Gorch-Fock-Haus

Solide Küche, gutes Essen. Nur das Ambiente des Lokals lässt etwas zu wünschen übrig, jedenfalls wenn man kein Mariner ist. Würde trotzdem wiederkommen.

Allgemein
Wir waren vor ca. 6 Jahren mal übers Wochenende in Wilhelmhaven. Gelockt hat uns wirklich nur die schöné Erfahrung in diesem Restaurant, sodass wir unser Silvestermenü dort genießen wollten. Damals waren wir nur so zum Abendessen und da war es auch schon perfekt.
Bedienung
Freundlich und aufmerksam, dezent und nicht aufdringlich, 1 junge Dame muss das Lächeln noch etwas mehr lernen, aber durchaus ok.
Das Essen
Wir hatten das Silvestermenü für pro Person 53 Euro. Inklusive Gruß aus der Kücke waren es dann satte 4 Gänge. Vom ersten Teller bis zum Desser einfach genial lecker und perfekt zubereitet. Was uns positiv beeindruckt hat, trotz mehrerer Gänge war das Hauptgericht von der Menge zu groß als hätte man es ohne Vor-​Zwischen– und Nachspeise bestellt. Das kennen wir von einem anderen Restaurant anders. Top, Daumen hoch.
Das Ambiente
Passend dem Namen und der Nähe zum Meer. Gemütlich aber nicht kitschig oder altbacken.
Sauberkeit
Keine Mängel, alles top. Gläser strahlten sowie Besteck und Geschirr. Toiletten auch akkorrat.

Allgemein
Alles was ich zur Umgebung des Gorch-​Fock-​Hauses geschrieben habe stimmt natürlich immer noch.
Der erste Versuch einen Tisch zu reservieren war am Anfang der Woche gescheitert, da wohl eine größere geschlossene Gesellschaft alles Plätze belegt hatte. Heute, am Grün– Donnerstag war es kein Problem.
Bedienung
Wir wurden von der Bedienung freundlich empfangen und konnten einen Platz frei wählen. Sofort wurden die separate Getränkekarte und die Speisenkarten gereicht. Die saisonale Spargelkarte umfasste diesmal etwas weniger Gerichte und das Matjes-​Angebot war in der Hauptkarte integriert. Überhaupt wirkte die Karte überarbeitet und machte insgesamt einen übersichtlicheren Eindruck. Das gefiel mir gut.
Die Bestellung und alle Serviervorgänge wurden freundlich und professionell ausgeführt. So wünscht man sich das als Gast. Sehr aufmerksam wurde mehrfach nach Wünschen gefragt. Immer wieder wanderte der Blick der Dame aufmerksam zum Tisch. Tadellos.
Das Essen
Wir wählten aus dem Bereich) surf and turf (der Karte das Pacific Island Rumpsteak mit Lachs, Spinat und Kartoffel Wedges (€ 17,90), und das Ladys Favourite Rumpsteak mit Garnelenspiess Blumenkohl, Bohnen und Möhren mit Sauce Hollandaise, dazu Ofenkartoffel mit Soure Crème (€ 18,90).
Die Steaks auf den Punkt rare und medium, wie bestellt. Der Lachs noch schön glasig und saftig. Der Spinat hätte vielleicht noch ein bisschen Raffinesse haben dürfen. Die Wedges auf Grund der besonderen Zubereitung wirklich bemerkenswert gut. Die Kräuterbutter lecker und dem Anschein nach selbst gemacht. Das übrige Gemüse auf den Punkt gegart, allderdings natur ohne sonstige Zubereitung. Da geht noch was.
Der Gruß aus der Küche war eine Souercreme mit Brot. Lecker aber etwas einfallslos vielleicht.
Aber alles kein Vergleich zu unserem ersten Besuch. Das Essen war preiswert und jeden Cent wert. Mit dieser Leistung kann das Gorch-​Fock-​Haus durchaus mit zu den guten Adresse in Wilhelmshaven genannt werden.
Das Ambiente
Leider sieht man vom inneren des Restaurants nur auf einen Atriumhof mit Tischen, Stühlen und Sonnenschirmen. Vom großen Saal des Restaurants, ist der Blick durch die großen Fenster sicherlich angenehmer. Trotzdem habe ich mich auf Grund der stilvollen Möbelierung und der netten Tischdeko wohlgefühlt.
Sauberkeit
Das Lokal ist wirklich top gepflegt.

