Las garnachas que se preparan en el municipio de Juchitán de Zaragoza, ubicado el Istmo de Tehuantepec son unas tortillitas fritas bañadas con queso seco, salsa roja y repollo (col) con zanahorias, en vinagre o chilito.La verdad, están riquísimas y una vez que las pruebas se te antojan constantemente. Lo ideal…
