Ma Folle de Soeur

Super endroit chaleureux ou on s y sent très vite à l aise :-)
Produits de qualité et très bon accueil.
J aimerais juste que la carte change un peu … Un peu de nouveauté !

Avis plutôt mitigé en ce qui concerne Ma Folle de Sœur…je m’explique:
L’endroit est très accueillant, c’est un peu comme à la maison, c’est chaleureux et sans prétention. On est encore relativement tôt dans la soirée, du coup vu qu’on peut choisir notre table, on s’installe à une petite table du fond. Directement on nous amèné la carte, écrite à la main, entièrement, ça a son petit charme.
On a super faim (on est littéralement affamées en fait) et on opte pour une assiette de tapas à partager, puis on se décide pour des ravioles ricotta, truffe et pleurotes et ravioles saumon fumé et petits légumes. Une petite * dans le bas de la carte nous indique qu’ici tout est fait maison… bon point !
On accompagne ca d’une bouteille de viogner. Les prix restent très honnêtes a tous niveaux.
Alors niveau tapas, rien a dire (même si on attend un peu avant de recevoir l’assiette) c’est très bon et varié, et effectivement on sent bien que les prépa sont faites maison. Chouette c’est de bonne augure pour la suite… sauf qu’en fait non pas vraiment: on se retrouve à attendre presque 45min avant d’avoir la suite et là, déception totale!
Les ravioles qu’on nous apporte, certes ont effectivement l’air d’avoir été faites sur place, mais ressemblent à des ravioles asiatiques… tant la pâte que la farce, rien né va et ce n’est pas du tout ce à quoi on s’attendait ! C’est lourd, crémeux, et un peu écœurant…je n’ai pas fini mon plat.
Peut-​être était-​ce simplement un mauvais choix au niveau de la carte… mais peut-​être serait-​il bien de préciser au moment de la prise de commande que ces plats n’ont rien du plat de ravioles a l’italienne, comme on a tendance à s’y attendre.
Niveau service RAS, à part qu’il fut un peu long et lent.
Je re tenterai une prochaine fois, je pense vraiment que nous nous sommes juste trompées de plats…

So you’ll need to know a little bit of french to get by here, be adventurous or have a translator app. This is not an English place to say the least. Everything is in French, including the wait staff. The restaurant itself is small and a little cramped but nice and clean. The food was great and reasonably priced.

Super déjeuner dans ce petit restaurant de la rue charleroi… j étais souvent passée devant sans jamais pousser la porte. .mais le belgobon, snif, est définitivement fermé donc fallait trouver autre chose et ben je né regrette pas mon choix. …le gratin de légumes grillés a la mozarella était délicieux et le fondant au chocolat parfait. .l’ambiance est sympa, la serveuse qui est associée a sa soeur souriante et aimable. …c’est un restaurant qui existe depuis longtemps dans le quartier, chose rare qui estje pense preuve de qualité bref si vous êtes dans le coin allez y… les produits sont frais, cest du fait maison et c’est bon!

Ma folle de sœur c’est l’histoire de deux sœurs passionnées qui ont décidé il y 20 ans de lancer leur restaurant.
Dans le quartier animé de Louise, ce petit restaurant bistronomique n’a rien à envier aux hôtels des environs.
Leur cuisine du marché est simple et authentique avec un twist de modernité. Les produits sont de saison et travaillés avec respect. Quant au service, il est à l’image de sa cuisine: convival, authentique et attentionné !
Nous étions 6 à table et avons dès lors eu l’occasion de goûter à différents plats: de l’américain préparé au lapin à la kriek tout en passant par le cabillaud en croûte ou encore les entrecôtes, tout était DE-​LI-​CIEUX!
Les portions sont généreuses mais pas grossières et tout est cuisiné minute, ce qui est de plus en plus rare et donc doublement appréciable !
Pour terminer en douceur, nous avons jeté notre dévolu sur quelques desserts à partager: profiteroles, crème brûlée et tiramisu. Comme pour les plats, nous nous sommes régalés !
Une adresse qui a su se renouveler avec les années et qu’on aurait presque envie de garder secrète Né tardez pas pour la découvrir !

tres chouette resto avec une carte variee er originale. par contre on est un peu a l étroit.

Nom rigolo, décoration simple mais original, ambiance conviviale, il m’en faut peu pour me sentir bien dans ce restaurant. Carte super intéressante, j’ai opté pour un burger de thon juste saisi qui était affiché en suggestion sur le tableau. Le burger était vraiment délicieux, assaisonné comme il fallait et cuisson parfaite du thon. Un peu trop de salade avec mais elle était bonne (bon ok ça reste une salade), et des frites plutôt pas mal. Les plats sont vraiment simples, sans forcément de cohérence entre eux mais c’est bien servi et ça a le mérite d’être bon.
Petit bémol cependant sur le dessert avec une tatin un peu raté.
Le service est souriant sauf à la fin quand la machine pour les cartes né marche plus et qu’on attends 30 minutes en plus pour payer (sachant qu’on avait proposé de sortir dehors chercher de la monnaie mais que la serveuse nous disait à chaque fois «non mais ça vient»). Du coup, un petit café pour attendre ou n’importe quel autre geste n’aurait pas été de trop. mais bon, on né retiendra que le reste :)

We walked through Brussels on a rainy night and were attracted to this cozy restaurant. Our waitress was very nice and attentive. The bread we got with our appetizers tasted fresh and the butter was tasty. Although the food took a while to come because the restaurant was crowded and the kitchen was very busy, it was definitely worth the wait — I had the salmon ravioli, which was very fresh and so was the bite of duck confit I tasted! This meal was amazing and I would recommend it to anyone visiting Brussels, Belgium.