Am Abend des 12. April 2014 fand unsere Hochzeitsfeier mit rund 40 Gästen in den Räumlichkeiten des Gorch-​Fock-​Hauses statt.
Beim Eintreffen im «Wilhelmshaven Zimmer» eine halbe Stunde vor Eintreffen der Gäste standen bereits das Servicepersonal und die Geschäftsführer bereit.
Sofort viel uns die tolle Anordnung der Tische und die bezaubernde Tischdekoration ins Auge. Ich muss dazu sagen, ich hatte sehr viele Extrawünsche in Bezug auf die Tischdekoration :) Alle Extrawünsche von Tischband über Gastgeschenke bis hin zu Gläseranhängern wurden mit Stil eingesetzt! Es wurde perfekt auf all unsere individuellen Wünsche eingegangen. Vielen Dank dafür!
Beim Eintreffen der Gäste startete das Personal sofort mit dem Sektempfang. Alle Gäste und auch wir als Brautpaar wurden gut und zuverlässig mit Getränken versorgt. Immer, wenn unser Glas leer war, bekamen wir ein neues Glas zum Anstoßen mit den Gästen.
Zum Essen haben wir uns für eine «Hochzeitssuppe» mit anschließendem Buffet entschieden. Nachdem der Empfang beendet war, begann das Aufbauen des Buffets durch die Mitarbeiter der Küche und das Servicepersonal kümmerte sich um die Getränkewünsche an den einzelnen Tischen.
Kurze Zeit später bekamen schon alle die Suppe, welche wirklich sehr lecker war, an die Tische gebracht. Dieser Vorgang ging recht schnell und reibungslos über die Bühne.
Nach der Suppenverköstigung stützten wir uns auf das sehr ansehnliche Buffet. Für jeden Geschmack war etwas dabei. Von warmen Speisen über kalte Speisen, es war alles vertreten. Zum Abschluss warteten leckere Desserts auf die Gäste, welche sehr zu empfehlen sind!
Es wurde gefeiert und gefeiert. Auf Nachfrage bekamen wir ganze Flaschen von Getränken auf den Tisch um nicht immer für jeden Kurzen oder jedes Glas Wein laufen zu müssen. Sehr positiv!
Um 24 Uhr wurde unser Hochzeitskuchen reingefahren. Ja er sah sehr schön aus und wir begannen damit das erste Stück anzuschneiden um selbst davon zu probieren. Wir gingen nun davon aus, die ersten Gäste mit unserem Kuchen zu versorgen und dann die Aufgabe an die Fachleute abzugeben. Und nun kommen wir zu unserem einzigen Kritikpunkt: Auf Nachfrage wer weiterschneidet, um auch etwas ansehnliche Stücke zu bekommen, hieß es wir müssten alles schneiden. Etwas überrascht, weil wir es anders kannten, machten wir weiter, was der Schönheit des Kuchens leider weniger gut tat. :(Wir hätten es uns halt anders gewünscht.
Rückblickend können wir sagen, es war ein wirklich gelungener Abend. Alle Gäste waren begeistert und haben super Rückmeldungen in Bezug auf Ambiente, Essen und Servicepersonal gegeben. Wir würden auch für andere Feiern das Gorch-​Fock-​Haus in Anspruch nehmen und empfehlen.
Vielen Dank liebes Gorch-​Fock-​Haus für die gelungene Ausrichtung unserer Hochzeitsfeier und die gute Zusammenarbeit mit meinen vielen Extrawünschen!

