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Sabias que la milanesa, o cotoletta en italiano, fue creada en Milan? traída por inmigrantes italianos a este rincón del mundo sobre todo a países como argentina este trozo de carne empanizado pasado por huevo y frito en aceite es una delicia.Sea de pollo de vacuno o de ternera la milanesa y su crocante textura…

James R.

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