Beirut Boulangerie Et Traiteur

En tant que très grand fan de la cuisine libanaise (je suis en fait un «wannabe Lebanese»), je suis très heureux d’avoir l’excellente boulangerie Beirut (c’est dommage qu’ils n’utilisent pas l’orthographe française Beyrouth) à distance de marche de chez moi. Ils né sont pas seulement une boulangerie, mais aussi une épicerie spécialisée en produits du Moyen-​Orient incluant des produits frais.
Leur pain arabe (pita, pour les non-​initiés) est parmi les meilleurs de la région et peut rivaliser en qualité avec celui de la Middle East Bakery d’Ottawa. J’aime particulièrement y aller le matin pour aller chercher des manaïch au zaatar et au fromage ou des lahm bi ajin et du labné pour le déjeuner. Je dois aussi mentionner leur baba ghannouj qui est particulièrement bien réussi. Le seul hic et la seule raison pour laquelle je né leur donne pas 5 étoiles c’est qu’ils né font pas tous leur produits. En effet leur pain markouk vient de Montréal et je crois que c’est malheureusement aussi le cas de leurs balawa et de leurs maamoul. Cela dit, ce n’est pas vraiment important, ce n’est pas comme si je mangeais des balawa tous les jours!
Allez-​y! Je vous le recommande fortement.

I love their babaghanoush, as Vanessa says below (though it’s not hummus, the owner only makes his specialty babaghanoush.) Nice to see a small business thrive in Gatineau, though the owner is a super grouch, and he works the cash so you’ll most likely have to deal with him. Not rude, just… not friendly and scowls all the time.

Set just off one of the roundabout exits on the Allumettieres highway in Hull, this place offers the freshest pita around! Baked daily (except Wednesdays), the pita is not the only reason to make a special stop to Beirut.
You’ll find vats of olives and other bulk goods including seasonings and imported condiments. The homemade hummus is creamy and delicious, the desserts are yummy (my favourite being the sesame cookies) and there is a great selection of nuts.
The place is not much to look at from the outside but the prices are reasonable and the food is worth finding your way here for. Also, if you do happen to work nearby they offer freshly made sandwiches at lunchtime.