Brandauer

Mein erster Besuch dieses Lokals war zum Sonntagsbrunch. Diesen kann ich was das Preis-​Leistungsverhältnis angeht nur wärmstens weiterempfehlen. Eine Reservierung scheint hier unabdingbar zu sein, zumindest waren als wir pünktlich um 10:30 auf der matte standen alle Tische reserviert. Das Buffet lässt keine Wünsche offen: eine Müslistation, überdimensionalen Käse– Gemüse– und Obstplatten, eine Gebäckstation mit viel frischem Brot und Gebäck (Semmeln, kornweckerl, croissants und andere plunder im Mini Format), eine Bratstation an der auf Bestellung frisches Omelette, Spiegelei oder Rührei zubereitet wird, eine Getränkestation mit 4 verschiedenen Säften und Wasser, Tee und (Filter)kaffee und ein warmes Buffet mit mehreren warmen Gerichten (süß & pikant), Weißwürsten & Leberkäse, … Die Bedienung war sehr freundlich & aufmerksam. Werden bestimmt wieder zum brunchen kommen.

Das Brandauer im obersten Geschoß des Gerngross in der Mariahilferstraße zeichnet sich durch eine wunderschöné Terrasse mit Blick über ganz Wien aus. Vor allem aber wenn man abends einen Platz ergattern möchte, zahlt es sich aus rechtzeitig zu reservieren, da es ansonsten beinahe aussichtslos ist Einen zu bekommen. Das Essen ist bodenständig und sehr gut… Es gibt eine große Auswahl an Bieren, die auch bei heißem Wetter gut temperiert den Tisch erreichen. Die Nachspeisen fallen ein bisschen im Vergleich zurück… Dem hohen Betrieb geschuldet ist der etwas gestresste Eindruck des Servicepersonals, der in der Regel der Freundlichkeit aber keinen Abbruch tut. Innen– einen Stock unter den Terassen, gleich neben dem Saturn, kann das Flair nicht mit dem der Terrasse mithalten– man sitzt halt doch mehr oder weniger in einem «Einkaufszentrum». Fazit: Auf der Dachterrasse bei schönem Wetter auf der Seite der Mariahilferstraße, odsr auf der kleinen Erhöhung unschlagbar, wenn man Bier und bodenständige Küche mag.

Ich bin immer wieder erstaunt ueber die größe der Portionen. Preis/​Leistungsverhältnis stimmt überein, ich hatte meine Vorurteile vor meinem Besuch im Gerngrosss (weil restaurant im einkaufscenter .so né sache ist), war aber positiv überrascht über die moderne einrichtung, über den sehr kompetenten kellner und wie schon erwähnt größe der portionen. Bei Spareribs kann man nicht viel falsch machen, wirklich lecker.

Ich war gestern das erste Mal im Brandauers im Gerngross und muss sagen, ich bin sehr begeistert!
Der Blick ist unglaublich (schönes Wetter war auch ;))
Das Essen war sehr gut, auch wenn die Portionen wirklich groß sind. Die Penne mit «leichter» Sauce waren nicht ganz so leicht, aber geschmacklich sehr gut!
Preislich aber total in Ordnung!

We go to Brandauer for the beer and the ribs — both of which are absolutely delicious. The portion of ribs is very generous (three racks), and comes with very tasty grilled/​fried potatoes as well as three sauces — so you have more than enough for two people. These are definitely the best ribs we’ve had in Vienna. Relatives of ours have also raved about the ribs as well as the Steirischer Backhendlsalat.
All three Brandauer locations are definitely recommended!

Das Restaurant befindet sich auf dem Dach eines Kaufhauses. Die Aussicht ist entsprechend toll. Direkt gegenüber befindet sich ein asiatisches Restaurant. Wenn man nicht auf die Schildchen über dem Treppenaufgang achtet, landet man schnell im falschen Restaurant. Wir wollten zum Asiaten, landeten aber beim Brandauer und wurden sofort nach unseren Getränkewünschen gefragt. 10 Sekunden später bemerkten wir unseren Irrtum, die Getränke waren noch nicht im Glas, aber eine Stornierung der Bestellung war nicht mehr möglich. Der Herr Ober meinte, er könne das seiner Chefin nicht vermitteln und das sei jetzt nicht mehr rückgängig zu machen. Mit diesen Worten goss er die beiden Getränke ein. 9,20 € für zwei große Schorle. Der schlechteste Service, den ich in Europa jemals erlebt habe.

