La Maison du Rôti

What a great experience. We were in Montréal for 4 days. So we wanted to cook instead of dining out every night. We are adventurous eaters so we were pleased to see meats like Bison, Elk and even Horse available. We got all three. I’ve never had horse, it was a bit like steak but really excellent. The elk was my favorite. Every one was very knowledgable and articulate in English.

Just had to post again about how great the terrines are from here. We stop here before heading out for any daily excursion to pick up snack food. They have a wide variety and they are all delicious. There’s also a good cheese selection and a variety of other specialty food items. They have a ton of meat for cooking, but we just come for the snacks. We picked up about ten different ones to take home when we left Montréal. (We had a car and a cooler!) They freeze well and remind us of vacation months later.

Horse Meat
Elk Meat
Bison Meat
Charcuterie
Duck Confit
Pates
Terrine
They also have small section of prepared food, they’re all just okay and nothing special. Lots of specialty products (Oil, Spreads, etc.)
It’s a little out of the way from downtown montreal.
It’s a cool little place to visit if you’re a foodie and have place to cook the meats. Other than it’s okay to miss this place when you’re in montreal.

Excellent, friendly, quality neighbourhood butcher. *Very* reasonable prices, excellent choice and so many great products to drool over. I’ve had a really positive experience every time I’ve gone in for something. The young guys behind the butcher counter are super professional and attentive, as well as pleasant. I even went in for an unusual request: hog gut (your typical sausage casings for people who make their own sausages) — but for use as art material. When I told the guy what it was for, he didn’t bat an eye and gave me exactly what I was looking for and told me to have fun with my art project. Just cool peeps with a wonderful shop.

Excellent butcher. The selection is vast, fresh, and the staff is ready to answer any questions. The shop also has readymade food to take out, like salads, quiches, sandwiches, as well as bulk coffee. We got to sample a few different coffees before choosing one to go with, and like other small shops, if you bring your bag back, you get a discount next time.
It seems like everyone on the east Plateau carries a Maison du Roti tote bag — either they’re all hardcore fans, or there was a big bag-​giveaway at some point (missed it! bummer!), but it speaks to their success and popularity.
I totally wish I had the income to shop here regularly, because my stomach would certainly thank me for it.

Excellent, excellent selection of meats, cheeses, coffee, specialty cooking products at very, very good prices! Highly recommended. Famous for quiches and tarts. Lots of Quebec cheeses. Knowledgeable staff too.

À la fois boucherie, fromagerie, prêt-​à-​manger et épicerie fine, la Maison du Rôti renferme de petits trésors qui pourront à coup sur combler les papilles gustatives de vos invités lors d’un souper. Les employés sont charmants et très serviables, je me rappelle justement d’un soir où j’étais à court d’inspiration pour une réception et qu’un boucher m’a proposer des poitrines de poulet marinées à la mangue et au chipotle tellement fraiches qu’elles né s’étaient pas encore rendues au présentoir! Du si bon service que ça me rend presque triste de né plus manger de viande!

C’est un incontournable de mes courses du dimanche!
Que ce soit pour leurs viandes coupées selon vos demandes ou préemballées, pour leurs fromages, pour leurs sections charcuteries (saucissons, rillettes, terrines ou pâtés), pour leurs produits fins (huiles, vinaigres, condiments, gelées, etc.), pour leurs produits prêt à manger ou leurs cafés, il n’y a rien à reprocher!
Personnellement, j’y vais pour leur belle sélection et pour leur boeuf, cheval ou bison déjà haché au couteau et vendu sous vide pour des tartares.
De plus, il est possible de faire faire des sandwichs sur place pour ceux qui voudrait un snack sur le pouce!

La maison du Rôti offre un évantail de produits, pas seulement de la viande.
C’est d’abord une boucherie, donc on retrouve diverses coupes de plusieurs viandes, saucisses, mets préparés. Les viandes marinées sont excellentes et peu chères, donc idéales pour un souper vite fait. D’autres produits de prêt-​à-​manger sont également offerts comme des sauces a spaghetti, cassoulet, soupes maisons, le tout, cuisiné sur place.
Plein d’autres produits fins comme des huiles d’olive, des câpres, des mélanges d’épices et autres pour enjoliver vos plats. Du pain frais, du fromage, un comptoir à sandwich pour emporter et un personnel compétent et professionnel bouclent le tout pour nous offrir une expérience agréable.

