 16 euro, and the craft cocktails were 10 euro. Like I said, typical SF prices, but if the exchange rate were different, then those would be astronomical prices.
I wouldn’t come back b/​c this wasn’t really what I was looking for, but if someone had never been to San Francisco and wanted this kind of hip, pricy, but intimate spot, I’d recommend it to them.
Tu valoración: 5
Rochelle Park, NJ
This place is sick… the kind of place that you want every bar to be, but in NY would be swarmed with assholes. Mixologists crafting cocktails at 1am and you can actually sit at the bar. By far best beverage I’ve had in Barcelona.
Tu valoración: 5
Barcelona, Spain
If you like gin, then this is a must visit place! Wonderful gin bar with hundreds of different gin available! To say Spaniards have sweet tooth is an understatement, so even their G&T is on the sweetside, for those who is not so much into sweetness try the gin fonk instead of G&T, same refreshingness but with hint of acidity
Tu valoración: 5
Barcelona, Spain
I’ve tasted monkey 47 distillers 2012 and it was simply amazing. Like so much his place. Pretty crowded, nice to stay thought.
Tu valoración: 5
Toronto, Canada
Great gin list! Overall, very good cocktails. A nice treat given how many bars here only make basic mixed drinks.
Tu valoración: 5
Del Mar, CA
Ok so I come to Barcelona every year for Mobile World Congress and this is my go to for cocktails and tapas. It is without a doubt the BEST gin bar in the world… simply fantastic the care the bartenders take making a drink. And while not a whisky aficionado they make the best old-​fashioned! Enjoy.
Tu valoración: 5
Seattle, WA
I still wake up dreaming of this place, I loved it that much.
I was fortunate enough to score a business trip to Barcelona for a conference. Myself and a couple of work buddies did a bit of research before making the journey to Spain and saw this place listed as one of the top spots for a good gintonic. And boy were they right!
First up, and this is always key to a location like this, the staff was top notch. They were extremely knowledgable and friendly. We all left there knowing much more about gin, and the gintonic, by the end of the week. The bartenders, Markiel in particular, were very accommodating. We became regulars even though we were only there for a few nights.
The vibe to the place is wonderful. The décor is fantastic, the music is a perfect blend of background music, and the focus is really on the cocktails and the conversation.
They also do a good number of infusions, so if you want to step beyond a gintonic and see what they’ve been playing with lately you can do that too.
If you’re in the area this is a must visit.
Tu valoración: 5
Barcelona
De lo mejor que hay en Barcelona, tanto por la comida como por la bebida y la atención. no dejan de sorprenderme cada vez que voy, con cócteles y tapas nuevas. No es barato, pero merece la pena. siempre dispuestos a crearte un cocktail personalizado a tus gustos¡
Recomiendo sobre todo las bravas y el carpaccio.
Tu valoración: 3
Brooklyn, NY
Reminds me of trendy restaurants in NY. In Spain, personally I would rather go to traditional restaurants, but if you need to escape that, this a cool place to hang out.
Seating can make it hard to eat and is more like a lounge setting. The Tokio Blue was delicious (10 EUR).
Food portions were small but creative. Nothing especially amazing, but nothing was bad:
–Bravas 6.80
–Croquetas 6.60
–Langostinos 7.90
–Cracker foie 7.50
–Ceviche 9.50
–Tuna tataki 12.00
–Arepitas 6.50
Tu valoración: 5
Washington, DC
Bobby Gin was my go-​to bar while in Barcelona. I think I actually ended up here at some point every night during my visit. The location is tucked away along the side of the wall in a sketchy alley. There is no sign. Your only indication that this place is here will be the doorman outside to hold the line when all the seats are taken inside the bar. Luckily, I didn’t have to experience a line each time I came.
Obviously by the name, you should guess that this bar specializes in gin cocktails, mainly gin and tonics. Ironically, I don’t like gin or tonic but I was still somehow compelled to come here and try their crafty interpretations on the drink.
First of all, the gin and tonics are HUGE. The glass it comes in is seriously as big as my head. Holy crap! They had four interpretations of the classic gin and tonic, made with different types of house-​infused gin and they were all delicious:
— The Hendricks Ginfolk: gin infused with rose tea and made w. fresh strawberries, lime, «vegetal elixir?» and tonic
— The No. 3 Gin & Tonic: this one was my fav! Made w. Citronella, bitter orange and tonic
— Tangueray 10 Ginfolk: made w. tangerine, agave nectar, bitter chamomile, kaffir lime and tonic
— Tangueray 10 Gin & Tonic: made w. kaffir lime, grapefruit bitters and tonic
Two other drinks that I tried:
— The Patent: made w. tequila, absinthe, punt e mes, fig liqueur, grapefruit bitters. This drink was phenomenal and had a bit of a bite
— Santa Maria: made w. gin, chardonnay, milk thistle syrup, thyme, sage and lemon juice. This drink was very interesting but I felt pretty indifferent about it. It was strong though.
