Taschs Wirtshaus

Ich war nach Jahren mal wieder hier, weil wir mittags in der Nähe waren und mir nichts anderes mit Mittagstisch einfiel — und wieder war es absolut enttäuschend.
Ich weiß nicht mehr genau wie das Gericht hieß und auf der Online-​Speisekarte ist es nicht zu finden — es war Schweinelende, afrikanisch (oder orientalisch?) gewürzt mit kleinen ganzen Kartoffeln, die auch gewürzt und gebraten waren, dazu gab es lediglich eine Kräuterbutter und eine BBQ-​Sauce. Des Gericht kostete knapp 15 Euro, einen Salat gab es dazu nicht. Wir bestellten einen Beilagen-​Salat zusätzlich, tranken Wasser und Cola und zum Schluss einen Espresso und einen Latte-​Macchiato.
Es kamen je zwei dicke Stücke trockenes Fleisch, für meinen Geschmack zu viel, zu dick und außerdem zäh. Dazu einige kleine trockene Kartoffeln, die ebenfalls ungewöhnlich, aber völlig anders gewürzt waren — das passte nicht wirklich. Dazu etwas Kräuterbutter, die o.k. war und eine furchtbare fertige BBQ-​Sauce, die überhaupt nicht dazu passte. Alles in Allem eine trockene Angelegenheit.
Der Salat war o.k., ein gewöhnlicher Misch-​Blatt-​Salat mit immerhin selbst gemachtem Dressing, das leider viel zu salzig war.
Der wirklich sehr nette und aufmerksame Kellner fragte, ob wir zufrieden waren — ich sagte ihm, dass das Fleisch zäh war — immerhin stimmte er mir zu, dass das nicht schön sei, sonst nichts.
Für dieses unerfreuliche Mittagessen für zwei Personen haben wir fast 50 Euro zahlen müssen — absolut ungerechtfertigt!

Wir waren mit ca.16 Personen am Freitag, den 11.12.2015, ab 18.00 Uhr zum Essen in Tasch‘s Wirtshaus. Gemütlich ist der Gastraum und groß.Das Restaurant füllte sich innerhalb einer Stunde fast bis zum allerletzten Platz. Leider aber zuwenige Tische und Stühle für evtl. Zusatzgäste. Der Service (mit ca.3 Bedienungen) war damit komplett überfordert, zumal noch eine 100 Personen große Feier mit Bufet in einem extra Saal veranstaltet wurde. Angeblich eine defekte Zapfanlage und zu wenige Servicekräfte sorgten für sehr lange Wartezeiten bei den Getränken und beim Essen ! Außerdem ist das Preis /​Leistungsverhältnis auch für eine Stadt wie Wetzlar viel zu schlecht (Jägerschnitzel mit Pommes + extra Beilagensalat für 16.40 Euro !!!). Die Qualität des Essens war bei uns sehr gut bis mittelmäßig aber zuwenig für zuviel Geld. Leider keine Empfehlung für Leute die öfter Essen gehen wollen und noch Geld für den Abend haben wollen. Schade. Da wäre mehr möglich !!!

Schickes Restaurant mit enttäuschendem Essen!
Von der Einrichtung her ist es dort sehr schön, sieht wirklich gut aus. Es hat Anlehnung an die bayerische Gastlichkeit und macht optisch wirklich etwas her! Leider kann die Küche des Restaurants nicht mit der Optik mithalten, von dem Essen waren wir allesamt enttäuscht.
Nahezu alle Gerichte, die uns gebracht wurden. Die Panade war mit dem Fleisch fest verklebt, von einer schönen luftigen frischen Panade war nichts zu sehen. Zwar nett auf dem Teller angerichtet, aber leider nicht mehr.
Das Fischfilet mit Kartoffelsalat sah genau so aus, wie die Fischfilets die man von Iglo…

super lecker!
Wir hatten Schnitzel– sehr gutes, frisches Fleisch und Pizza Tomate Mozarella-​riesengroß und extrem gut.
Personal war freundlich und essen kam innerhalb von 20 Min
Getränke in kleinen Glasflaschen finde ich richtig gut, dann hat man wenigstens Kohlensäure im Glas ;)