Allgemein
Da wir uns an diesem Sonnabend mal wieder ein schönes Abendmahl gönnen wollten, gingen wir ins Goch-​Fock Haus.
Wir waren schon des öfteren dort und wußten eigentlich schon im Vorfeld, dass es ein angenehmer Abend werden würde — und wurden nicht enttäuscht.
Bedienung
Sehr freundlich und aufmerksam !!!
Es wurde nach der Qualität und Zufriedenheit gefragt und nach dem Essen Dessert bzw. Kaffee oder Espresso angeboten.
Wir entschieden uns für Espresso.
Das Essen
Ich hatte ein Steak mit Folienkartoffel und gemischtem Salat, meine Frau eine Gemüseplatte.
Das so von mir gewünschte Steak — Arrangement steht zwar nicht auf der Speisekarte, wurde aber, flexibel wie die Küche nunmal sein sollte, nach meinen Wünschen serviert. (Pluspunkt)
Dazu gab es ein dunkles Bier bzw. einen trockenen Weißwein– hinterher einen Verdauungsschnaps (Linie).
Das Steak war hervorragend auf Medium gegart, das Gemüse bissfest und herrlich gewürzt.
Ebenso das zur Gemüseplatte gereichte Brot (knackige Kruste).
Der Espresso wurde sehr heiß und mit einem kleinen Glas Wasser gereicht !! BRAVO !!
Das Ambiente
Das Ambiente ist sehr ansprechend und das nicht nur auf maritime Art.
Letztendlich trägt auch das Ambiente dazu bei, dass wir uns wohl zu den Stammgästenb zählen können und es sicherlich auch bleiben werden.

Der Anlass war ein Weihnachtsessen der Familie.
Es ist für das Gorch-​Fock Haus keine Seltenheit, vielleicht schon Routine, eine grosse Menge an Gästen in einem engen Zeitrahmen mit Speisen zu versorgen. Im allgemeinen ist die Kritik sehr gut.
Die Tischdekoration war dem Ereignis festlich, sauber und sehr schön anzusehen.
Dieser positive Eindruch verblaste dann im weiteren Verlauf.
Das Essen war nicht heiss, es dampfte nicht einmal. Auf den Hinweis, dass die Gänsehaut zu weich sei wurde mit einem sofortigem Tellerwechsel reagiert. Leider zeigt sich auf dem neuen Teller die Gänsehaut nicht viel krosser als zuvor.
Auf anderen Teller fanden wir noch reichlich Reste von Federkielen in der Haut.
Die Pommes frites auf dem Kinderteller waren weich und pappig.
Die Bedienung hat die Unzufiedenheit bemerkt und an die Küche weitergereicht, es kam ein Mitarbeiter und fragte nach. Auf unsere Erklärugen kam der Hinweis, bitte sofort bei solchen Problem sich zu melden. Was wir unsereseits ja taten (Gänsehaut), das Problem wurde aber nicht gelöst.
Im weiteren Verlauf fanden wir uns vom Service etwas ignoriert. Keine Nachfrage ob an Getränken oder Beilagen nachgereicht werde darf.
Ein Angebot des Hauses wie Preisnachlass, Frei-​Getränk ode ähnliches wurde nicht angeboten.
Mein Fazit ist:
Ich werde das Haus zu solchen Anlass wie Familienessen nicht weiterempfehlen, oder zumindestens den Hinweis auf Preis/​Leistung erwähnen.

