Los Christianos

Los Christianos ist ein Touristenort, vollgestopft mit Apartementkomplexen, Läden, rotgebräunten Briten, Restaurantfängern -«hello, plis, inglisch breggfest, väri tschiep”-von dort geht aber auch die Fähre nach Gomera, nach den anderen Inseln –und es hat einen versteckten alten Kern und auch die Behörden, so dass sich immer noch das alte «vida canária» finden lässt, wenn man nur die Augen auf macht und sich treiben lässt.
Jeder kommt einmal am Hafen unten an der Promenade vorbei und von allen Restaurants oder Bares ist das Bahia das Älteste und auch noch das Ursprünglichste der Etablissements am Meer.
Die lange Edelstahltheke ist der beste Platz um einen cortado leche leche oder natural zu schlürfen und sich aus der Vitrine eine tapita, zum Beispiel Pulpo vinaigrette (super) oder carne con papas zu bestellen. Juan ist schon seit über 35 Jahren im Bahia und er ist immer noch der freundlichste und zu einem Plausch aufgelegteste Kellner dort, wenn er im Service im Restaurant ist, kann man auch ganz getrost auf seine Empfehlung hin etwas aus der Tageskarte essen.
Trotz der Touristenkarte und den dort angegebenen Scheusslichkeiten wie Spaghetti mit Toast und Pizza, gibt es im Bahia die einheimische Croustina und einen ziemlich süffigen vino del pais und ist daher mein absoluter Lieblingssitzplatz in Los Christianos!