À mon humble avis, voici la meilleure boucherie du «Platô «Mont-​Royal. À la maison du rôti, on trouve vraiment de tout, allant du simple bœuf haché jusqu’au filet mignon en passant par les viandes de cerfs ou de bisons. La maison produit ses propres saucisses, pâtés de fois, fois gras, confits de canard, tourtières ainsi qu’une vaste gamme de mets préparé tel que du cassoulet et des sauces à spaghetti. Il y a un comptoir qui offre un menu du jour prêt pour apporter. Il y a aussi un comptoir à fromage avec une assez bonne variété, un petit comptoir à dessert ainsi qu’une section boulangerie. Au risqué de me répéter, on trouve vraiment de tout pour préparer un bon repas entre amis.

I have been a loyal customer for many years and am always satisfied with the quality, variety, and the impeccable service they provide. So much so that it has become our Bistro’s provider of all things meat. If you like to cook and need something special, head over there and let yourself be guided by their top notch butchers.

Went for the first time on Sunday Jan. 29^th, 2012. Had a Groupon voucher.
— The service is impeccable.
— Very friendly and they don’t let anyone stand there un-​served.
— No line up, we went pretty early.
— Good steaks.
— Great hours — Open 9am to 9pm everyday.
— The cold meats are *very* expensive, but good.
— I tried the tomato-​coriander marinated chicken breast & there was grizzle or fat pieces in the meat. I *really* didn’t like that. In the one sitting I chewed on something 3 separate times so I got fed up and threw the rest out.
— I’d say it’s located too far from the Mont-​Royal metro.
Hubby & I will go back, but I’m not sure if I will buy chicken breast again. :-(

Avant d’entrer ici, il vous que vous soyez bien conscient d’une chose: vous allez douiller sec! Alors prévoyez votre budget ou passez votre chemin, car dès que vous aurez franchi les portes, il sera trop tard pour résister!
L’étal de boucher est installé en îlot au centre d’une première pièce, donnant ainsi tout son sens au nom de la boutique: La maison du rôti. Les pièces de viandes sont nombreuses, belles et font vraiment envie. Derrière le comptoir, il n’y a pas moins de 3 bouchers, prêts à vous aider à faire votre choix.
Tout autour de l’étal, les murs sont remplis de jolies étagères en bois sur lesquelles sont disposés de très nombreux produits d’accompagnement. Tous sont de très grande qualité (et donc très chers, mais ça, vous étiez prévenus, hein…). On retrouve ainsi des épices, des poivres, des gros sels, puis des huiles (d’olives, mais aussi d’argan, de truffes ou encore de homard!), des confitures, des miels, des moutardes, etc. J’ai d’ailleurs été ravie et surprise de trouver ici une petite moutarde porto et noisettes que j’achète d’habitude au IGA. Ce n’est pas la même marque mais celle-​ci était (étonnamment) moins chère et tout aussi bonne que l’autre. Autre surprise de la boutique, on y trouve aussi de bons gros blocs de foie gras et du confit de canard à un prix plutôt raisonnable.
Ensuite, dans la seconde pièce de la boutique, il y a toute une partie consacrée aux fromages, une autre aux plats cuisinés (et on sent que ce n’est pas du «cuisiné «en usine) et une partie sandwicherie avec des produits de la boutique qui offre divers repas à prendre sur le pouce qui m’ont l’air bien appétissants!
En deux mots, je dirai que c’est vraiment une adresse à retenir pour les soir où vous voulez mettre les petits plats dans les grands!

This is an amazing upscale butcher. Friendly, helpful, knowledgeable butcher staff. They also make meat pies and quiches, ready made meals, sandwiches for take-​out. Baguettes, cheeses, coffees.