Gaststätte Fontaneklause

Servicementalität? kennt man hier nicht…
An der Außentheke mit selbstgemachtem Eis (Qualität fragwürdig bei den Knallfarben) und Wiener Würstchen (nicht richtig warm und schon sehr trocken) nach dem Kauf nach dem Toilettenschlüssel gefragt. Antwort «Toilette ham wa hier nich». Gegenfrage «aber ich war doch grade im Gasthaus, da hängt ein Schild man soll nach dem Schlüssel fragen» «ja aber das ist das Gasthaus und nicht wir». ABER SIE HABEN DOCH T-​SHIRTS MIT DEM NAMEN DES GASTHAUSES AN???
nein danke– da haben wir uns dann das Mittagessen hier verkniffen (wenn man so nah am Wasser ist– warum dann in einem doofen Biergarten sitzen wie man es allenthalben findet?) und sind die 2 km weiter nach Caputh gefahren– wo es ein gutes Restaurant neben dem Anderen (mit Wasserblick– und freundlicher Bedienung!!!) gibt…

Ende September 2012, an einem sonnigen Sonntag, kehrten wir in das vollbesetze Lokal ein. Wir nahmen Platz auf den noch warmen Plätzenunserer Vorgäste im Garten. Schnell wurde von der Bedienung das restliche Geschirr und der Ascher vom Tisch geräumt. Genauso flink kam die Speisekarte. Auch eine Nachbestellung wurde auf Zuruf angenommen.
Der Salatteller bestand aus wirklich frischem Gemüse. Die Leberpfanne mit Zwiebel u. Apfel zu ca 8 E war auf den Punkt richtig gebraten. Bratkartoffeln mit Matjes schmeckten frisch. Die Bedienung war ehrlich freundlich, kein falsches Gehabe.
Die Wartezeit auf die Speisen und deren Geschmack ließ eine frische Zubereitung erahnen.
Mit Wachstuch und DDR WC hatten wir keine Probleme. Beide waren sauber. Das Ambiente an DIESEM Ort ist für uns zweitrangig. Die vorgefundene pos. Hygiene ist da wichtiger.
Angesichts der negativen Erfahrungen von vorher besuchten Dosen, Tüten, Mikrowellen Lokalen war der Besuch hier, auch wg. der Preise, nur volle Freude.

Der Biergarten war sehr schön, man hat fast das Gefühl man sitzt bei Bekannten im Garten:-). Das Essen würde ich als eher rustikal bezeichnen und es war o.k. Schnitzel mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Gemüse alles selbstgemacht (also kein Tiefkühlgemüse o.ä.) und als Gimmick noch selbst eingelegte Zucchini, die waren richtig lecker das Ganze kostete 9,20 also ich fand es preislich im Rahmen (das Schnitzel hältte vielleicht ein bisschen größer sein können;-)). Dann gabs als Wochenangebot Rostbrätl (eingelegter Schweinekamm) mit Bratkartoffeln für 6,90. Mein Mann hatte noch Appetit hinterher und hat ein Stück Apfelstreusel genossen, der war lecker und das Sattgefühl stellte sich ein. Der Service war sehr nett und locker drauf also ich fand im Gegensatz zu den Vorschreibern das Lokal nicht zu teuer.

Die Fontaneklause liegt auf dem Weg zum Schloss Petzow, hier trifft man derzeit ein geschlossenes Tor an, so dass es sich anbietet, das andere Lokal in dieser Sackgasse zu testen. Im Garten sitzt man recht schön und die Bedienung ist freundlich. Die beworbenen Windbeutel aus eigener Herstellung leider sehr trocken, da hatte ich wegen der Windbeutelgräfin in Ruhpolding eine zu hohe Erwartung. Mein Begleiter war mit dem hausgebackenen Rhabarberkuchen sehr zufrieden. Die Speisekarte ist recht hochpreisig kalkuliert, wir haben nur Kaffee getrunken, ich kann deshalb zur Qualität und Preiswürdigkeit nichts sagen.
Die Wachstuchtischdecken auf den Gartentischen sind meiner Ansicht nach nicht mehr zeitgemäß, waren aber sauber. Die Innenräume habe ich nicht besucht.

Die Fontane-​Klause liegt im Ortsteil Petzow am Fontaneweg und Schloss Petzow
in einem historischen Gebäude. Ein sehr gepflegter und geschmackvoller Biergarten,
innen rustikal mit viel Holz und Bleiglasfenstern.
Die Karte ist Deutsch-​regional.
Der Service war sehr aufmerksam.
Verbesserungsvorschlag: Der WC-​Bereich könnte eine Sanierung vertragen.
«DDR» Charme passt nicht zur Preisgestaltung !!

Wirklich toller Garten im schönen Petzow, Kirche und Schloß sind jeweils die Straße rauf und runter. