Boulangerie Guerin

É praticamente uma confeitaria parisiense no Rio de Janeiro! O preço é um pouco salgado mas para quem gosta de doces bonitos e bem elaborados vale a pena. O pão de champagne é um espetáculo!

De que lado está a torre Eiffel??? A França está incrustada em Copacabana, agora em outros pontos do RJ. Pães perfeitos, sinta o cheiro, doces maravilhosos, babe no balcão. Não deixe de experimentar a éclair de chocolate, mil folhas de crème, docinhos comuns, executados à perfeição. Como não existe perfeição: danem-​se as calorias!!!

Eu, particularmente acho caro demais pelo que oferece.
Não comi nada de surpreendente. A vitrine chama atenção porém o sabor não compensa tanto.

Não sei se sou muito exigente ou se estou acostumada com boulangeries de outro jeito, mas a Guerin não me convenceu tanto assim.
Acho que o conceito aqui é mais «fast food».
Quando cheguei fui direto ao caixa pedir, mas o moço informou que tinha que pedir no balcão. As meninas do balcão receberam meu pedido, mas me mandaram voltar ao caixa para pagar — pra que esse vai e vem?
Acabei optando pelo combo de café da manhã por 20 reais com uma bebida quente, um suco (do bem de caixinha), meia baguette, uma geleia da casa, uma manteiga e um acompanhamento. Escolhi café com leite porque eles não tem capuccino e como acompanhamento um pain au chocolat, já que todas as avaliações falam maravilhas dele. Em menos de 2 minutos meu combo está pronto.
A manteiga estava um pouco dura mas consegui comer na baguete sem problemas. Gostei mais da geléia, que parecia caseira.
O pain au chocolat é gostoso, mas definitivamente já comi melhores. Comprei um extra para levar para casa e ele sozinho custa R$ 7, então o combo vale a pena.
Acho que é uma boa opção pra um café da manhã, se você quiser fugir das padarias e botecos brazucas e não tiver um budget muito alto.

Pistachio éclair here was to die for. Such an amazing selection of fresh pastries and coffees in Copacabana. Highly recommend this place.

Recently opened location in Ipanema. It is relatively small, there were two or three high tables that are along the window area,
you can smell the bread as you walk down the street. Their strawberry tarts, chocolate raspberry cakes are my personal favorites. But, they also have pistachio eclairs, chocolate eclairs, mil folhas and much more. If you are not into something sweet, try their savory quiches or get a loaf of bread to go.

A baguete é muito boa. Destaque para o mil folhas e a bomba de crème!

Baguette excelente, doces bons, o preço é um pouco salgado!

Equipe atenciosa,

A Guerin já virou uma parada obrigatória toda vez que viajo para o Rio. Os doces possuem um textura leve e extremamente saborosa — são os melhores que eu já comi. A baguete de lá é muito saborosa também. Recomendo a qualquer um que goste de doces e ambientes acolhedores. O melhor da confeitaria francesa.

I love this place. They have two locations in Copacabana, and there really is no better place in Rio to get a pain au chocolat or an almond croissant. For special indulgences, Guerin has absolutely top-​level pastries, tarts, cakes. Really the variety and quality of the sweets here is unbelievable!
Although they don’t open until 8:00, you can get breakfast here. They have wonderful quiches and french-​style breakfasts. The only downside is that they do not have particularly good coffee. Just Nespresso served in styrofoam cups.

Apaixonada pelo pão de campagne ! Para fazer bruschettas Os doces são
divinos e no meio da tarde comer um
Croissant de chocolate com um café expresso! Melhor pão do Rio! Super recomendo !

Meh. Como muitos das confeitarias que se dizem francesas, tem muito mais hipsterismo do que realidade nesta. É tudo bem feito mas nada de inolvidável. Só.

sooo yummy.

Sinto saudade do quadro de giz, mas o importante é que não fechou. Adoro o pain perdu, as éclaires… Se eu for fazer a lista é pra dizer que gosto de quase tudo. Só sinto falta de suco natural e de chocolate gelado…

Os doces são lindos e, mais importante, muito bons! Recomendo todos os sabores de eclairs! Eu sempre gosto do croissant também! E nunca experimentei nada de que não tenha gostado… Além disso, o ambiente é bonito e o atendimento é bom. Eu costumo escolher o que quero e levar pra casa, mas eles têm alguns lugares pra quem quer sentar e comer/​beber alguma coisa por lá…

We came here for breakfast and i have to say the best coffee in rio. Friendly staff and the food is to die for, everything is good. Try the quiech is the best, also the bread with ham and cheese is second to none. A most if you’re staying in copacabana.