Allgemein
Anlass unseres Besuches war eine Einladung zu einer Hochzeitsgesellschaft von ca. 150 Personen.
Bedienung
Das Personal servierte die Getränke sehr zügig und die Nachfrage erfolgte in angemessenen zeitlichen Abständen. Leere Gläser wurden diskret und schnell abgeräumt. Trotz der Anzahl an Gästen kam nie auch nur ansatzweise das Gefühl des lange Wartens auf. Das Servicepersonal leistete erstklassigen Service und schien in ausreichender Anzahl vorhanden zu sein ohne jedoch Hektik zu verbreiten. Das ist ganz großes Servicekino! Hier hätte das Gorch Fock Haus einen ganz dicken Extrastern verdient. Einen derartig guten Service haben wir in Wilhelmshaven und Umgebung nur selten erleben dürfen. Respekt, daran sollten sich andere Gastronomen ein Beispiel nehmen! So geht guter Service.
Das Essen
Die dargebotenen Speisen wurden in jeweiliger Buffetform gereicht. Es gab diverse Fleischgerichte, Gemüsegerichte, ein Fischbuffet, Salatbuffet, sowie ein Dessertbuffet. Die Auswahl an den einzelnen Buffets war enorm. Jede Geschmacksrichtung sollte hier auf ihre Kosten gekommen sein.
Sämtliche von mir gekosteten Speisen waren ausnahmlos lecker zubereitet und wurden heiß serviert. Das Fleisch war auf den Punkt gegart, gleichfalls das Gemüse. Besonders hervorheben möchte ich das zügige Nachfüllen der einzelnen Speisen.
Das Fischbuffet war ein Traum. Es gab die verschiedensten Variationen von Lachs, sonstigem Fisch, Granat und –salaten. Ausnahmlos lecker und frisch. Einzig die lecker gewürzten Chickenwings hätte man anstatt kalt, vielleicht lieber kross und frisch aus dem Ofen servieren können — dann wären sie quasi perfekt gewesen. Eine winzige Kleinigkeit, gemessen an dem wirklich stimmigen Gesamteindruck dieser Veranstaltung. Das ist wahrlich Kritik auf hohem Niveau.
Das Ambiente
Alles wirkte schön zurecht gemacht. Man merkte im Detail, dass sich das Personal sehr ins Zeug geworfen hat.
Sauberkeit
Die sanitären Anlagen waren picobello. Alles blitzte und funkelte — so würde man es sich in anderen Lokalitäten ebenfalls wünschen.

Allgemein
Wir waren im Rahmen einer Jubiläumsfeier da. Es waren etwa 350 Gäste anwesend. Hier bleibt bis zuletzt immer die Frage offen, ob die Lokalität dieser besonderen Herausforderung gerecht werden kann und alles zur Zufriedenheit klappt. Insgesamt kann man hier deutlich bestätigen, dass das Team des Gorch Fock Hauses uns eine tolle Feier ermöhglicht hat. Dieses konnte in allen Faccetten bestätigt werden. Die Planung und Vorbereitung wurde dazu nach unseren Wünschen umgesetzt und durch gute Ideen ergänzt. Es wurde auch auf kurzfristige Umplanungen flexibel reagiert.
Bedienung
Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung. Trotz der großen Personenzahl hatte ich nie das Gefühl, dass jemand mit seiner Arbeit nicht nachkam. Die Getränke wurden schnell gebracht und Teller etc. direkt abgeräumt. Der Service war insgesmat hoch professionell.
Das Essen
Das Essen wurde in Buffetform angeboten. Das reichhaltige Angebot konnte ich leider nicht selbst komplett probieren, habe aber viel probiert und es hat alles sehr gut geschmeckt. Insbesondere beim Nachspeisenbuffet waren noch einmal viele Highliughts dabei. Die Temperatur läßt sich beim Buffet leider nicht so perfekt halten wie bei serviertem Essen, aber das ist denke ich klar und gibt daher keine Abzüge von mir.
Das Ambiente
Wurde von uns selbst mit geplant und war insgesamt genau nach unseren Vorstellungen!
Sauberkeit
Alle 26 Tische waren sehr gut eingedeckt und sauber vorbereitet. Im Buffetraum habe ich weder auf Tellern oder Besteck etwas entdecken können und war daher auch hier von der Leistung des Teams voll überzeugt.