Allgemein
Schon mehrfach waren wir im Taschs zum Essen, leider wurde das Essen immer schwächer.
Bedienung
Nette Begrüßung, freie Platzauswahl, es ist eigentlich früh abends noch nie viel los gewesen, wir waren aber auch immer während der Woche dort. Getränke und Karten wurde schnell gebracht, Essen auch.
Das Essen
Tja, also das ist SEHR schwangend und SEHR unterschiedlich ist unser Eindruck, es wird aber auch wahnsinnig viel angeboten, eigentlich quasi ALLES, von Burgern über Flammkuchen und Schnitzel und Salaten und Grillerei und Kartoffelpuffern… es gibt ALLEs und vielleicht ist dass der Fehler, denn einige Essen schmeckten echt nicht. Ich hatte einen Flammkuchen mit Pfifferlingen, der war so labberig und durchgeweicht und dazu völlig ungewürzt dass ich ihn nicht essen mochte. Auch alle anderen Tester waren enttäuscht. Als ich mir Salz und Pfeffer bestellte hätte ich eigentlich eine kurze Rückfrage erwartet, die kam aber nicht. Kritik scheint nicht gewünscht zu sein. Einer von uns hatte einen normalen Flammkuchen, der knusprig aber leider viel zu salzig war. Also das genaue Gegenteil von meinem. Aber auch letztlich cniht essbar. Kartoffelpuffer waren gut. Salat war in Ordnung. Burgerteller war SUPER. Frisch und lecker. Pasta mit Pfifferlingen war langweilig. Alles in allem also nur durchwachsen.
Das Ambiente
Für uns ist das Taschs etwas besonderes, groß und geräumig und modern eingerichtet.

Allgemein
Wir hatten an diesem Abend für 19 Uhr und 10 Personen reserviert.
Ich darf Ihnen sagen, dass wir –und jetzt spreche ich nur für meine Frau und mich– nicht zufrieden waren. Der Rest war es auch nicht ganz, aber die sollen bei Bedarf selbst Ihre Meinung äußern.
Meine Frau hatte das «Lachsfilet mit Kirschtomaten in der Folie gegrillt».
Es war versalzen.
Ich hatte «Auswahl von gegrillten und eingelegten Gemüsen mit ital. Salami, luftgetrocknetem Schinken und Bärlauchcrostini», und zwar als Hauptgericht. Zwei meiner Gäste hatten dieses Gericht als Vorspeise gewählt. Das war gut so, denn dann konnte man vergleichen.
Das war mehr als eine Enttäuschung. Was haben die vielen nackten Salatblätter ohne Dressing in der Mitte auf diesem Teller zu suchen? Waren wir Karnickel? Auf dem Vorspeisenteller waren 3 kleine Scheiben Schinken. Auf dem Hauptspeisenteller auch. Auf dem Vorspeisenteller waren mehrere kleine Scheiben Salami. Auf dem Hauptspeisenteller nicht. Warum? Es war doch aufgeführt. Die roten und gelben Paprika waren nicht gehäutet und schmeckten nicht. Die paar kleinen Zucchinischeiben waren leicht gegrillt, hätten mit ein paar Tropfen Olivenöl obendrauf geschmacklich gerettet werden können. Fakt ist, wir mussten uns die Pfeffermühle, Salz und Essig kommen lassen, damit es genießbar war. Die Essigflasche war zum Sprühen. Da kam aber nichts raus! Warum nicht?. Weil der Sprühkopf mit dem Röhrchen nicht mehr verbunden war. Wie hat sich die Vorspeisenportion von der Hauptspeisenportion unterschieden? Im Preis mit EUR 3,80, in der Menge durch zusätzliche trockene Salatblätter, dafür weniger Salami. Ich muss Ihnen sagen, das war nichts.
Jetzt zum Thema Herrentoilette.
Sehr modern.
Aber dieser in der Nase beißende und stechende Geruch! Ekelhaft. Das konnte ich bis dato so nicht feststellen.
Das findet man heute noch nicht mal mehr an öffentlichen Toiletten an der Autobahn. Vielleicht nur, wenn mehrere vollbesetzte Busse mit Männern dort Station machen.
Auf meine E-​Mail mit den Beanstandungen hätte ein klärendes Gespräch am 23.08.2013 folgen können. Hier waren wir mit über 20 Personen vertreten. Trotz Ankündigung des Termins fand keine Reaktion statt.
Bedienung
Die Gästeschar insgesamt war sehr überschaubar. Das Personal war trotzdem überfordert und reagierte teilweise unwirsch.
Das Essen
Im Eingangsstatement ist alles beschrieben worden.
Das Ambiente
Wir saßen auf der Terrasse