The food was okay, but honestly not too memorable. The cheese used for the cheese fries was a bit sharper than I expected. I expected it to be either mozzarella or similar to mozzarella and the jam that came with it didn’t do it much justice. The drinks came out to about $ 13USD each which I thought was standard drink prices if not slightly on the cheaper side for a speakeasy, at least compared to DC.
Tu valoración: 3
London, Canada
Excellent drinks in a delightfully decorated little space. Our server walked us through the menu and listened to our preferences before suggesting pairings. They clearly are serious about their gin.
I had the Monkey 47 Slow Gin with Heritage Indian tonic. A wonderful cocktail. My wife had Bobby’s Spring which was equally as delicious.
No food this time around, but how they have set up the offerings is original. New twists on old classics.
Tu valoración: 5
Stockton, CA
MY GOODNESS!!! My personal favorite place I went to in Spain. This speakeasy is hidden in an alley near hostels and little bars and it did not disappoint. The staff was very accommodating and was very knowledgeable in all the spirits made there. Usually speakeasys here in the U. S are more for whiskeys, but this place centered gin. My wife and I got a crash course on gin and tonics, and even mixing the right fruits to make it all go. I highly suggest their Bobby Gin special gin and tonic that came with strawberries and grapefruit. Obviously I couldn’t leave without having an old fashioned too and they did a fantastic job with it. Very friendly and knowledgeable staff. Caught them on a slower night so it was a more intimate setting where we talked to one another and the bar staff.
Very underrated in the place is the food. Specifically their croquettes. They had 3 different ones but their squid croquettes are to die for. Next time we come there we’re definitely getting those, but all squid!!!
Tu valoración: 4
Barcelona
La cosa, obviamente, va de gin tonics. Y de cocktails. Cuidadosamente preparados. Combinaciones pensadas. Ingredientes y sabores que no pensaríamos encontrar en un cocktail. Y encima los prepara Alberto Pizarro, elegido mejor bartender del World Class 2011.
El local es sobrio y elegante. Es más bien pequeño y de ambiente algo formal. Aunque hay una pequeña sala con mesas, recomiendo sentarse en la barra a ver como Alberto prepara los cocktails. Hipnotiza un poco ver la precisión y los movimientos tan concretos con los que nos preparará los combinados.
En la carta hay cocktails y gin-​tonic que oscilan entre los 11 – 17 euros. Hay combinaciones interesantes y las van cambiando periodicamente. Dejaros aconsejar por los camareros si no sabéis qué pedir, ellos os ayudarán a elegir lo que más encaje con vuestros gustos.
Al probarlos se completa la experiencia. Buenísimos! Un engranaje perfecto de sabores intensos, sabores sutiles y un alcohol de calidad.
Para mi, lo mejorable seríà la relación calidad-​precio, que es algo alta.
Tu valoración: 4
Barcelona
No voy a darle 5 estrellas aunque podría ser 4,5. La media estrella es por la relación calidad-​precio. Ligeramente inflados los precios de algunos combinados. Entre 11 y 17 euros.
No obstante, el local es un homenaje al buen gusto. Todo es perfecto una vez dentro. Evitando el estilo barroco, recargado o exclusivo, Bobby’s Gin es un local moderno y elegante. A diferencia de otros locales similares nunca estarás incomodo por haber demasiado gente porque controlan el acceso para limitar el aforo. Esto beneficia algunos detalles que me parecen importantes para que la experiencia sea completa como el ruido o la temperatura.
Si quieres otro aliciente más puedes presumir de que Alberto Pizarro, campeón del mundo en preparación de cocktailes, te prepare el cocktail que te vas a tomar en tus narices
Tu valoración: 4
Nou Barris, Barcelona
Good Save the Gin!
En mi humilde opinión, se trata de una de las mejores cocktelerías de Barcelona.
Además, cuentan con el gran bartender/​barman Alberto Pizarro (mejor cocktelero de España en 2011 entre otros premios), que muy amablemente atendió nuestras peticiones sobre gin tonics.
También organizan cursos de cata de ginebras algunos sábados tarde del año, que resultan ser muy didácticos e interesantes.
En cuanto a la carta, abundan los cóckteles y gin tonics, con alguna perla de autor del barman, así que os recomiendo pedirle consejo acorde con vuestros gustos y no os defraudará.
Y si tenéis hambre, la carta de comida es algo escueta pero de máxima calidad, con toques orientales en la cocina (uno de los cocineros es experto en cocina japonesa y se nota) y sabores realmente logrados y sorprendentes.
El sitio no es barato y es algo pequeño, pero tanto por la decoración, calidad, cantidad, profesionalidad y amabilidad del personal, conviene dejarse caer por la vila de Gracia de vez en cuando para darse un buen homenaje.
