El Salmón Dorado es una joya del mercado de San Pedro de los Pinos, ya que te encontrarás un restaurante japonés muy bien servido y atendido.Mi favorito es el torikatzu, rollo de pechuga de pollo relleno de verduras, capeado, servido con una ensalada fresca a base de zanahoria, jicama, betabel y ajonjolí…