Ich kann die ganzen positiven Bewertungen nicht nachvollziehen. Bedienung: nett aber man bekam sie selten zu Gesicht Essen: Wir waren zum Osterbrunch da, der knapp 25 Euro pro Person kostet. Es hab nicht mal irgendeinen Aufschnitt und Käse nur am Stück mit Weintrauben. Die Marmelade war wie im Krankenhaus abgepacktes Zeug. Bei den Brötchen gab es nicht mal né Zange, somit wurschtelte jeder mit seinen Fingern in den Körbchen rum. Es gab Antipasti, Weiswurst, Miniquiche, irgendwelche Kaffeestückchen, Muffins, Frikadellen, gegrilltes Gemüse und Lachs sowie Forelle (das war ok aber wenig abwechslungsreich). Kinderbuffet na super, Pommes und Würstchen da lacht das gesunde Kinderherz :-) Hauptgang: Lachs, Lamm, Roastbeef (sehr medium) und Spanferkel (sehr fett) somit hatte ich die Auswahl Lachs zu essen mit Frankfurter grüner Soße, geile Kombi :/​Der Nachtisch bestand aus ein paar Gläser Mousse, Panna Cotta etc. und Früchte mit nem Schokobrunnen, ach ja und Kekse. Es war gut was ich gegessen habe aber um ehrlich zu sein finde ich das sein Geld nicht wert. Ich kenne Brunch etwas anders mit frischen Obst, Joghurt, Müsli, Aufschnitt, Käse, richtige Marmeladeso das man nach dem Frühstück eigentlich schon satt ist weil es so viele tolle Sachen gibt. Fazit: Man kann’s mal machen, wenn man keine riesen Ansprüche hat aber Weiterempfehlen würde ich es jetzt nicht.

Wetzlar was ist los Nach dem Spiel der HSG Wetzlar gegen Essen, wollten wir gemütlich
irgendwo was trinken und essen. Irgendwie sind wir in Tasch’s Wirthaus gelandet
Das Ambiente ist ganz nett, die Bedienung auch wenn sie denn mal da war.
Wir bestellten Schnitzel.
Rahmschnitzel mit Spätzle und Pfefferrahmschnitzel mit Pommes. An der Speisekarte
hätte man schon erahnen können was kommt. Der Freitag wird als Schnitzeltag beworben.
Die Schnitzel (z.b. Jäger-​Schnitzel), die auf der regulären Speisekarte stehen, gibts nicht im Angebot. Sondern
andere keine Ahnung warum. irgendwie füllte ich mich da schon reingelegt
Nunja die Schitzel kamen lieblos daher. Ohne Salat beilage. Nicht mal als Deko. Einfach plum das Schnitzel
Spätzle/​Pommes und die Soße die nicht gut schmeckte. Die Pfeffersoße war sowas von überpfeffert und die Rahmsoße schmeckte wie die von maggi, nur schlechter. Einfach kein Gutes essen. Wir haben es dem
Koch wissen lassen. Aber nichts passierte. Nicht mal ein sorry. Naja. 2 Sterne, gibts für die Location und die eigentlich nette Bedienung und das Essen war warm ^^
Wir kommen nicht mehr.

