Un día en casa de un amigo cené unas quesadillas con champiñones. Me supieron tan buenos, que no dudé en preguntarle a su mamá, cómo los había cocinado y me dijo que con un curry hindú. Casi me muero cuando me dijo que en Guadalajara y más cerca de lo que yo pensaba estaba un lugar en dónde podía encontrar todo…