Os lo recomiendo sin dudarlo, si vaís ya me contaréis!
Tu valoración: 4
Carlsbad, CA
Stepped in on a quiet night to shake off the jet lag, and was thoroughly surprised by the craftsmanship of this place. I could imagine this place in London, NYC, LA, or SF, but never imaged running into a place like this in a quiet residential street in Barcelona.
This place has a nice vibe about it, they have plenty top notice gin and the bartenders know how to knockout cocktails with it too.
Tip: If you are going to drop 10 Euro on top shelf gin, go for the Fever Tree tonic so you can really savor the gin.
This place was so good I sat a couple of seats down from Bobby Flay when he was in town.
Tu valoración: 4
Brooklyn, NY
Finally, a real cocktail bar! I’m sure the gin tonics are great, but this place definitely does more and does it well. A great place to go if you’re looking for something off-​menu. We had nice Sazerac and Aviation cocktails. Pricey, but worth it.
Tu valoración: 5
Sarrià - Sant Gervasi, Barcelona
Aquí trobaràs els millors gins de la ciutat. A més, si no tens molta ideia, et pots deixar aconsellar… Molt recomanable :)
Tu valoración: 1
Madison, WI
This place specializes in gin and tonics, yet I went to several other places in Barcelona that did it better. The bartender didn’t even pour a full shot into our (overpriced) drinks. If I’m paying 10+ euros for a G&T, I would at least like to be able to taste the gin. He seemed to play favorites, giving generous pours to his friends, while stiffing strangers like us. Unless you’re already pals with the waitstaff, you can do better than this place.
Tu valoración: 4
L'Eixample, Barcelona
Hace un par de semanas después de una cena en un restaurante japonés de Gracia acabamos en el que según mis acompañantes era el mejor lunar de Barcelona para tomar un Gin Tonic.
Tengo que decir que no soy un gran fan de este tipo de bebida, por lo que mi desconocimiento es total. Así qué me deje guiar. Me preguntaron un poco sobre mis gustos… cítrico pero no demasiado ácido, con un toque dulzón. Con sólo eso el camarero ya me trajo la bebida que más se ajustaba a mis gustos y la verdad es que acertó. ¡Estaba riquísima!
Los precios no son para nada económicos, de hecho el local es bastante caro. Pero oye, un día es un día.
Por ponerle un pero al local es su espacio. Cuando yo fui estaba lleno y me toco ponerme en la entrada, de pie y con el continuo paso de la gente. Muy poco cómodo. Imagino que no será siempre así.
Tu valoración: 4
Barcelona
El mejor gintonic de Barcelona.
Situado a escasos metros de la plaza de La Vila de Gracia nos encontramos con este moderno club. Cuidadosamente decorado para que te sientas como en casa, y con una carta de gintonics excelente. Sin embargo yo recomiendo tomar sus propias creaciones. Excelentes! Lástima que sus precios sean algo elevados para la localización y las cantidades. También les falta «pulir» la carta de «cosas para picar».
Yo lo recomiendo encarecidamente como sitio para un Gintonic pre-​cena por Gracia. Triunfareis
Tu valoración: 4
El Raval, Barcelona
Es un sitio genial para ir a disfrutar de un buen gin. Sobre todo si es en buena compañía ya que el lugar invita a conversación tet a tet o a ponerte al día con tus amigos. No es barato pero es bueno. La carta es interesante y seguro que hará las delicias de los adictos a la Ginebra. Volveré, lo prometo!!!
Tu valoración: 5
Barcelona
De esos sitios en los que entras y ya te sientes un poco más importante, más sofisticado. El Bobby Gin me hizo sentir como un ignorante… y no lo digo por nada malo!!! Sino que tienen tanta variedad de Gins y de variantes especiales que me daba hasta pena pedirme un simple Bombay. Apenas llegué a casa confieso que me puse a investigar en internet para que cuando vuelva parezca un poco más culto. Afortunadamente los chicos del lugar no son simples bartenders, sino expertos en la materia. Otra cosa que me gustó mucho fue la decoración, especialmente en la sala del fondo que parece una biblioteca de casa victoriana… y un tip? Los lavabos se esconden detrás del «armario»
Eso sí, es un lugar un poco caro… pero merece la pena darse un gusto así de vez en cuando y tu trago vendrá acompañado de una riquísima tapa de cortesía.
