A Chapa

A chapa não é mais o que era antes… tudo virou extra! Pedi um cheese bacon, e veio literalmente pão, queijo, hambúrguer e bacon. Extremamente seco e sem graça, por 26 reais. Nada de picles, um molho, alface ou tomate. Ah, e aqui não «existe» mais a maionese verde. Ultima vez aqui. Uma pena!

You would not expect much from this fast food diner-​ish looking place with its ultra bright lighting but the food is in fact quite good. I have only had the ceasar salad with grilled chicken and the chicken was first rate. Their thick fries are also tops. You don’t come here for the ambience but because it stays open later than anything else in the immediate vicinty.
Gostei da salada ceasar com otimo frango grilhado. Tambem as batatas fritas sao demais.

Já tinha visitado a unidade da Melo Alves e a experiência não tinha sido tão boa, mas, gosto de dar novas oportunidades para os estabelecimentos e experimentar outros pratos também.
Fui conhecer a unidade da Al Santos, já ciente de que ela é menor, porém, achei que os lugares eram apertados demais, quase uma mesa compartilhada (não que eu tenha problema com mesas assim, mas, quando são feitas para isso).
Quais foram os pedidos :
— X-​Salada Bacon (31)
— Danger Max Hot Dog com queijo — maionese da casa, bacon crocante e salsicha (25)
— Stick Together (salsicha, mozzarela sticks e batata frita)
O X-​Salada estava gostoso, eu só achei que o bacon poderia estar crocante (ele estava «molenga»).
O Hot Dog estava gostoso, veio com muito bacon e queijo, porém, eu achei que o preço não vale a pena. Imagino que poderia ter algum molho especial ou mais uma salsicha.
A porção é boa, principalmente as salsichinhas, a mozzarela estava um pouco queimada e fritas é fritas, com a ótima maionese da casa.
A parte ruim da experiencia foi o atendimento. Fui recepcionado por um garçom meio ranzinza e disperso (e informei que era uma reserva Grubster), para conseguir fazer o pedido demorou um tempo e me incomodou um pouco a forma como ele jogou o talher na mesa, mas, não foi isso que me deixou chateado. Foi na hora de fechar a conta que foi ruim, demorou MUITO parar um garçom e ver que eu estava pedindo a conta, depois, ela veio sem o desconto e demorou um parar pra eu explicar sobre o desconto, acabou dizendo que eu não informei ele (sim, mudou de garçom e esse era super simpático), porém, eu informei na entrada (não existe uma comunicação no sistema ou o que me recepcionou não informou ninguém) e, para finalizar, ficamos mais um tempo para vir a máquina de cartão e conseguir pagar.
Eu chamaria de «A Saga do Pagamento» kkkkk… acho que demorou uns 15~20 minutos só para conseguir pagar.
Enfim, pelos lanches eu voltaria…
pelo atendimento, não…

Gosto muito do A Chapa porque ele me representa: só gordices.
Sempre peço uma porção de batatas fritas com a maionese da casa e o cachorro quente com bacon e batata chips, muito bem servidos!
O ambiente do restaurante do Jardins é um pouco mais descolado do que o da Paraíso e Aclimação, mas nenhum deixa de ser agradável.
Os preços são justos e condizentes com outras lanchonetes.

Lanches muito bons mas levemente exagerados.
Vale quando está com muita fome!
As fritas são ótimas.

O achapa tem hambúrguer muito bons. Batata frita ótima. Maionese caprichada. Mas isso tem vários lugares que tem também. (Com o plus de o achapa ter horários em que várias hamburguerias já estão fechadas). Mas o café da manhã é campeão, não tem outro lugar com essas delicinhas americanas com o preço tão justo! Único porém é o atendimento, eficiente mas meio «ogro» às vezes.

Animal como sempre…
Sem comentários!!!
Uma das melhores maioneses de sampa!!!

Essa avaliação é sobre o café da manhã. Só não tem cinco estrelas porque o preço é um pouco salgado. Mas se você quer um café-​da-​manhã nutritivo e gordinho, você vai achar aqui. Se a sua fome é pouca nem invente, divide um prato pois gigantes.
A cereja do bolo é: café Suplicy refil. Mesmo eu tendo pedido café com leite, me serviram refil de café puro depois. Peça a french toast de nutella com frutas. Muita delicia.

Fui no achapa com a galera do trabalho e como estávamos em 6, pedimos uma porção happy hour para 4 pessoas (misto de batata rústica, batata com um outro corte diferente, onion rings e maionese temperada), gostamos muito e foi suficiente como entrada. Eu pedi um hamburger de picanha com maionese, queijo e salada e dividi um milkshake de chocolate com uma colega (sim, peça o maior e divida com outra pessoa). Achei tudo muito gostoso, mas não foi o melhoooor hambúrguer que comi na vida. Mesmo assim, voltaria fácil. No fim paguei R$ 45,00 (incluindo serviço). O serviço foi bem rápido e não tivemos que esperar muito. Não provei ainda, mas vi que eles servem panquecas e french toast no café da manhã!

Adoro a comida daqui! É uma lanchonete super tradicional, o atendimento é muito bom, os sanduíches são bem preparados e têm opções vegetarianas para quem aprecia. Milk-​shakes que dão para dividir, batatinhas e maionese deliciosas. A ótima french toast do café da manhã também vale a visita.

Naquela fome absurda que bate de madrugada, pedi um delivery d’A Chapa. Achei que a solitária na minha barriga fosse dar conta da porção grande de batata frita, mas superestimei haha. É bem grande, para dividir entre duas pessoas mesmo. O pedido chegou rápido e estava uma delícia (tinha ainda um sanduíche e acho que um milkshake).
Não chega a ser barato mas tá na média das melhores hamburguerias de SP mesmo.

Não como carne e escolho sempre o hambúrguer vegetariano. Ótima opção. Delicioso, maionese muito gostosa. Batata com molho Golf acompanha muito bem. Deixa desejar no pão integral que é servido o lanche vegetariano.

A chapa é uma daquelas lanchonetes tradicionais, com garçons antigos, ambiente confortável e aquele hambúrguer e maionese caseira que fazem você se lembrar do quanto ama morar em SP!

Um dia eu e meu namorado estávamos procurando um lugar para comer, isso já era meio tarde, durante a noite, então nós encontramos o A Chapa aberto e resolvemos experimentar. E não nos arrependemos. Ao entrar, você já pode perceber no ambiente aconchegante e no serviço agradável, o garçom já te recebe sorrindo. No cardápio tem uma grande variedade de porções, lanches e alguns pratos. Inclusive vale a pena experimentar um combinado de aperitivos, assim você consegue experimentar um pouco de todos, mas, se prepare, ele vem bastante e, se você come pouco, pode ser que não agüente comer a entrada e o lanche depois, e olha que o lanche vale a pena. Eu pedi um hot dog que estava realmente delicioso. Eles não possuem estacionamento no local, mas dá para parar um carro um pouquinho mais longe e voltar a pé. Um ótima pedida para quem quer ter mais uma opção de lanchonete na cidade.