Allgemein
Unsere Begeisterung hielt sich in Grenzen. Wir hatten uns etwas ganz anderes vorgestellt, was das Essen anbelangt.
Bedienung
Freundlichkeit war nur teilweise vorhanden. Als sich einige beschwert haben, kippte die Stimmung des Kellners komplett.
Das Essen
Wir waren im Rahmen einer Vereinsfahrt im Gorch Fock Haus. Wir waren zwar 24 Personen aber unser Essen war schon seit Monaten vorbestellt. Leider mussten wir dann aber doch knapp zwei Stunden auf unser Essen warten. Und dann die nächste Enttäuschung, viele der bestellten Gerichte waren nur noch lauwarm bis kalt, die Bratkartoffeln teilweise hart wie Stein und ein medium bestelltes Steak komplett durchgebraten.
Wir können leider nicht sagen, das es uns gefallen hat.
Das Ambiente
Das Ambiente war okay. Die Einrichtung schick und maritim.
Sauberkeit
In Ordnung

Am 12.04.2013 haben wir spontan das Restaurant Jade Port zum Abendessen besucht.
Das Restaurant ist im Wilhelmshavner Veranstaltungszentrum Gorch-​Fock-​Haus untergebracht.
Der Gastraum ist sehr gepflegt und dazu gemütlich und maritim eingerichtet.
Wir wurden freundlich im sehr gut gefüllten Restaurant empfangen. Glücklicherweise wurden wir zum letzten freien Tisch gebracht. Wir hatten keinen Tisch vorbestellt. Das Publikum war vom Alter und von der Anzahl an Tischgästen bunt und angenehm gemischt.
Unsere Bestellung wurde von einer sehr freundlichen Bedienung aufgenommen, die uns von unserem letzten Besuch noch kannte. Sie hieß uns noch einmal herzlich willkommen.
Wir bestellten die Mistkarre (ca. 14,00 €) und den Pannfisch (ca. 15,00 €), dazu eine Flasche Weißwein (ca. 14,00 €). Preislich also ein leicht hohes Niveau.
Wir bekamen die Flasche Wein nach einer angenehmen Wartezeit. Wir durften den Wein probieren und akzeptierten ihn.
Dann bekamen wir ein Amuse-​Gueule, bestehend aus zwei Scheiben Baguette und einem Dip auf Mayonaise-​Basis und Frühlingsgemüse. Das Amuse-​Gueule war geschmacklich gut und regte den Appetit an.
Nach angenehmer Wartezeit erhielten wir unsere Hauptspeisen. Die Mistakrre, war wie gewohnt gut gefüllt und geschmacklich sehr gut. Das Fleisch und das Gemüse hatten einen sehr guten Garpunkt.
Die Portionsgröße und der Geschmack des Pannfisch war sehr gut. Mir hat dabei nur eine kleine Gemüsebeilage/​Salatbeilage gefehlt.
Insgesamt waren wir mit dem Preis-​Leistungsverhältnis sehr zufrieden, obwohl wir einen 2für1-​Gutschein eingelöst haben, hätten wir auch den vollen Preis bezahlt. Dies hängt auch damit zusammen, dass man hier wirklich wie ein geschätzter Gast behandelt wird. Dieses Restaurant werden wir wieder besuchen.

Meine Frau und Ich waren als Künstler an dem Abend im Gorch-​Fock-​Haus.
Es gab ein 3 Gänge Menü, welches von mir mit Zaubershows und einer Bauchrednershow angereichert wurde.
Für mich hieß das, dass meine Umkleide im «Backstagebereich» der Küche lag.
Da ich sehr viel in Deutschland auf Tour bin und viele Restaurants von der Backstageseite zu sehen bekommen möchte ich hier an dieser Stelle ein großes Lob für das Team des Gorch-​Fock-​Hauses unter der Leitung von Küchenmeister Herrn Peter Brendel aussprechen.
Ich habe selten so einen professionellen Ablauf in der Küche gesehen wie hier. Wo sonst in Küchen ein rauer, derber und manchmal auch hecktischer Befehlston herrscht, war hier genau das Gegenteil zu sehen und zu spüren. Alles lief ruhig und sachlich, aber doch flott und bestimmt ab. Auch als Künstler wurde ich mit in den Ablauf des Abends sehr professionell mit aufgenommen. Damit die Gäste einen reibungslosen Showabend mit essen genießen können, kommt es dabei sehr auf das Timing an zwischen Künstler und Küchen.
Auch hier lief alles bestens. Meine Frau konnte das Essen genießen und war auch sehr angetan von dem Menü. Alles frisch gekocht und zubereitet.
Von den Gästen hörte ich anschließend einige Stimmen die sagten, dass sie selten so einen gelungenen Abend in Wilhelmshaven genossen haben.
Ich kann abschließend sagen, dass ich mich jetzt schon freue als Künstler mal wieder in diesem Haus zu spielen. Und wenn ich privat in Wilhelmshaven bin werde ich mit Sicherheit hier wieder einkehren und Speisen.
Ich verbleibe mit zauberhaften Grüßen
Magic-​Charles
Olaf Scharlemann