Was das Brandauer betrifft, muss ich heute Abbitte leisten. Bei meinem heutigen Besuch war vieles deutlich besser als beim letzten Mal. Zuallererst habe ich auf der Karte deutlich mehr Gerichte zu gemäßigten Preisen gefunden als beim letzten mal, wobei die meisten Speisen weiterhin über 10 € liegen. Dazu kommt, dass die Holzhackersteaks für 12,90 € mehr als das Geld wert waren. Beim Röstgemüse gab es durchaus TK-​Anteile, aber auch frische Tomaten und rote sowie grüné Paprika. Das Röstgemüse war so vielfältig, wie ich es bislang selten erlebt habe. Erbsen, Karotten, Melanzani, Romanesco, Karfiol, Brokkoli, Fisolen und Schwammerl. Vor allem hat es seinen Namen verdient, denn es hatte deutlich Röstaromen.
Der zusätzlich gereicht Puszta-​Salat war überflüssig. Lediglich die Steaks und das Ei hätten mehr Salz vertragen. Aber das lässt sich ja mit dem Salzstreuer ausgleichen. Insgesamt eine Riesenportion für einen fairen Preis.
Dazu ein sehr freundlicher und extrem aufmerksamer Service. Da will ich nicht mehr meckern.

Super Lage, oben im Gerngross (Tip: Terrasse oberhalb der großen Restaurantebene!)
Das Essen ist wie in jedem Brandauer: bodenständig, eher einfach. Große Portionen, nicht gerade fettarm. Für den großen Hunger oder eine gesellige Bierrunde gemacht.
Wir kamen diesmal zum Mittagsbuffet: 4 Speisen zur Auswahl, Suppe, Salat, Dessert. Alles qualitativ eher lau aber ok. 9,50 Eur. Der Kaffee danach schmeckte jedenfalls nicht gut.
Freundliche Einrichtung und schöné Terrasse laden immerhin zum längeren Bleiben ein.

Wie von den anderen Lokalen gewohnt: freundlicher Service, große Portionen (und richtig gut) sowie leckeres Bier… Und in dieser Lage fühlt man sich an einem Sommertag dem Himmel ein Stück näher!

Auf dem Dach des Gerngross sitzen und bei gutem Wetter ein leckeres Essen genießen. Der Ausblick ist auf jeden Fall wunderschön, aber da es da oben auch das Akakiko gibt, wäre das vermutlich besser als das Brandauer. Der zusätzliche Stern ist eigentlich nur für die wirklich freundlichen und recht amüsanten Kellner zu vergeben. Das Essen selbst ist leider nicht so «toll» um es mal milde auszudrücken. Vielleicht wars auch einfach das falsche Gericht für dieses Restaurant, aber das waren die fadesten Nudeln überhaupt. Auf ein Radler würde ich mal wieder hinschauen, aber zum Essen wohl eher nicht!

Zweimal habe ich mich schon hierher begeben, um mitzuhelfen die Masse des Mittagsbüffets zu reduzieren. Pflichtbewusst und fleißig häufte ich bei beiden Besuchen meine Teller an…
Die Bedienung war recht freundlich. Der Entspannungsfaktor war nicht so hoch, denn ich bin kein großer Freund von Einkaufscentern.
Vollendete Hausmannskost sieht anders aus. Das Essen ist jetzt nicht wirklich schlecht, aber besonders gut auch nicht. Ein Aha — und Sinnesfreudenerlebnis blieb leider aus. Nicht einmal Knödel waren bei meinen zwei Besuchen im reichhaltigen Büffet inkludiert, wo es doch in einem sehr bekannten Gebet heißt: «Koch unser im Wirtshaus…,…Unser täglich Knödel gib uns heute…»

Bad ribs, OK beer, OK service. This location takes the name down. Schloss bräu has this beer and has a nicer place, and better food. But yes. This location is ho-​hum aside from the view. Grab a drink and enjoy the rooftops.

I was surprised to find such a good Austrian restaurant on top of the biggest mall in the Mariahilfer Strasse! since it oppens it’s door, I come regularly for I really like this place! The ambiance makes you forget you are sitting on the top floor of a mall, close to an Asian chain restaurant: I really feel in one of those Austrian places, with a certain modern touch in the furniture.
But my favorite thing about this place is their food! The menu is quite impressive, both for drinks and for food: you can find everything from omelette to salads to traditional Austrian meals, and more… the portions are very generous (as in any true Austrian dinner!) and taste delicious. And for a pretty fair price too!
I haven’t tried the rich lunch or breakfast buffet myself but according to my friends, it is amazing ;)
The staff is also one of the highlight of this place, friendly and attentive, so really if you can get pass the location, you will probably enjoy a great meal too!