Gemütliches Wirtshaus mit leckerem Essen. Die Bedienung hätte ein wenig öfter kommen können. Man hat öfter mal vor einem leeren Glas gesessen.

Sehr schönes Lokal zum Essengehen und auch für ein Bierchen bestens geeignet. Der Marktplatz (Mittagstisch) bietet Montags bis Freitags 3 unterschiedliche Stammessen sowie 3 Nudelgerichte zu einem super Preis. Die Bedienungen sind immer super freundlich und zuvorkommend. Wenn man das Wirtshaus betritt wird man prompt begrüßt (hat man auch nicht überall). Besonders gefällt mir, dass viel Wert auf frische gelegt wird. Alles wird frisch zubereitet und keine Convenience verwendet. Der Biergarten ist ebenfalls mit viel Liebe zum Detail eingerichtet worden. Dann gibt es noch den großen Saal, welcher sich für Familien– und Firmenfeiern bestens eignet. Zu guter letzt: Nebenan im Schuberts (auch von Taschs betrieben) kann man sich dann noch ein Eis oder eine Torte to go holen. Letztere ebenfalls sehr zu empfehlen! Alles in allem kann ich sagen, ein Besuch im Wirtshaus lohnt sich immer aufs neue!

Wir waren am Ostersonntag zum ersten mal Brunch im Taschs Wirtshaus. Es gab wirklich alles was man sich vorstellen kann. Lahm, Roastbeef, Fisch, frische Erdbeeren, lecker Desserts, Antipasti und und und. Ich könnte noch vieles mehr aufzählen aber überzeugt euch selbst. Ich und meine Familie waren begeistert. Speziell meine Kinder schwärmen immer noch davon weil (das muss man sagen gibt es selten) es ein extra Kinderbuffet gab. Die Bedienungen waren alle sehr nett und freundlich das Essen wie gesagt super. Rund um ein toller Ostersonntag. Wir waren auf jeden fall nicht zum letzten mal da.

Ich war des Öfteren dort Essen und zum Brunchen, wir wurden immer Freundich empfangen. Die neue Karte hat mich sofort überzeugt dort wieder Essen zu gehen. Die große Auswahl an Unterschiedlichen und Kulinarischen Gerichten ist einfach Top! Über das Preisleistungsverhältnis kann man sich nicht Beschweren. Der Service dort ist sehr freundlich und aufmerksam.
Ich kann das Taschs Wirtshaus nur weiter empfehlen.

Eigentlich könnte es hier ganz nett sein.
Das war es früher auch.
Leider muss ich mich einem Bericht hier anschließen:
Die Bedienungen haben meines Erachtens nicht den rechten Überblick und übersehen gelassen leere Gläser.
Es fanden sich auch in meinem Salat angebräunte Salatblätter und einige der Speisen waren für meinen Geschmack überwürzt.
Die Preise befinden sich im mittleren Segment.
Also: Alles in allem nett zu sitzen. Auch draußen im Biergarten.
Die Speisen sind nicht schlecht, die Getränkeauswahl durchschnittlich.
Aber: Es gibt besseres in Wetzlar. Aber das ist natürlich Geschmackssache.
Mich wird man da allerdings nicht mehr sehen.

Beim Betreten von «Taschs Wirtshaus» fällt sofort die moderne und dennoch gemütliche und angenehme Einrichtung positiv auf. Hier darf sich sowohl älteres als auch jüngeres Publikum wohl fühlen — wir taten dies auch und wählten nach dem Blick in die Karte, die deftiges wie Flammkuchen, Rösti, Geflügel und Fleischgerichte sowie Suppen, Nudeln und Salate in verschiedenen Variationen bietet, Wirtshaussalat und Zwiebelschnitzel.

