Kolar

nicht geschlossen… nur umbenannt in «Fladerei». scheints neuer Betreiber. Quali is aber immer no voi voi super

Das Kolar ist ein uriges Beisl, das für seine gefüllten Fladenbrote bekannt ist. Die Auswahl der Füllungen ist groß, wenn auch etwas eintönig und deftig. Für einen gemütlichen Abend mit Freunden ist das Kolar aber bestens geeignet und daher zu empfehlen!

This Kolar location near Schwedenplatz is as tasty as the original location buried within the first district. Their tasty food, home brewed beer, and warm ambiance will have you back time and time again once you give it a try.
The ambiance is a little less charming than the original location. The nonsmoking section is in the back and you have to walk through a cloud of smoke to get in or out.

essen OK, aber selbst wenn man vorbestellt wartet man manchmal noch 5 Minuten länger als am telefon ausgemacht

Ich tu mir schwer mit der Sternvergabe. Also, die vielen positive Beiträge von euch Unilocalern haben mich veranlasst, für eine Abendveranstaltung meiner Firma das Kolar auszusuchen. Die Reservierung für 20 Personen gestaltetet sich — sagen wir mal so — zäh und wenig professionell. Man sagt uns: Ok, wir reservieren für euch, eine Bestätigung dafür gibts aber nicht, wir sagen’s aber den Kollegen. Klingt ja spannend.
Am Tag davor zur Sicherheit persönlich vorbeigekommen und nachgefragt — von einer Reservierung weiß keiner was. Nach langen Diskussionen, Zusage der Reservierung.
Für diesen Teil grad mal einen Stern.
Tag X, der 10.9. Wir rücken nach unserer Segwaytour im Kolar an. Jubel, ein Tisch ist tatsächlich reserviert. Die «Vorhut», 13 Kollegen, sitzen gedrängt wie die Sardinen in der Dose am reservierten Tisch. De restliche 7 finden — außer vielleicht einen Schoßplatz — beim besten Willen keinen Platz. Diskussion mit der Kellnerin, die nur schnippisch anmerkt, da sitzen normalerweise 30 Personen. Ohne rassistisch zu sein — das ginge sich selbst bei Liliputanern nie und nimmer aus. Anmerken muss ich fairer weise allerdings, dass das Spiel Österreich-​Irland übertragen wurde und daher das Lokal restlos überfüllt war, was für die weiteren Erlebnisse von Bedeutung ist.
Gut, drinnen ist kein Platz, die Kollegen und ich setzen uns vor das Lokal. Bis wir bemerkt werden, dauert es (Fußball) aber die Fladen entschädigen für alles. 7 Sterne für die Fladen, wir hatten alle sieben eine andere Flade und jede einzelne ist ein Gedicht. Herrlicher Teig (mit dem allein könnt ich mich blöd essen), würzige, schmackige Fülle, top.
Die Kollegen im Lokal warten und warten, bis auch sie ihre Fladen bekommen, sind dann von deren Qualität aber auch begeistert. Nachdem Alaba aber das Tor geschossen hat, sind Wartezeiten, Platzmangel und sonstiges eh wurscht und es wird bis zum Abwinken gefeiert. Der Abend ist gerettet.
MeinTipp an das Kolar: Wenn eine Firma für eine größere Gruppe bestellt, solltet ihr das ein bisschen professioneller abwickeln, weil es da um positive Nachrede und um einen Umsatz geht, die so nicht jeden Tag mir nix dir nix reinkommen.
Als Privatperson habe ich mit den geschilderten Unzulänglichkeiten gar kein Problem. Wenn ich jedoch beruflich Gäste einlade, muss zumindest eine Reservierung halten, was ausgemacht ist.
Fazit: Fladen, Bier und auch der Wein — top, gibt’ s nix zu meckern, das wollen wir gern wieder
Reservierung — verbesserungswürdig.

