Hachi

Já ouviu falar em crêpe japonês? Eu também não conhecia até me deparar com o pequeno restaurante «Hachi», na Liberdade. Diferente dos tradicionais crepes franceses (que também são vendidos no local), o japonês é servido em formato de cone, como se fosse um temaki.
O Hachi oferece uma infinidade de sabores, além da opção de você montar o seu como quiser. Entre doces e salgados existem opções bem originais como o «Hachiberry» (Cheesecake com amora, chantilly e calda de blueberries) o «Kare Crêpe» (Carne moída com molho curry, queijo mozarela e alface), até opções mais tradicionais como o «Light I» (atum, palmito, queijo mozarela, cebola, tomate, orégano e azeite), versão que vem servida no prato.

Frequento o Hachi a um bom tempo (dois ou três anos), e desde a primeira visita me apaixonei pelo lugar.
Primeiramente me chamou atenção por servir crêpe japonês, algo que eu vinha procurando há muito na capital, e depois os detalhes, como exibir clipes de kpop na TV e os livros e revistas que são dispostos para leitura.
O Hachi agora está num lugar novo que é lindo, apesar de mais longe do polo da tão querida liberdade, é mais confortável que o anterior e conta com uma decoração muito bonita, inclusive com mural de recados e fotos dos clientes, nos deixando a vontade para dizer que o espaço também é nosso. Os livros e a TV continuam por lá, e nos convidam a passar horas por la lendo e tomando um Pink Ice, uma das novidades desde a reforma.
Ja experimentei quase todos os crepes salgados, e digo que o Kare Crêpe continua sendo o meu favorito. Entre os doces me apaixonei pelo Hachibrownie, mas uma dica pra quem vai lá a primeira vez é o crêpe especial, que você monta ele como quiser e um preço bem legal.
O pessoal de lá é simpático, e não custuma demorar no atendimento, vale mesmo a visita!

Crepes bem servidos a um bom preço. O Hachi ficava numa localização mais «vistosa», perto da praça da Liberdade, mas só conheci esse café/​creperia já em seu novo lugar.
O ambiente é agradável, aconchegante. A televisão transmite clipes de j-​pop, mas o som que ecoava pela casa era de música pop ocidental (o lipsync entre o clipe e as músicas nada a ver era divertido). O atendimento é prestoso, rápido.
Fiquei com vontade de provar o crêpe japonês, mas dessa vez acabei pedindo apenas um crêpe «comum» com nutella, morango e chantilly. Muito bom e de preço muito digno.