Beides kam nach recht kurzer Zeit und war wirklich lecker. Der Salat war frisch und das Schnitzel gut. Zu bemerken sind noch die dunkel angerösteten Zwiebeln an den Bratkartoffeln — ob dies wirklich gesund ist (Acrylamid, hoch erhitztes Fett) dürfen Ernährungswissenschaftler beurteilen, ich werde das hier nicht tun sondern nur feststellen dass es geschmeckt hat.

Die Bedienung war freundlich und brachte die Bestellungen schnell, eine Nachfrage ob es geschmeckt hat gab es allerdings nicht.

Negativ festhalten muss ich noch zwei Dinge, die ich bei früheren Besuchen erlebte:
1. Ein Weisswein, Riesling 0,2 l, wurde mir eiskalt (und damit meine ich wirklich eiskalt) serviert, und zwar in einem Glas das bis zum Rand voll war. Hätte man den Wein in einer Karaffe serviert und nur ein klein wenig eingegossen, hätte er wenigstens die Chance gehabt, sich etwas zu erwärmen und damit seinen Duft preiszugeben. So wurde der Wein für 4,50 € zu einem schlechten Geschmackserlebnis. Die freundliche Reaktion der Bedienung auf meinen Verbesserungsvorschlag lies zwischen den Zeilen erkennen, dass man auch in Zukunft den Wein so servieren wird, was ich für den Wein persönlich schade, für den Kunden jedoch ärgerlich finde.

2. Ein Besuch zum Sonntags-​Brunch schlug mit stolzen 19 Euro zu Buche, und nach 1,5 h war der grösste Teil des Buffets abgeräumt — ein nach meinem Empfinden sehr teures Vergnügen.

Fazit: Das «Taschs» ist eine Gaststätte mit tollem Ambiente, gutem bodenständigen Essen und freundlicher Bedienung, allerdings teilweise (!) überteuert, und auch die ein oder andere Kleinigkeit gibt es noch zu verbessern, wenn man wirklich zufriedene Kunden haben will.

Mittags im Angenbot: Mittagsmenue an einer schnellen Theke mit Selbstbedienung, geht sehr schnell und ist geschmacklich ok, meistens sechs Gerichte zur Auswahl, man kann aber auch nach Karte essen, das Essen ist sher gut, das Bezahlsystem macht Eindruck, da man eine Induktionskarte erhält, auf die Spiesen und Getränke bei Lieferung direkt gebucht werden, gerade bei großen Gruppen beschleunigt das dann den Bezahlvorgang!
Weiter positiv zu bemerken ist, dass das Restaurant in einem Gebäudekomplex untergebracht ist, in dem sich mehrere gastronomische Lokalitäten, u.a. auch eine Bowling-​Anlage!
Zudem ist das ganze zentral im Gewerbepark Spilburg gelegen und so nah an Studiumplus!

Ich war am 16. Dezember 2006 mittags mit Kollegen im Tasch’s.
So funktioniert Gastronomie! Sehr aufmerksamer Service, sehr freundlich! ca. 5 Minuten nachdem das Essen serviert wurde, fragte die Bedienung noch einmal nach, ob alles zur Zufriedenheit ist (das ist in anderen Restaurants leider selten…)
Das Essen war sehr lecker und hat auch meine Kollegen alle überzeugt.
Sehr zu empfehlen!
P. S. Gegenüber vom Tasch’s gibt es eine sehr moderne Bowlingbahn…

Die Flammkuchenstation in Wetzlar. Aber natürlich auch «normales» Essen. Sehr gute auswahl an deftigen aber auch leichten Gerichten. Das ganze nur ziemlich groß, daher nicht ganz so übersichtlich aber einen Besuch auf jeden Fall wert.