Auf Grund der hervorragenden Kritiken (wobei mir erst jetzt auffiel, dass ca. 90% der 4 – 5 Sterne-​Bewertungen von 1mal-​Bewertern kam) besuchten wir das JadePort.
Die Vorsuppe war recht schmackhaft. Als Hauptgang hatten wir eine Bratenplatte mit Schwein, Rind und Pute, dazu eine bunte Gemüseplatte, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln. Das einzig positiv hervorzuhebende war das Gemüse, genau auf den Punkt, was man vom Fleisch leider gar nicht behaupten konnte. Vor allem Pute und Rind waren völlig trocken und fasrig; das haben die armen Tiere bestimmt nicht verdient. Dass die Sauce Hollandaise nicht selbst gemacht war, naja, da lässt sich drüber hinwegsehen. Als Mangel empfand ich auch das Fehlen einer Weinkarte. Es wurde zumindest auf Nachfrage keine Karte angeboten.

Wir sind sehr spät eingekehrt, da wir ein anderes Restaurant nach ca 1 1,5 Stunden auf das essen wartend hungrig verlassen mussten.
Leider war die Küche im Gorch Fock Haus bereits kalt. Dennoch wurde sie extra für uns noch einmal angeworfen und ein super Essen gezaubert! Vielen Dank noch einmal an den tollen Service und die Küche! Wir kommen immer wieder gerne!

Das Restaurant JadePort ist ein Orginal in Wilhelmshaven und auf jeden Fall einen Besuch wert. Wir haben klassisch Matjesfilet mit Kartoffeln bestellt und dazu ein Jever.
Das Restaurant ist sauber, Bedienung freundlich und fix und das Preis Leistung Verhältnis sehr gut.
Man sollte nicht das ausgefallende Menü erwarten, aber für einen guten Fischteller oder ein Schnitzel ist das Restaurant der richtige Ort. Die Atmosphere ist belebt, aber nicht zu laut.
Wir waren sehr zufrieden haben haben uns gefreut für zwei Teller und 3 Bier das Restaurant mit weniger als 30 Euro verlassen zu haben. Das hatte ich schon lange nicht mehr erlebt.

Das Restaurant JadePort befindet sich im Gorch Fock Haus, zentral in Wilhlemshaven. Das Ambiente ist eher rustikal, leider war es etwas zu laut. Das Publikum war eher älter, Kinder waren nicht da. Der Service war äußerst freundlich. Die Speisekarte war übersichtlich und gut.

Ich hatte eine Gemüsesuppe, die Grillplatte und Cola zum trinken.

Fazit: Absolute Empfehlung!!!

Wir haben das Restaurant heute recht Spontan besucht.
Spontan hies in diesem Fall: Erst knapp 2 Stunden vor unserem Besuch habe ich versucht einen Tisch für 2 Pers. zu reservieren, was auch mit einem netten Kontakt am Telefon sofort gelang.
Wir trafen gegen 20:00 Uhr ein und wurden trotz des mit einer Gesellschaft und weiteren 4er Tischen gut gefülltem Restaurant sehr freundlich empfangen. Das Restaurant ist
aus unserer Sicht sehr gemütlich eingerichtet.
Die Bedienung war sehr Aufmerksam und zuvorkommend.
Die Speisekarte ist sehr übersichtlich gestaltet und nicht zu voll, die Gerichte sind aus unserer Sicht nicht überteuert.Die von uns gewählten Speisen (ein Steakteller und ein Filetteller) jeweils mit Beilagen
konnten unserem Wunsch entsprechend individuell angepasst werden. (Beilage weglassen, andere dazu)
Es hat uns sehr gut geschmeckt und wir können dies durchaus empfehlen.

