Buena ambientación, elegante. Los platos son abundantes, frescos y económicos. Recomendado
Francisco E.
Tu valoración: 3 Buenos Aires, Argentina
El restaurante está emplazado en la casona donde vivió y escribió el poeta Fermín Estrella Gutiérrez. El local mantiene una ambientación acorde a su historia: cuadros, vitrales e incluso manuscritos originales de su dueño anterior. Probablemente la decoración sea razón suficiente para visitarlo. Pero en el Solar de Don Fermín la gastronomía también cuenta. Tienen una gran variedad de platos, especialmente de pastas(¡28 variedades!) y los precios no son caros. Algunos para tener en cuenta: ñoquis rellenos de mozzarella al pomodoro, suprema a la suiza, salmón rosado a la oriental, colita de cuadril a la ciruela con fritas. Y de postre, tiramisú o el clásico Browne Don Fermín. La atención es muy cordial lo que contrasta con la extrema lentitud de los pedidos. Los precios terminan de convencer. No es fácil encontrar variedad y calidad de platos con precios accesibles. Si uno, por un buen plato, está dispuesto a esperar un largo rato para comer y a hacerlo tolerando un ambiente muy ruidoso, este restaurante de Caballito puede ser una muy buena opción.