¿No sabes cuáles son? Los reconoces por los tres trompos enormes de pastor que están afuera del local como dos ojos coquetos retándote a entrar.Ya una vez adentro tienes muchas opciones en la carta: cabeza, suadero, pastor, costilla, frijolitos, cebollas envueltas en papel aluminio, todo un manjar. La carne es…