Lust auf ein Bier nach der Arbeit? Bei der Breite guter Lokale, fällt die Auswahl immer schwer. Aber es gibt doch immer wieder gute Geschäftsideen, die sich von anderen unterscheiden und eben diese Bar in den Vordergrund rücken lassen, besonders wenn auch noch der kleine Hunger an einem nagt. Dann geht es nicht nur ins Kolar auf ein Bier, sondern auch, um die umfangreiche Karte mit herrlichen Fladen zu studieren und zu testen. Preislich sind diese durchaus erschwinglich und auch der Geschmack läd zu mehrmaligen Besuchen ein. Egal ob vegetarisch, süß oder herzhaft fleischlastig, jeder findet eine Flade nach seinem Geschmack und sollte es doch vorkommen, dass die eine oder andere Zutat fehlt, kann man diese selbstverständlich noch hinzu bekommen.
Aber nicht nur die Fladen haben mich von diesem Lokal überzeugt, sondern auch die einfache Gemütlichkeit. Die Einrichtung ist mehr als schlicht, der Nichtraucherbereich wie fast immer in die letzte Ecke gedrängt, aber dennoch erzeugt alles eine Wohlfühlatmosphäre. Die Tische sind zumeist voll besetzt, aber auf Nachfrage beim freundlichen Personal, bekommt man dann doch noch irgendwo ein Plätzchen.
Also Luft auf ein Bier und auch noch Hunger? — Dann folge meinem Tipp und du wirst nicht enttäuscht werden.

In der Mittagspause gehe ich sehr gerne beim Kolar eine Flade essen. Täglich gibt es eine große Tagesflade um 4,50 in der Mittagszeit. Auf der Homepage steht, welche Tagesfladen es für den Tag gibt. Ich habe am liebsten die Flade Bolognese, welche mit Käse überbacken wird. Die Flade wird frisch im Holzofen gebacken. Das Lokal hat sich auf Fladen spezialisiert, das bedeutet man findet in der Speisekarten sonst keine anderen Gerichte. Als Nachspeise gibt es eine süße Flade, welche mit Nutella und Obst zubereitet wird.

Das Kolar ist nach wie vor noch ein Wiener Geheimtipp — und ein richtig guter noch dazu! Fladenbrote aller Art frisch aus dem Ofen, Bier, (Aperol-)Spritzer, nette Kellner, ein paar Sitzplätze im Freien ergeben eine Mischung die gemütlicher nicht sein könnte. Und mit der Lage am Salzgries ist das Kolar ein bisschen weg von allem Trubel aber noch immer zentral genug, dass man zu jeder Zeit schnell vorbeischauen kann — und meistens auch gerne bleibt.

In der Gegend sind mehrere Kneipen und Bars, das Kolar ist allerdings eher am Rande der Partyzone. Die Teeniegruppen, die hier am Wochenende laut gröhlend unterwegs sind, verschlägt es anscheinend nicht ins Kolar. Kein Wunder, denn hier verspricht man keine Happy Hour und auch keine Schnäpse per Meter.
Ein bisschen dunkel ist es hier auch ein bisschen verraucht die Tür zwischen Raucher– und Nichtraucherbereich steht offen. Schlichte Einrichtung, viel Holz, hier trifft man sich mit Freuden zum Bier und das ist sogar selbst gebraut! Mein Pils schmeckt, ich werfe einen Blick in die Karte, denn angeblich soll es hier ganz ausgezeichnete Fladen geben. Fladen Was immer das genau sein mag Aber der Steinofen hinter der Theke verheißt Gutes. Ein paar Teller ziehen an uns vorbei zum Nachbartisch sieht gut aus!
Die Entscheidung fällt nicht leicht, denn die Auswahl ist wirklich groß. Wer hier nicht seinen Lieblingsfladen findet, dem ist nicht zu helfen. Ich wähle den Fladen mit Thunfisch, Zwiebeln, Tomate und Ei. Und ja, ich stimme den positiven Bewertungen hier gerne zu: Leckaaaaaa! :)
Der Fladen ist wohl am ehesten mit einem Pitabrot zu vergleichen, vielleicht etwas dicker. Schmeckt ein bisschen wie Pizzateig. Auf– und durchgeschnitten landet es auf dem Teller, gefüllt mit dem bestellten Zutaten, die bei mir alle frisch und gut schmeckten. Passt prima zum Bier!
Mal sehen in welche Gegend es uns beim nächsten Besuch in Wien verschlägt. Wenn ich in der Nähe vom Kolar leben würde, käme ich hier sicherlich öfters hin, um zusammen mit Freunden ein Bier und einen Fladen zu nehmen. Ein Tick mehr Licht, ein Tick weniger Rauch im Nichtraucherbereich und ich würde sogar fünf Sterne vergeben!

