Para mí el mejor sitio de Alcalá, la cerveza a la temperatura perfecta, el descorche de la botella de vino 3 €, el trato mejor que exquisito y las tapas espectaculares, por ejemplo, el atún cocido de Barbarte con cebolla imprescindible y el lomo de orza con manzana es de las pocas cosas que, últimamente, me han…