Fuente De Soda Cevasco

El lugar prepara sandwiches muy frescos y buenísimos; picada del sandwich… se llena de gentes; Lo unico malo es que el extractor de olores es muy viejito que si vienes muy tarde terminas con la ropa con olor de la comida. Pero
se esmeran por atender.

Un clásico de clásicos, tiene toda la oferta de sagucheria típica, pero yo solo como completo cuando voy. Son buenísimos y con mayonesa casera de la mejor. La ultima vez que fui me pareció que podrían incluir un tamaño intermedio, ya que el completo pequeño es poco y el grande es mas bien gigante y algo incomodo de comer.

Aunque les duela a los santiaguinos, no todo chile es la capital. En el mundo del completo, el centro neurálgico es Viña del Mar, entre el Cevasco y el Sibaritico estan los mejores completos de Chile.
Ese largo y angosto pan lengua crujiente (al ser tostado ligeramente en una plancha churrasquera) con una simple vienesa sin aderezos, cubierta por tomate en cubos, palta, chuckut suave y mayonesa (no esa cosa llamada dinámico como en stgo) debe tener ciertas sutilezas que lo hacen unico… la calidad de la vienesa, la suavidad del pan, el detalle del chuckut logran, a mi gusto, su mejor mezcla en el Cevasco tradicional de la pza. de viña.
Un clasico.

Mi completo favorito de viña y probablemente de la vida está en el Cevasco. Ya sea un italiano normal o grande, la calidad, preparación y cariño que le dan hacen que sea la mezcla ideal. El pan caliente, la mayo casera y la palta bien preparada colocadas de manera generosa con las espatulas me dan hambre.
Mención aparte para el local que es una fuente de soda clásica pero cómoda y que la atención es muy rápida. Y para ir con hambre, un churrasco o lomito Cevasco es lo mejor.
Las 5 estrellas más fáciles que he entregado.

Si buscan un completo de calidad entonces no pueden dejar de visitar este lugar! A veces prefiero cantidad por sobre calidad cuando se trata de este tipo de comidas, pero cuando se trata de darse un gustito entonces esta fuente de soda es una gran opción.
No son completos tan grandes como en otros locales de la región, pero sí se diferencian por sus ingredientes. Todo es muy fresco y con un sabor difícil de encontrar en otro lugar. La palta de este lugar y la mayonesa son exquisitos y de verdad se nota el cuidado que ponen en la preparación y selección de sus ingredientes.

Si eres amantes de los completos y aún no logras encontrar un lugar que te satisfaga en totalidad… ¡Este es tu local! Los mejores completos italianos y clásicos, aquí el secreto no es el tamaño ni el precio, sino que la sabrosa mayonesa y la preparación del producto que hace que sea tan rico de Viña del Mar.
Además, en su menú presentan sándwich es más popular es «Cevasco», el cual está preparado de lomito, queso, palta, tomate y mayonesa. Este alimento se caracteriza porque es ideal para pedirlo con la pareja y con un Cevasco comen perfectamente los dos. Les garantizo que no quedarán con hambre y lo más probable que durante horas no necesitarán comer otra cosa.
Deliciosos productos, sabrosos y acompañados con la mayonesa casera que le da el «caché» al alimento. De un precio moderado y excelente atención por parte del local, totalmente recomendable.
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Si quiere completos realmente apetitosos con su mayo casera chorreando el pancito, con un toque casero y en un clásico de la quinta región, le recomiendo que venga a este local que ya es un must.
Para muchos el mejor completo de Viña del Mar está en este local y pues yo les encuentro un poco de razón, no son completos gigantes ni mucho menos (aunque si tienen una variedad gigante que es para valientes y lechones extremos), pero su calidad y la mayonesa inigualable le da mil patadas a varias opciones del sector. Se preocupan de todos los detalles del tocomple, que la palta, que el tomatito fresco, que el pan con toque casero y crujiente y así.
Si lo que quiere es aventurarse o dárselas de man vs food le recomiendo el sandwich cevasco que es mínimo para dos personas y una verdadera delicia según sus fans qe le lleva lomito, queso derretido, palta, tomate y mayo casera en un pan de 30 cms de puro sabor y pah.
Hágase un favor al amante de la comida rápida que todos llevamos dentro y dese una vuelta por el Cevasco.
Además es barato, la promo de completo mega gigante con todo (palta, tomate, chucrut y americana) mas la mayo mas bibia sale 2800 pesos y son rápidos