Dieses Lokal lag während unseres Wien-​Wochenendes nur ein paar Häuser von unserem Hotel entfernt und wir sind auf unserem Weg in die Stadt jeden Morgen und Abend daran vorbeigegangen. Wir haben aber recht schnell beschlossen, dass wir dort auf jeden Fall vor unserer Abreise noch einmal einkehren wollen, da es wirklich einen gemütlichen Eindruck machte und immer gut besucht war. Eine gute Entscheidung, denn das Kolar hat mir wirklich sehr gut gefallen. Die Einrichtung ist eher rustikal gehalten, viel Holz an den Wänden. Im hinteren Teil sitzt man mit Blick auf den riesigen Holzofen, in dem Achtung äußerst leckere gefüllte Fladen gebacken werden! Diese Fladen habe ich in der Form noch nirgendwo sonst gesehen. Sie sind auch das einzige Gericht auf der Karte, aber dafür gibt es sie in allen denklichen Variationen, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Ich hatte einen Fladen mit Sauerrahm, Speck, Zwiebeln und Käse (siehe Foto!) und es hat mir vorzüglich geschmeckt. Das Bier ist scheinbar ein selbstgebrautes; das Kolar Zwickl war ganz hervorragend, muss ich sagen. Die nette Bedienung und der schnelle Service haben das durchweg positive Gesamtbild nur noch abgerundet. Mein Fazit: Wenn ich in Wien wohnen würde, hätte das Kolar-​Beisl das Zeug, meine Stammkneipe zu werden! :) Leckeres Bier und gutes Essen, was will man mehr? 5 Sterne von mir!

Okay the Kolar is already an institution here in Vienna The Fladen are totally awesome and everything is great here good beer and very nice location! What makes me giving them just 3 stars well, they have a smoker and non-​smoker section and as non-​smoker I am pleased with that. But, and here it comes, the door between smoker and non-​smoker is always open and the bar is splitted between both sides so even if you are sitting in the non-​smoking section, you’ll be smoked before leaving the place So, the food, beer and location is great but the non-​smoking area is just a farce and only pleasing the authorities!

Ich schaue mit Arbeitskollegen auch immer wieder gerne in der Mittagspause im Kolar vorbei. 4,50EUR für die große Tagesflade ist einfach ein gutes Angebot, die verschiedenen Variationen und Füllungen — natürlich Geschmackssache — sehr lecker.

da das kolar quasi vis a vis von meinem friseur liegt gehe ich, wenn es die zeit zulässt, sehr gerne nach einem besuch im cut n’ curl auf eine flade und ein erfrischungsbier ins kolar.
es ist ein sehr bodenständiges lokal im herzen wiens.
die bedienung ist jung, relativ umsichtig und die stimmung ist immer angenehm und der uhrzeit entsprechend.
ich denke ich werde heute noch etwas später auf eine flade und ein bier einchecken.
freu mich schon

ch habe früher den Salzgries weitestgehend gemieden. Das lag an den Lokalen der Umgebung, wie das Benjamins oder die Steinzeit. Für mich hatte das immer Konfliktpotential. Einzige Ausnahme: das Kolar. Hier bin ich wirklich gerne hingegangen und tue es noch heute. Leckeres Essen und gutes Bier — super Mischung.
Das macht das Kolar auch multifunktinal. Es eignet sich prima für die Mittagspause, ein Abendessen oder eine gemütlich heitere Nacht. Bis jetzt wurde ich noch nicht enttäuscht.