AMO o local, logo sou suspeita e não vejo desvantagens nele, rs.
Um local agradável, que consegue ser uma mistura do clássico toque francês conforme o nome, dono e todas suas maravilhosas criações, romântico e aconchegante por não ser tão espaçoso e nem tão sofisticado, porém com um toque moderno. resumindo, perfeito pra mim!
Existe uma vidraça onde permite que os clientes se encantem ao assistir o preparo de tudo que é posto a venda. Admito que foi o que mais me encantou ali.
O Antedimento é ótimo, são super educados e simpáticos.
Os preços são de acordo e valem muuuuito a pena para quem ama doces, confeitaria e talz.

While wandering he street of Avenida Nossa Senhora de Copacabana, I couldn’t resist stopping in for a snack. The lovely display cases held delicious temptations, eclairs, tartlets, mille feuille, and what more could you want! Yes, the price is steep, and the pequeno café com leite is only 100mL in a tiny cup (get the grande, it’s almost 3 times as big and only R$ 1 more).
Still it’s fun to look at the bakers do their work, very talented and very precious.
There’s only high tables and a bar along the wall, so it’s not the most comfortable hang out spot and no free wifi. They do take out so we saw a lot of people take boxes home.
If you’re not feeling like eating pastries and are craving gelato, we found a cute shop just across the street (oficina de gelato)!

The ONLY good croissant in the city. I don’t know what’s going on with their Leblon outlet though, it’s been closed for more than a month now. Anyway, the only real minus is that it’s insanely overpriced, but again, that’s the sad reality of this city, everything good is too expensive. Whachugonnado.

Padaria francesa que aportou no Rio de Janeiro com suas filiais. A de Copacabana foi a primeira e até hoje segue o rigoroso padrão de qualidade de Paris no quesito padarias, ou boulangeries.
Seus pães, doces e tortas são as grandes atrações. As baguetes, os croissants (nada daqueles croissants de massa fofa e recheados, como se costuma encontrar em abundância no Rio), o pain au chocolat e os macarons ajudam a criar a atmosfera tipicamente francesa.
Só não possuem muitas opções de café, normalmente limitando-​se a cápsulas de Nespresso. Como o lugar é pequeno, o forte está mesmo no leque de opções para levar para casa.

Love their chocolate croissant! The almond ones isn’t bad either :-) I am, however, not a fan of their coffee. I usually take my coffee with milk (though who am I kidding, as long as its good coffee — black or white — I’m happy!). I have tried their macaroons and some fruit tarts, they were decent, but nothing to shout about, especially for the price that you are paying. I have tried their baguette (l liked it!) and one olive ciabiatta (I think) (it was good when I bought it but it didn’t keep too well…).
I would still be going back there to try the other varieties of their bread.

De tanto ouvir falar na Guerin, fiz questão de ir até lá para tomar café da manhã. Para ser sincera, fico um pouco na dúvida entre 3 e 4 estrelas, porque a comida era gostosa e o atendimento foi ótimo (eles cometeram um erro na cobrança de um item e, prontamente, resolveram nos dando de cortesia). Ao mesmo tempo, o espaço é muito pequeno e algumas coisas tiraram o brilho do lugar, como o suco de caixinha e a manteiga naquelas embalagens de hotel. Eles estão expandindo o espaço, então, imagino que eles passem a fazer os próprios sucos e o ambiente fique mais agradável, tornando a Guerin 5 estrelas.

Great location, great service, but the food fell under my expectations.
My friends and I were stoked to find a French bakery amidst an ocean of lackluster «pão» from all the padarias in town… so we bought a baguette, pain aux chocolate, and an apple pastry. The apple pastry was excellent but the pain aux chocolate tasted more like cheap bread with chocolate in the middle than a flaky, delicate pastry.
The baguette unfortunately had no crust, the texture resembled average French bread from the grocery store with no chew, little strength, and no crumb with big, open holes. The smell and flavor had none of the yeasty, slightly sour aromas you get from a good French baguette. Overall, just a piece of mediocre French bread… no true baguettes here.
Being the only French Boulangerie in Rio de Janeiro, I expected more, but was left very disappointed. Now Im left wondering if there just needs to be competition. Certainly there’s room for improvement!

