el Salteño – Parrilla Comidas Regionales

Lo mejor de la zona generalmente voy a comprar para llevar. Porciones abundantes. recomiendo la carne al horno

El Salteño es ese lugar del barrio al que nunca voy a comer in situ, pero al que pido delivery de tanto en tanto. Mi experiencia de comer en el local no fue del todo satisfactoria porque es muy chico, hace calor, siempre esta lleno y salís con olor a de todo lo que cocinen ahí, sobre todo humo. Pero son muy amables y la comida esta bien, así que opto por llamar y pedir. Un beneficio extra del delivery es que es rapidísimo! Rara vez tardan más de quince/​veinte minutos en llegar, lo que se agradece si estas muriendo de hambre. Carnes a la parrilla, pastas, minutas y comidas típicas. Todo eso podes comer acá y va a estar bueno.

Se come muy bien. Si no te avisan es probable que nunca se te ocurra entrar, desde la calla luce como un comedero de mala muerte. No es que adentro cambié mucho el aspecto, solo hay que sentarse y pedir lo que sirvan ese día o lo que el mozo recomiende. Comida sencilla y suculenta. Platos abundantes, precios justos. El servicio es rápido. Ideal para un almuerzo al paso.

El Salteño es ese típico lugar que no te atrae por su estética o ubicación, sinónimo que lo hace por su comida casera y la excelente relación precio /​calidad de la misma. Está en Almagro, tiene tele y aire acondicionado, es cómodo pero no muy grande, típico Bodegón de barrio. La atención es excelente, los mozos son muy cordiales y atentos y el servicio es rápido. Hay pastas, mulas enormes, puchero, empanadas, parrilla, acá probé una de las mejores provoletas. Lo recomiendo totalmente si andás con hambre, quizás no sea para una cita, pero vas a comer y tomar muy bien. Queda agendado para volver siempre.

25 de Mayo, feriado, lugar para comer locro? El salteño, excelente opción.
Voy a empezar por contar que hemos gastado solamente 280 pesos (servicio de mesa incluido) y comimos: 4 empanaditas salteñas, un plato de locro, un plato de ñoquis a los cuatro quesos, budín y flan de postre, vino de la casa y una gaseosa.
Al salteño no le podes pedir estética, es un bodegón de lo más clásico, lo menos palermitano que podas imaginarte.
Todo estuvo rico y abundante menos las empanadas que sirven apenas te sentas, bastante flojas.
Los precios super accesibles y excelente relación precio-​calidad.
No da para primera cita pero lo recomiendo.

Acá se come bien y barato. Si el local se destaca por no destacarse desde lo estético sino desde la comida, la reseña de El Salteño no puede empezar sin otra cosa que la posta de lo que importa: Acá se come bien y barato.
Local de pocas mesas, no es para nada llamativo y está escondido en una de las calles interiores de Almagro. Lo que destaca es que siempre tiene gente adentro, y eso es por lo bien que se come. Porciones abundantes y un asador que la tiene totalmente clara en lo que hace. No exagero si digo que el vacío es de los mejores que probé en mucho tiempo. Y lamentablemente no es un PNT :(
De entrada la casa ofrece unas mini empanadas salteñas, bien caseras y con papa adentro. Si van en grupo lo mejor es pedir una parrillada cada tres personas y acompañar con una porción de fritas. A destacar que la comida sale rápido y que los mozos son de esos que se preocupan por que comas bien.
Ideal como para romper cualquier tipo de dieta con ganas.

Muy buena opción de parrilla en Almagro! Sabrosísima, bien atendida, limpia y para nada cara! Fui con amigas y ellas pidieron carne (por supuesto) y yo estaba antojadísima de ñoquis con bolognesa, ya que era un 29. Los pedí y estaban tremendos! Se me hace agua la boca de recordarlos, de hecho no llegue a sacar fotos de la evidencia porque los devoré. Platos abundantes, rico pan, amable y rápida atención. Lo recomendó ampliamente para cuando quieran comer carne y no prender el horno ni ponerse a trabajar
Un detalle para nada menor, es que las papas fritas, son fritas de verdad, no las de paquete. ¡Muy buena mano ese asador!
La próxima pruebo las empanadas.