Feier zum Vereinsjubiläum: Wir hatten für unsere Vereins-​Jubiläumsfeier (100 Jahre) das Gorch-​Fock-​Haus mit seinen ansprechenden Möglichkeiten und der bekannt guten Küche ausgewählt und wurden von den Teilnehmern unserer Veranstaltung voll bestätigt. Zunächst hatten wir tagsüber für einige Vorträge das «Norfolk-​Zimmer» belegt, welches für solche Events ausgesprochen geeignet ist. Der Raum verfügt über eine gute Belüftung und zeichnet sich zudem dadurch aus, dass er an den Seiten keine Fenster nach außen hat (Lichthöfe in der Decke). Somit kann Vorträgen mit audio-​visueller Komponente blendfrei und akustisch einwandfrei gefolgt werden. Die Bedienung war regelmäßig vor Ort, ohne dabei störend zu wirken.
Die Hauptveranstaltung ist dann die Abend-​Gala gewesen, für die wir das «Wilhelmshaven-​Zimmer» zur Verfügung hatten. Mit knapp 70 Personen ist der Raum bei einer angemessenen Tanzfläche gut gefüllt gewesen. Hier wurde vom Haus nicht geplant, den Raum voll zu stopfen, sondern jeder konnte sich an seinem Platz/​Tisch wohl fühlen und hatte genügend Raum, auch zur nächsten Sitzreihe im Rücken. Die Tische waren ansprechend dekoriert und das Bedienungspersonal aufmerksam. Das Essen war von uns in Form eines Buffet’s (kalt/​warm) vorgewählt worden. Von der Vorsuppe bis zum Nachtisch hat alles gestimmt, einschließlich Optik und Timing. Es ist reichlich und vielseitig gewesen und die Qualität entsprach unseren gehobenen Erwartungen. Nach der ersten «Schlacht» wurde nachgelegt und am späten Abend in neu dekorierter Form erneut aufgetragen — einfach Top.
Somit hatten wir einen sehr erfolgreichen Tag und einen noch schöneren Abend, wo am Ende alle Gäste zufrieden waren.
Wir bedanken uns noch mal für die tolle Ausrichtung unseres Event’s und können bestätigen, dass neben einer ausgezeichneten Küche auch der organisatorische Rückhalt eines erfahrenen Teams im Hause vorhanden ist. Aus unserer Sicht ist das Gorch-​Fock-​Haus mit seinem Team und Räumlichkeiten für größere Veranstaltungen erste Wahl.
Besten Gruß — Jens Gronewold

Ich wurde zu einem Geschäftessen ins JadePort eingeladen und ich muß sagen: Es war rundum gelungen! Ich hatte eine gemischte Fischplatte und alles hat wirklich vorzüglich geschmeckt. Die Krönung zum Essen war der Service. Ich habe selten so ambitionierte und freundliche Kellnerinnen erlebt, die buchstäblich jeden Wunsch von den Lippen ablesen.
Das Ambiente ist (natürlich) geprägt von der Nähe zur See, alles ist sauber und gepflegt.
Ohne Einschränkungen empfehlenswert!

Hier waren wir gestern mit mehreren Leuten zum Essen. Das Essen war sehr lecker. Die Bedienung freundlich und lustig. Preisleistung auch okay.
Der Ober verabschiedete uns sogar noch mit einem Handschlag.

Ein wenig nüchtern gehaltene Einrichtung — aber für Veranstaltungen direkt im Ort, an einem schönen Park gelegen, super geeignet. Und ganz am Rande; sehr zurückhaltende Preisgestaltung zumindest bei den Getränken die ich die Tage da genoss.
Einen Test der Küche konnte ich mir leider diesmal nicht mehr erlauben. zu satt von den guten Dorfkneipen. ;-)
PS: Übernachtungen? Wenn ich das richtig gelesen habe: 3 Zimmer!!!