Gestern Abend waren wir mal wieder Essen. Nach dem wir schwimmen waren, quälte uns der Hunger und wir konnten uns nicht ganz entscheiden wohin wir denn nun gehen sollen.
Gut nach einem längerem hin und her entschieden wir uns für das Brandauer auf der Mariahilfer Straße. Bis jetzt haben wir nur die Spareribs gegessen und die schmecken super lecker :))
Wir wollten mal was neues probieren, deswegen konnten wir am Weg hin schon auf der Homepage schauen, was wir denn gerne hätten.
Dort angekommen, entschieden wir uns, dass wir drinnen bleiben, weil es angenehm war. Kurz nachdem wir uns gesetzt hatten, kam auch schon der Kellner und brachte uns die Karte. Wir wussten eigentlich schon was wir denn bestellen wollten.
Der Kellner kam erneut und nahm unsere Bestellung auf.
Für uns gab es eine große Flasche Römerquelle Still, eine Wiener Schnitzel vom Schwein mit Kartoffelsalat und eine Portion Pommes.
Uns schmeckte es beiden echt gut, mein Lebensgefährte hatte so einen Hunger, dass er sogar seine Portion aufaß. Ich hatte ebenfalls Hunger, aber ich schaffte leider nur die Hälfte vom Schnitzel, den Kartoffelsalat aß ich auf.
Während der Kellner dann unseren Tisch abräumte bat ich ihn dann auch gleich um die Rechnung.
Wie immer echt lecker und wir kommen immer wieder gerne :))

Nachdem wir nun schon seit Jahren immer wieder in die Bierbögen fahren haben wir uns gedacht: Der neue Brandauer gehört getestet!
Brandauer im Gerngroß befindet sich im obersten Stock vom Einkaufszentrum. Dort hin kommt man am besten mit dem Aufzug direkt beim Eingang. Oben angekommen ist man auch schon sogleich im wirklich großen Restaurant «Brandauer» wo sofort auffällt, dass man hier doch einige Gesichter kennt.
Einige der Kellner von den «Bierbögen» sind in diese Filiale gewechselt. So wusste man sofort «Hier wird man gut bedient».
Mittlerweile waren wir schon einige male in diesem Restaurant und jedes mal kommen wir zum selben Entschluss: Da kann man öfter vorbei schaun!
Egal ob man hier nur für ein Bier oder für ein richtiges Essen vorbei kommt. Egal ob als Einzelperson oder als Gruppe. Jeder ist hier herzlich willkommen und wird auch entsprechend behandelt. Die Speisen sind gewohnt gut, reichlich und rasch zubereitet.
Noch nie mussten wir hier länger als 15 Minuten auf unsere Speisen warten und trotzdem waren alle Speisen, vom Schnitzel bis zu den bekannten Spareribs, perfekt zubereitet. Speziell die für die Spareribs ist das Brandauer bekannt. Nirgends gibt es derart viele und gute zu einem so günstigen Preis.
Was den Service betrifft so gibt es auch hier nichts zu beanstanden. Das Personal hat immer ein Lächeln auf den Lippen und spaßt sehr gerne mit seinen Kunden rum. Alle sind sehr aufmerksam und sofort zur Stelle wenn man was benötigt.
Auch um Hygiene muss man sich hier keine Sorgen machen. Es ist schlicht und ergreifend: Alles blitzeblank. Hier ist jeder für alles zuständig. Verlässt ein Gast das Restaurant, wird sofort der Tisch gereinigt. Erst anschließend wird an dem jeweiligen Tisch ein neuer Gast platziert.
Wir können also nur eines Sagen:
Hier sind wir wirklich gerne Gast und kommen immer wieder sehr gerne wieder!

Bierfans sind hier im Kaufhaus Gerngross besonders gut aufgehoben, da es eine sehr große Auswahl gibt. Was ich auch sehr gut finde ist, dass es selbstgemachte Säfte wie Limetten-​Minze-​Limonade oder frischen Eistee gibt. Ich hatte mich für die Apfel-​Tomatensuppe entschlossen, ich fand das Gericht sehr lecker, obwohl ich den Apfel nicht rausschmeckte. Die Portionen sind sehr riesig.

Das Lokal «Brandauer» im Kaufhaus Gerngross liefert wie generell alle Lokale des Brandauer Imperiums ganz passable österreichische Küche ab. Vom Style her kann es aber absolut nicht mit meinem «Lieblingsbrandauer» in den Stadtbahnbögen bei Heiligenstadt konkurrieren. Es gilt den Sommer abzuwarten, wenn die sicherlich tolle Dachterrasse des Lokals geöffnet wird !

Corinne M hat eigentlich schon alles gesagt: naja. Der Reihe nach: ein Restaurant in einem Einkaufszentrum hat nie Flair, da kann der Brandauer nichts dafür, aber auch hier wirkt es einfach steril und nicht wie in einem gemütlichen Bierlokal. Das Service ist dafür bemüht und freundlich und auch schnell, aber was dann auf den Tisch kommt ist nur Durchschnitt. Selbstgebrautes Bier ist zwar immer eine nette Sache, aber wenns so lahm schmeckt dann hätt ich lieber ein langweiliges Ottakringer. Mein Gulasch war okay, aber auch nicht wirklich berauschend, dafür eine Riesenportion.
Fazit: sicher ganz okay aber ehrlich gesagt fallen mir dutzende ähnliche aber bessere Lokale in Wien ein.

Sorry to actually say that I would have preferred to stop at the Akakiko next door after eating at Brandauer. I have had much better beer, soup and backhendlsalat many times in this city before. It was a let down for me. The portions are large, but doesn’t make up for the lack of taste.