Mi amiga Maren llegó desde Alemania desesperada por comer carne y no paró hasta que la llevé a cenar a una parrilla. Luego de investigar las opciones en Unilocal caímos en El Salteño; las reseñas cumplieron con su promesa. De afuera el local no dice demasiado pero sus exquisitas carnes hablan por sí solas.
Como no podía ser de otro modo mi amiga pidió un bife de lomo ($ 140) con ensalada, papas fritas «y mayonesa». Pensé que se iba a morir pero dejó el plato vacío, aún me pregunto cómo hace para comer tato y ser tan delgada.
Lo mío fue un matambrito tiernizado con papas y batatas asadas, también muy bueno. Mi hermana, en cambio, pidió un plato de ñoquis y no quedó flasheada; estaban bien pero no eran nada del otro mundo. Se puede pedir cerveza de litro para compartir. Las porciones son generosas y de muy buena calidad.
La contra es que hacen reparto a domicilio y todo el tiempo están entrando y saliendo del local, aconsejo no sentarse cerca de la puerta. La camarera se esmeró en la atención, sin dudas regresaré por más achuras (mi debilidad).

Ayer pedimos una docena de empanadas salteñas de carne. mi plan era pedir unas ocho, pero me ofrecieron una promo por una docena que me pareció bastante buena. Las trajeron rapido, asi que punto por la velocidad.
Las empanadas son salteñas, es decir, tienen papa. A mi me gusta, pero no es para todos los paladares. La masa es crocante y se nota que es casera. Mejoran muchisimo con unas gotas de limon o un cachito de tabasco.
En general, una opción muy apropiada si queres comer rapido y bien por poca plata.

Las porciones de este restaurant en Almagro son lo que lo diferencian realmente, y lo hacen uno de mis preferidos (además de la cercanía, queda al lado de lo de mi novia)
La atención es súper amable, la primera vez que fuimos simplemente le dije «Tenemos ganas de parrilla variadita, pero no se qué onda el tamaño de las porciones» y el mozo se ocupó de todo.
Nos trajo la parrillada para 2 (que si, era la opción más lógica pero no conocíamos el lugar, disculpen) que acompañamos con ensalada. Un detalle, es que tienen cerveza de litro negra, cosa que no suele suceder.
En cuanto a los platos, no se donde compran la carne en ese barrio, pero casi todos los bolichitos de la zona tienen unas milanesas que te caés de nalga.
Si te gusta el vino, tienen una selección más que decente. Lo único en contra es el tamaño, un tanto escaso, por lo que quedás muy cerca de las otras mesas, no es un lugar precisamente «íntimo»
El delivery también es bueno, entregan rápido y si estás cerca como yo, pedí para que te preparen y buscalo, seguro ligás empanadita de cortesía para amenizar la espera.

Yo ya ni cocino porque me sale lo mismo un vacío con puré en El Salteño que comprarlo en el super y hacerlo yo y lo hacen mejor ellos, me dijo un compañero de trabajo.
No se si mi fanatismo por este bolichín llega a ese extremo, pero hay que admitir que la bondiolita viene bien dorada y crocante, el bife de chorizo viene a punto, la carne es buena y la guarnición abundante. Todo por un precio razonable.
El local es chiquito y cerrado; hay que ir sabiendo que después te tenés que bañar para sacarte el olor a humo. Por lo demás, es un lugar para comer una muy buena parrilla y empanadas salteñas.

Este restaurant es muy chiquito, así que nunca fuimos a comer ahí, pero solemos pedir delivery de parrilla porque es buenísimo.
Las porciones son enormes, así que con una comen dos lo más bien. Por ejemplo si piden una porción de bondiolas suelen venir dos grandecitas o tres más o menos medianas. Lo mismo con la guarnición.
La carne es buenísima, super tierna, bien cocida y además si están por la zona viene rapidísimo (suelen entregar el pedido en menos de media hora, así que si están hambrientos es un golazo).