Alianza Portenha

Não agradou, por mais que o gerente tenha tentado, faltou de tudo um pouco.
Tem o aspecto de um restaurante simples e, pelos valores apresentados, faltou qualidade.
Fui com o meu amigo e pedimos 2 pratos (um bife ancho e outro chorizo) com os mesmos acompanhamentos (arroz alianza, batatas fritas e salada).
O que era salada para cada prato, veio tudo em um (fica parecendo que estavam economizando pratos) e não sei se a quantidade veio dobrada de fato.
Vamos falar do prato, o meu bife (que era o ancho) tinha um sabor gostoso, passou um pouco do ponto pedido e veio um pedaço pequeno ao meu ver (com pouca altura também).
O arroz alianza poderia ser melhor, pois tinha um sabor interessante, mas, não ia adiante porque o aspecto e texturas eram de algo «requentado».
As fritas estavam secas e passaram do ponto (ou era um óleo já queimado — pode ser isso), diferente de sequinhas e crocantes, quando são bem feitas.
Não sei se fui servido assim, só pela escolha do prato executivo (não deveria ser!!)
O atendimento foi fraco, só percebi a presença de uma garçonete e um gerente. A garçonete estava sempre com cara de poucos amigos e o gerente era simpatico e atencioso, porém, os dois estavam sempre correndo.
O ambiente poderia ser melhor, mas, tem algo de bom. Gosto da vista aberta para a rua (não pela visão privilegiada do mar de carros de moema), mas, acho melhor que algo fechado.
Não tem nada de bom? Tem sim, o sorvete artesanal é interessante, leve e suave. Pode experimentar sem medo.

O carro chefe da casa é a carne, e nisso o restaurante é excelente. Em um casal (fomos pelo Grubster, com 30% de desconto), pedimos uma tapa de cuadril, que estava deliciosa. No quesito acompanhamentos, pedimos um arroz com brócolis, que não tinha brócolis, apenas uns 4 ou 5 galhos de vegetal enfeitando o prato, e uma porção de polentas fritas, que passaram do ponto, e estavam duras. Apesar da falta do vegetal que dá nome ao prato, o arroz estava gostoso. Mesmo que o cardápio deixe claro que a carne serve duas pessoas, chegaram 3 pedaços, o que deixa uma divisão desigual, ou faz com que um pedaço de carne tenha que ser dividido ao meio.
O ambiente do restaurante, a começar pela fachada, parece improvisada. Dentro, mesas e assentos sem qualquer padrão, em um piso frio e desgastado, paredes internas feias e vidro nas externas. A bem da verdade, me senti em um quintal. Uma grande geladeira de sorvetes não ajuda muito para tentar deixar o local aconchegante. Pra completar o ambiente não acolhedor, uma televisão em alto volume.
A garrafa de azeite colocada em cima da mesa tinha um pequeno grilo morto em sua parte externa.
Na sobremesa, como recomendado, pedimos os sorvetes. Muito gostosos, aliás. Mas o meu sorvete de Mousse de Limão tinha caroços de maracujá, que segundo a garçonete «deve ter misturado na hora de fazer», o que deixa uma dúvida em relação à limpeza do ambiente de trabalho e utensílios no restaurante.
Os atendentes todos foram muito simpáticos, mas o serviço foi atrapalhado. A conta veio com itens que não pedimos.
Por ser um restaurante relativamente caro (gastamos pouco menos de R$ 60 por pessoa com o desconto do Grubster — O que daria algo próximo de R$ 160 para o casal sem desconto), eu esperava mais do que apenas e tão somente uma boa carne, porém o ambiente e as dúvidas quanto à higiene do local me impedem de recomendar o restaurante.