Geiko San

Lugar interessante, É um japonês mais moderno porém muito barulhento. A qualidade de peixe é boa. Não gostei do fato deles unagui no microondas para fazer os pratos. O sushi com ovo de codorna pochet é muito bom, parece ser o carro chefe da casa.

Minha experiência no Geiko San não podia ter sido melhor. Estava comemorando 5 anos de namoro e escolhi o restaurante depois de ler as opiniões sobre ele e suas fotos. Resolvi não decepcionar e reservar 2 lugares, que me foram garantidos dizendo que «as 19:30 não teria problema em conseguir qualquer lugar para sentar». Logo, lá estava eu no horario combinado e garanti meus 2 assentos no balcão em frente ao Sushiman Eduardo (Fabricio está se recuperando pois machucou os tendões).
Ao perguntar sobre o Omakase (menu degustação) fui informado que eles não possuem um menu fechado, mas que podem servir os pratos sugeridos e cobrar por cada um. Aceitei esta outra forma de ser servido e aguardei as sugestões de pratos.
Começamos com uma entrada quente de nirá feita no alho com lula. Uma delícia que eu não consigo imaginar como pude passar tanto tempo sem experimentar. Há tempos não experimentei uma lula com tanto sabor e o nirá estava divino!
Junto com este prato foi servido um prato bem conhecido da casa e que é bastante pedido: barriga de salmão com azeite trufado e trufas, servido com sal marinho e nirá picado por cima. Foi fácil comer e muito mais fácil curtir. Ótimo segundo prato.
Começaram os sushis e um mais gostoso que o outro. Não consigo lembrar e muito menos tirei fotos de todos. Todos tinham algo de inovador e também de descolado, assim como é o ambiente do restaurante. Música um pouco mais descontraída, papo divertido com os dois sushimans Eduardo e Eduardo, admirar o trabalho delicado e atencioso de ambos.
Posso comentar que comi foie gras, terrine de foie gras, vieira, lula crua, chutoro de atum, barriga de salmao, ovo perfeito e muito mais delícias que só visitando para saber.
Pelo que fiquei sabendo, Fabricio que é o Sushiman da casa não podia trabalhar e estava apenas passando para supervisionar o trabalho, entretanto, não foi por isso que eu tive uma refeição menos especial. Foi um ótimo exemplo de como uma refeição pode ser awesome sem precisar ser the best of the best. Fui surpreendido e adorei a surpresa.
Sugiro e recomendo muito a visita a este que para mim tem muito espaço para brilhar em SP.
Volto com certeza para ver o quanto podem criar e ainda me surpreender ainda mais. Apenas agradeço pela atenção e pela ótima noite! Foi awesome!

Finalmente fui conhecer o Geiko San! Estava na minha lista de restaurantes «must go» há um tempão!!! Lugar escuro, decoração clean e gente bonita! É um lugar carinho… Ele esta na mesma categoria de um nakka e empório santa maria. Pedi o sushi do chef que vem 6 peças: viera trufada, polvo trufado, enguia, atum com foie gras e jo de ovo poche! Estava deliciosoooo! Também pedi um salmão crispy e tava gostoso! Minha amiga pediu um combinado de salmão e o peixe estava bem fresco! Super aprovado!!!

Geiko San é um dos melhores restaurantes de sushi de SP! Ele é novo mas desses da nova geração é um dos melhores sem dúvida nenhuma!
Possui sushis mais do que excelentes e ingredientes também. Não é barato, mas também não é caro, depende da sua fome e do que vocês pede.
Entre 100 e 120 reais por pessoa você sai feliz da vida!
O sushiman a frente da casa é o Fabrizio, sempre sorridente e habilidoso, além de sua incrível experiência de anos no Nagayama.
Recomendo que cheguem cedo e aproveitem o balcão.
Além disso o serviço é excepcional!
Já fiz uma review bem completa no meu blog:
Vale a pena conferir.
abs!