es soll gemütlich sein und vor allem die Fladenbrote sind sehr zu empfehlen… hab ich gehört, hört man… und in meiner Vorstellung hat sich das Kolar in etwas verwandelt, das man besuchen muss — und was man besuchen muss, besucht man früher oder später…
jene Vorstellung die sich in meinem Kopf gezeichnet hat, erlosch sofort nach Eintreten, alles was ich mir an Spektakulärem und Besonderem zu Erzählungen geformt hatte verschwand und ließ mich ernüchternd über Tische, Stühle, eine Theke (…) blicken.
Aber gleich gehen, war nicht angesagt — zumindest auf kurz, einen Kaffee oder gar ein Fladenbrot… am Ende wars beides, in umgekehrter Reihenfolge und lohnend, sehr köstlich und bei einem Fladenbrot-​besuch darfs nicht bleiben, weil beim ersten Mal die Auswahl schon so schwer gefallen ist, das noch mehr verkostet werden muss…
Für eine Mahlzeit zwischendurch sehr empfehlenswert.

Das Kolar hat es mir echt angetan! Seit ich das erste Mal dort war, so lange ist das noch gar nicht her, rede ich ständig davon. «Im Kolar gibt’s das auch» «Gemma wieder mal ins Kolar?» «Dir würd das Kolar auch gut gefallen, weil !!!» Ich glaube ich gehen jeden damit schon fürchterlich auf die Nerven, aber das ist mir eigentlich egal. Denn ich liebe das Kolar. Wirklich! Es ist gemütlich, es ist gut erreichbar, ich kann von dort sogar nach Hause spazieren, es gibt gutes Essen, es gibt mal was anderes zu essen als Pizza oder Schnitzel und die Kellner sind freundlich. Also was will man mehr.
Gut die Portionen könnten größer sein, aber auch nur weil ich mich an diesen gefüllten Fladenbroten einfach nicht satt essen kann.
Die Mischungen sind total abwechslungsreich und für mich nicht sehr entscheidungsfreudigen Mensch wird das immer sehr schwer. Zum Glück gibt es auch verschiedene Tagesfladen, die dann immer etwas billiger sind, da hab ich dann wenigstens ein Auswahlkriterium. Das interessante ist, obwohl das Prinzip der Flade ja immer gleich ist schmecken die verschiedenen Zusammenstellungen doch immer komplett anders. Wer dann noch immer nicht genug bekommen kann nimmt einfach noch eine süße Flade als Nachspeise!
Gut für das männliche Geschlecht ist neben dem Bierangebot auch noch die Großbildleinwand, damit alle interessanten Spiele vom Kolar aus mitverfolgt werden können. Für mich jetzt nicht sooo wichtig, außer zu Zeiten der WM, aber stören tuts ja auch nicht. Außerdem ists eine Möglichkeit mehr Leute ins Kolar zu schleppen!

Ich bin gern dort — Ihre Fladen sind echt sehr lecker. Das Lokal ist rustikal eingerichtet — aber man fühlt sich wohl!
Was auch gut ist: Man kann die Fladen tel. bestellen und abholen!

Ein nettes Beisl, in Holz rustikal eingerichtet. Zentral und gut erreichbar, einpaar Meter vom Schwedenplatz weg.
Das Kolar ist bekannt für sein Bier und seine pikanten und süßen Fladen (klein wie groß zu bestellen). Wobei es Tagesfladen gibt, die wöchentlich bekannt gegeben werden. Sie bieten bis 17:00h ihre Fladen zu niedrigeren Mittagspreisen an.
Es ist gemütlich dort Freunde zu treffen und eine Kleinigkeit zu Essen.
Nichts für militante Nichtraucher und Kontaktlinsenproblemträger.

Ich besuche gerne dieses Lokal in der Nähe vom Schwedenplatz, wenn ich in der Laune nach gutem aber einfachem Essen bin. Im Kolar werden Fladen serviert; eine Art frischgebackene und dann gefüllte Pitabrote, die gut mit Bier genossen werden können.
Das Kolar gibt’s gleich drei Mal in Wien, aber diese Adresse gefällt mir von der Atmosphäre am Besten weil es hell und geräumig ist. Auch vor dem Lokal kann man bei Schönwetter sitzen.