Sushi Bar

Wir hatten heute Abend Lust auf Sushi. Die Zeit um Essen zu gehen hatten wir nicht, daher wollten wir den Lieferservice ausprobieren. Wir haben 2 STUNDEN auf unser Essen gewartet. Zwischendurch haben wir schon einmal angerufen und nachgefragt. Wir haben dann die Info bekommen das der Fahrer schon los ist. 20 Minuten nach meinem Anruf hat sich der Fahrer telefonisch gemeldet und sich noch einmal die Adresse geholt und mir mitgeteilt das er jetzt los fährt. Also wurden wir schon ein mal dreist angelogen. Als der Fahrer dann schon in unserem Dorf war aber das Haus nicht gefunden hat, hat er sich noch mal am Telefon gemeldet. Leider hat er sich nicht den Weg richtig erklären lassen, sodass wir noch mal weitere 20min auf das Essen warten mussten.
Das Sushi schmeckt gar nicht und das frittierte ist schon aufgeweicht…
Wir haben es nicht einmal aufgegessen, da mir und meiner Freundin schlecht geworden ist…
Schade so eine Erfahrung zu machen.

Leckere Alternative zu sushi Berlin in Wolfsburg.
Somit der zweit beste sushi Laden in Wolfsburg.

Allgemein
Ein wichtiger Hinweis zuerst: Das Restaurant (mit Bedienung) hat bedingt durch die Größe nur recht wenige Sitzplätze und die Internetseite bezieht sich hauptsächlich auf den auch angebotenen Lieferservice. Es handelt sich hierbei nicht um einen «Supermarktimbiss»!!!
Beim Durchsehen von Butler´s-Bonus-Buch sind wir auf dieses kleine Sushi-​Restaurant gestoßen. Da es recht versteckt abseits der Fußgängerzone von Wolfsburg liegt, hätten wir es sonst wahrscheinlich nie gefunden. Es liegt in einer kleinen abseits gelegenen verkehrsberuhigten Zone «Kaufhof», in dem weitere Lokale angesiedelt sind. Das Restaurant ist recht klein und unscheinbar — aber oho!!!
Bedienung
Die Bedienung war sehr aufmerksam, zuvorkommend und freundlich. Der Service klappte gut, auch erkundigte man sich zwischendurch ob alles zu unserer Zufriedenheit war. Die Wartezeit auf die Getränke war recht kurz, 20 Minuten auf´s Essen waren noch angemessen, da es ja frisch zubereitet wurde.
Das Essen
Wir hatten alle drei (meine Frau, mein Sohn — 7 J. — und ich) das gleiche Sushi Menü gewählt, dass einen guten Mix aus den angebotenen Sushi-​Sorten bot. Das Warten hatte sich gelohnt, denn alles war superlecker und frisch!!! Das beste Sushi was wir seit langem gegessen hatten!!! Jeder hatte auf dem Teller: 12 St. Maki (Lachs, Thunfisch, Gurke, Tamago)+ 4 St. Nigiri (Lachs, Saba, Ika, Ebi) für je 8,90 Euro. (Beim nächsten Mal folgt auch ein Foto…) Hier gibt es volle Punktzahl!!!
Die Speisekarte — anbeboten wird neben Sushi auch vietnameische Küche — ist gut strukturiert und im Umfang optimal, wirkt jedoch durch die Fotos etwas Imbisshaft. Aber unserem Sohn, auch wenn er schon gut liest, hat es die Auswahl erleichtert. Fazit: wir kommen wieder, wenn es uns mal wieder nach Wolfsburg zieht.
Das Ambiente
Das Ambiente lässt hingegen manche Wüsche offen. Aufgrund des kleinen Raumes sind nur ca. 7 Tische unterschiedlicher Größe im Lokal und im Sommer weitere 8 vor dem Restaurant. Recht sparsam dekoriert und nüchtern wirkt der Innenraum, fast ebenso schmucklos der äußere Sitzbereich unter den großen Sonnenschirmen. Etwas mehr Deko würden hier Wunder wirken und das Imbissambiente wegzaubern. Die ansonsten aber recht edel aussehenden und auch bequemen Stühle sind schon mal ein Schritt in die richtige Richtung. Wohl gefühlt haben wir uns dort aber. Als zweites Standbein betreibt das Restaurant auch einen Liefer– und Partyservice, auch Außerhausverkauf ist möglich. Daher kommt wohl auch der Namenszusatz Viet-​Express.
Sauberkeit
Zum Thema Sauberkeit gibt es nix zu meckern, lediglich sah der Tresen etwas unaufgeräumt auf. Dies hat aber wohl auch mit der Tätigkeit des Bringservices zu tun.