Nous avons essayé à deux reprises ce restaurant, avec les serveuses et la patronne au sourire inexistant. La première fois nous avons tellement attendu que j’ai failli me lever et quitter, et la deuxième fois ont étaient assis à côté de la porte d’entrée. Soit on gèle lorsque des malheureux osent essayer ce restaurant en ouvrant la porte, soit on crève de chaud car la chaufferette est dans notre dos. Tous cela avec les sourires légendaires de ces dames. La cuisine est correcte et le vin était bouchonné. Belle soirée en perspective si vous voulez avoir des souvenirs inoubliables. Bonne appétit.

J’ai été invitée au resto Ma Folle de Sœur… par mes frères. Le message était clair! Cela dit, j’ai découvert avec plaisir ce resto super sympa, situé au début de la Chaussée de Charleroi, près de la Place Stéphanie.
La carte est variée, avec des produits de saison et des propositions bien belges pour la plupart (mais pas seulement). Nous avons commencé par partager un grand plateau de type «tapas» super bon, et puis chacun a choisides plats allant d’un tartare a un burger de saumon ou encore aux pates aux legumes (de saison!).
L’ambiance est bonne, de type brasserie. Il fait relativement bruyant mais ca colle au cadre et ca met de l’ambiance! Les patronnes restent simples, expliquent avec plaisir le menu et donnent de bons conseils en matière de vin.
Vraiment une chouette petite adresse!

Ma Folle de Soeur, c’est le resto parfait pour y inviter ses amis étrangers…
Bön rapport qualité-​prix, une ambiance cosi et des plats bien de chez nous, que du bonheur ! J’aime bien le côté brasserie en plus recherché.
A noter: ouvert le lundi soir, c’est assez rare pour le signaler.

J y suis allée avec des collègues et vraiment on a fortement apprécié, merci à la propriétaire pour sa patience et ses suggestions. On reviendra!

Un restaurant présent dans ce quartier depuis aussi longtemps, il y a forcément une raison…
Cadre simple et bons petits plats pour une addition légère, voilà donc une bonne adresse pour qui veut manger sans se ruiner ni la santé ni le portefeuille…
La patronne est sympa… et sa folle de sœur aussi ;-)

Décoration pas chère, service assez chaleureux, peu ou pas de musique quand j’y suis allée. L’endroit est pourtant convivial, et on y va pour les belles assiettes. Fournies et savoureuses, le rapport qualité — prix y est tout à fait honnête. En entrée, j’ai testé les croquettes aux crevettes: délicieuses et faites maison. En plat, j’ai choisi une suggestion: une salade de magret et de fois gras. Délicieux, et pas d’avarice avec la viande.

Un petit resto à l’extérieur du centre-​ville de Bruxelles. Leur menu est composé pour la plus part de spécialités revisitées.
Nous avons apprécié le repas, les patrons sont adorables!
Concernant la qualité, les plats sont bons.

Je suis rentré dans ce restaurant car j’ai trouvé le nom rigolo, bien m’en a pris.
Cuisine originale et de qualité, j’ai pu profiter d’un super repas accompagné de très bons vins.

C’est un restaurant qui né paye pas de mine mais la cuisine y est excellente. Les plats sont toujours inspirés de plats typiques ou de terroir mais ils sont souvent rehaussés par une touché d’originalité qui fait de «Ma folle de Soeur un restaurant à part.
C’est avec cette dose d’originalité que vous pourrez commencer avec une entrée typique belge et que vous pourrez finir avec un poulet à la mexicaine !
En tout cas le service de ce petit restaurant est chaleureux et prend son teps pour conseiller au niveau des vins.

Ma Folle de Sœur est un resto sympa sur la Chaussée de Charleroi, proche de la Place Stéphanie.
J’y suis allée au départ à cause de son nom que je trouvais drôle et original. Mais finalement c’est la cuisine de la patronne, Sandrine, qui nous séduit. (Par contre je né sais toujours pas d’où vient le nom du restaurant).
Sa carte varie en fonction des saisons, mais elles proposent toujours une cuisine saine et diverses. En entrée on peut y déguster des Croquettes aux crevettes grises maison, une tarte ou tomates confites et chèvre, une salade de chicon avec crottin de Chavignol, etc.
En plats, vous pouvez prendre des pâtes, les Ravioles de canard aux épices thaï et soja sont supers; ou prendre un plat plus à base de viande et de poisson: entrecôte, stoemp et saucisse, lapin à la gueuze, cuisse de canard, américain préparé, pavé de thon, etc. La Papillote de poulet à la citronnelle et coriandre est un régal.