Tu valoración: 5
Barcelona
Llevaba la tira de tiempo queriendo ir a Bobby Gin, bar donde supuestamente hacían algunos de los mejores gin tonics de la ciudad. Por fin pude acercarme el pasado sábado, y la experiencia fue genial. Me encantó la decoración del lugar, entre moderna y vintage. Al entrar encuentras una barra con taburetes y al final del pasillo hay un cuadrado con sofás, estanterías con libros, lámparas… se está súper a gusto. Probé dos gin tonics de la carta y estaban increíbles, sobretodo el segundo que tomé, el que se llama «Bloom» y lleva fresa y piel de pomelo, ¡buaaahhh entra solo! Como leí en el comentario de Estela C que las croquetas estaban muy ricas decidí pedirlas, de queso y gamba (también tienen de ceps), y estaban muy buenas. Además, te traen una tapita de cortesía de alcachofa rebozada, todo un detalle. Lo única pega es que el sitio no es barato (4 croquetas y cuatro gins nos salió por 50 euros, pero si te lo puedes permitir te lo recomiendo).
Tu valoración: 5
Kansas City, MO
Jet lag be gone.
Loved the vibe here. It has a speakeasy feel (quality drinks/​bartenders who care about service) but with a lively atmosphere.
I was happy to chill at the bar and watch the preparation of drinks. The customers were also fascinating. The bar is the best place to watch it all go down and Bobby Gin did not dissapoint.
I can see this place as an early drink or late night drink kind of place. It is too good to be the only bar you do all night. Don’t overstay your welcome… make it a special stop.
I am keeping this place bookmarked for my next trip. It was a good memory for me!
Tu valoración: 4
Barcelona
Me ha parecido un lugar muy acogedor donde poder tomar un trago, ya sea gintónic o demás combinados.
Luz tenue, aire acondicionado muy correcto, música nada molesta, mesas cómodas, tienen sofás y una barra donde poder tomar tu vaso.
Buena carta de ginebras en el tienen sus sugerencias pero que, obviamente, puedes combinar como quieras o puedes dejarte llevar por las opiniones del servicio.
Precios entre 8 – 12 €.
Un buen lugar donde tomar una copa en Gracia.
Tu valoración: 4
Barcelona
Ya sé que lo del Gin Tonic empieza a ser una epidemia y que cada día hay más bares que hacen «el mejor gin tonic de la ciudad». No sé si este es el mejor, pero si que son buenísimos… y nada baratos. Pero es el mejor plan después de un día estresante de trabajo. Mi favorito es el Junípero que recuerda al té chai pero en formato gin tonic.
Me chifla el interiorismo, de estilo «casa elegante de la campiña inglesa». Me gusta el ambiente after-​work entre semana sobre las 20h, (mucho mejor que de noche en fin de semana) encuentras sitio, los camareros ultra profesionales te tratan de maravilla y sales con la sensación que el día ha valido la pena.
Es ideal para ir con tus compañeras del trabajo y salir de ahí siendo amigas.
Tu valoración: 5
Barcelona
Cierta fama (muy buena) perseguía al Bobby Gin y vive Dior que llevaba MESES intentando ir. Unos días por unas cosas y otros por otras, hasta que ¡por fin! pude poner mis pies en el templo de la Ginebra del barri de Gràcia. Nuestro afán por ir era tal que llegamos antes de que estuviera abierto, nos fuimos a otro bar a hacer tiempo y luego al cabo de un rato volvimos en procesión.Y la pregunta es ¿mereció la pena? y por mis cinco estrellas veréis que sí, de verdad de la buena.
El local es de una exquisitez minimal neoyorquina (como muy dicen por aquí) que sorprende en un entorno tan dado al barroquismo decorativo como es Gracia. De hecho no parece un bar de Gracia, parece un bar del Born ¡Ojo que esto no es malo! es solo una observación. Me llamó mucho la atención un sitio así en el barri. En la entrada tienes un largo pasillo con la barra y un precioso cartel que preside el local con un lema que creo que me voy a tatuar en la nuca: «God save the gin». Al final, un pequeño espacio con mesas y algunos sillones para recabar y saborear la increíble carta de ginebras que tienen: la lista es completísima, variada y muy bien escogida. En la carta las dividen en tipos bastante más ilustrativos que los típicos «inglesa», «irlandesa» o «americana», para los que somos un poco profanos se agradece. Cada ginebra la sirven con un aderezo diferente y con la clase que el brebaje merece. La única pega es que solo tienen tres tónicas de las que la más premium es Fever Tree.
Para sorpresa nuestra vimos que también tenían cositas de picoteo y nos pedimos unas croquetas de ceps y unos saladitos regados con salsa de soja. Las primeras estaban increíbles, tenían un rebozado crunchy y justo, el interior suelto y buenísimo ¡Nunca pensé que podría comerme unas croquetas tan buenas en un sitio así!
Por supuesto el highlight es la ginebra, pero por el local y los condimentos, sin duda este sitio merece un 20 sobre 10. God save the (Bobby) Gin!
Tu valoración: 5
Barcelona
Gintònics novaiorkesos a Gràcia! La decoració del local, a més del servei, també són increïbles. Deu estrelles!