Ají Dulce

Especialidades

Aji Dulce es la primera rotiseria de comida caribeña de Buenos Aires, localizada en pleno corazon de Palermo Soho, presenta una amplia barra y el take away como estilo de servicio, ofrecemos un menu rotativo de varias preparaciones que cuentan entre sus ingredientes insumos tipicos del area caribeña que son vendidos por peso, ademas tenemos las deliciosas arepas venezolanas con varios rellenos al gusto del consumidor, wraps (version del burrito mexicano) de carne, pollo, vegetarianos y veganos, los riquisimos pastelitos fritos muy tipicos de esta region (version caribeña de las empanadas argentinas), bebidas sin y con alcohol, entre otras delicias que se podran encontrar.

Conoce un poco más la historia del negocio

Fundado en 2014.

Aji Dulce nace de la mezcla entre una Argentina y un Venezolano que comparten entre si la pasion por la buena mesa, la rica comida y los lindos momentos para compartir entre amigos y en familia.

De ahi y luego de viajar por varias ciudades de suramerica nos establecimos de vuelta en Buenos Aires, lugar donde decidimos abrir una Rotiseria diferente, salirnos de molde visto en tipicamente en la Capital Federal, ser fiel a nuestras raices y especializarnos en la comida Caribeñà la cual es producto de una amplia fusion de culturas americanas, africanas, europeas y orientales, que se remonta a epocas de las potencias colonizadoras que mezclaron sus costumbres y recetas con la variedad de insumos del caribe. Asi les compartimos delicias tan añoradas por nosotros como las Arepas rellenas, platanos fritos, tequeños, mandica, jugos de fruta naturales, queso blanco fresco, tortillas de maiz y trigo y mas…

Los esperamos!!!