I would say the best place for having a breakfast in copacabana. They are having a nice variety of both sweet and salty homemade cakes.

For tourist only*
The service was exceptional and very friendly. Order the cappuccino over the café au lait, brazilians add too much milk to coffees, but the pastries are pretty good. Very pleasant experience.

Chocolate croissant, oh my lord, so tasty!!! Inhaled the croissant in a few seconds and sipped on my baby sized coffee that had a kick of an adult. Great place for a quick bite and for those English speaking peeps, they are super kind, even when there is a language barrier.

Boulangerie-​pâtisserie dans la pure tradition française: des meilleurs croissant, pains au chocolat et pain aux raisins aux tartelettes et macarons, un régal pour les yeux comme pour les papilles. On n’a pas pu tout goûter malheureusement mais il y a toujours un morceau de cake ou de guimauve à déguster près de la caisse.
Déco branchée avec parquet et tabourets colorés. Le top: la vue sur les cuisines !
Coup de coeur pour le croissant aux amandes et le pain au chocolat mais la brioche kouglof était un peu décevante. J’y retourne rapidement pour gouter d’autres merveilles !
ATTENTION: le prix des viennoiseries est au kilo et peut réserver des surprises comme le croissant aux amandes à 13 rs.

Amo essa padaria! Um pedacinho da França no meio de Copacabana! Tudo que já provei estava muito gostoso. Além disso, acho o máximo ficar vendo a produção dos pães e dos docinhos enquanto espero minha vez!

No meio da Nossa Senhora de Copacabana, essa doceria estilo francês tem delícias doces e salgadas. As tortas doces além de deliciosas são muito bonitas. O atendimento é bastante atencioso, ao contrário do que geralmente se encontra no Rio. Os pães são um capítulo a parte. Muito gostosos e em várias versões.

Passei várias frente em frente à Guerin de ônibus. E toda santa vez eu olhava pela janela e pensava: «que lugar gracinha, preciso conhecer». Até que em uma de minhas andanças pelo bairro, finalmente entrei. E, sem dúvida, o lugar vale a visita! Primeiro porque, em uma cidade como o Rio, não há muitas opções de padaria (confesso que sou um pouco órfã delas!). Segundo, porque essa é uma padaria especial, inspirada no estilo francês de fabricar pães e docinhos lindos de morrer.
Aliás, você pode assistir o padeiro trabalhar, já que uma vitrine de vidro foi montada especialmente para esse fim. Eu pedi uma quiche lorraine e uma tortinha de maça (ou tartelette pomme et crumble, na versão sofisticada da casa), e achei tudo uma delícia. A verdade é que dá vontade de provar simplesmente tudo o que está exposto na vitrine, tamanho o cuidado com a apresentação de cada doce.
Super indico, mas com uma ressalva: o preço é salgado, e eu acabei gastando mais do que pretendia só para fazer um lanchinho. Se você estiver morrendo de fome, melhor comer em outro lugar, e passar aqui para a sobremesa!

Local bem arrumado e de pouco espaço, com boas opções de croissants, folheados, quiches, baguetes e vários outros tipos de pão. Ah, e doces que dão água na boca.
O ideal é levar pra casa, mas tem algumas mesas (pequenas) para quem quiser fazer um lanche rápido.

A Boulangerie Guerin tem um conceito totalmente novo. Ela traz o estilo das padarias e confeitarias de Paris para o Brasil. E tem feito muito sucesso no bairro, tá sempre cheio.
Lá tem tudo que uma padaria comum tem: pãezinhos, bolos, tortas, doces, entre outros. Já experimentei um doce de frutas maravilhoso lá!
O diferencial são os itens chamados «gourmets», pois tudo leva a assinatura de um Chef renomado. Aí você encontra croissants, brioches, macarons, entre outros delícias.
Uma grande sacada deles é que a cozinha é espelhada, então o cliente vê tudo sendo feito. Muito legal!
O preço lá é bem salgado, um doce, como mil-​folhas por exemplo, não saí por menos de R$ 10. E em um tamanho pequeno. Mas vale pela experiência diferenciada!