Bolo Nosso

A Bolo Nosso é um estabelecimento que resume bem a parte boa da cultura mineira: criatividade, sabor e qualidade. Adoro essa lojinha, que fica numa casinha bem perto da Nossa, Sra. do Carmo e vende bolos em fatias, para comer no local; ou inteiros, para levar para casa.
As receitas são bem tradicionais e aqui não entram os cup cakes. É bolão de casa de vó mesmo, de fubá, chocolate ou banana. Mas também de maracujá, iogurte com limão e milho com requeijão. Tudo delícia.
Fora isso, não tem salgados nem variedade de bebidas, só café e capuccino.
Eu conheço gente que não gosta de bolo. Se você faz parte dos outros 95%, dá uma passadinha na bolo nosso. Meu preferido é o de chocolate com amêndoas.

A Dona Vilma e outras marcas que vendem massas de bolo que se cuidem! Chegou a Bolo Nosso, uma loja especializada em bolos em BH. Nada incomuns, a loja vende bolos sabor formigueiro, laranja, cenoura, chocolate limão e outros, sendo todos assim, sem coberturas ou maiores atrativos. Também faz alguns mais exóticos, como integral de banana com aveia e canela. Cada fatia custa R$ 4,00, mas o carro chefe da casa é a venda de bolos inteiros, que custam entre R$ 18 e R$ 20,00. O ambiente é agradável com poltronas floridas, e lembra casa de vó. Eu, particularmente, achei o preço muito caro considerando que os ingredientes pra fazer cada bolo sairiam por cerca de R$ 5,00!

Como é bom encontrar um lugar como a loja Bolo Nosso!
Bolo é uma das coisas que mais gosto tanto no café da manhã quanto à tarde. E às vezes um bolo simples e simplesmente, sem recheios ou coberturas (até mesmo para mim que amo coisas «bem» doces) é o que dá vontade de comer.
Pois são delícias assim que a gente encontra na loja Bolo Nosso. Receitas tradicionais e bolos sem muitos «enfeites»; no máximo uma coberturazinha. Mas mesmo assim, e talvez por causa disso, muito saborosos.
A massa tem um ponto muito bom e o sabor acompanha.
A loja é bem pequena e funciona para a gente ir lá, pegar o bolo e levar para casa; não é bem um café. Embora, se quiser, pode sim aproveitar e tomar um cafezinho com uma fatia de bolo, que também é vendido nessa «modalidade».
Bolos bons e loja acolhedora. Só os preços que são acima do que a gente encontra por aí. Mas mesmo assim vale a pena passar e pegar um bolo.