Il Gusto Di Flamant

J’ai mangé chez «Il Gusto» il y a quelques années lorsqu’une amie française est venue me rendre visite. On se baladait dans le quartier du Sablon quand la faim a commencé à nous tirailler.
J’y ai bien mangé, les prix étaient raisonnables mais je n’aurais pas été mécontente d’avoir eu un peu plus dans mon assiette. Le cadre est au goût de Flamant, calme, chaleureux dans des tons gris, taupe et beige.
Par contre, sur les bons conseils d’Aleks, je pense y retourner un après-​midi. Les tea party avec petit gâteau, j’adore!

Pour aller al «gusto», il faut rentrer dans Flamant-​Home-​Interiors, une prestigieuse boutique de décoration d’intérieur. Déjà le ton est mis, votre repas, vous allez le payer cher! Mais assez surprise, j’avoue, je l’étais. Car je né m’attendais réellement pas à tomber sur cette qualité à vraie dire (comme un paquet de restaurant-​concept qui rajoute un chiffre juste pour devenir crédible…)
Des coquilles St Jacques sur lit de lentilles, une dorade royale, des calamars grillés, des pâtes (linguines aux scampis et pâlourdes pas mal du tout!), des carpaccio (d’espadon, de boeuf), des côtes d’agneau au romarin, avec des pommes au four… la carte est certes appétissante!!!
Et les plats le sont pour de vrais, pour parfois jusqu’à 30 € le plat tout de même!
Et 10 € de plus pour un dessert, là j’ai trouvé un peu too much, mais finalement, aujourd’hui tout est devenu concept, non? Perso je n’y retournerai pas par fautes de moyens, mais je né dirai pas non à une invitation, à bon entendeur…
Ah oui! Intéressant et bon à savoir aussi, une fois les heures des repas passés, le Gusto devient salon de thé en après midi, avec une belle carte de pâtisseries, et ça, c’est de nouveau vraiment bien pensé (surtout pour des gourmandes comme moi!!)…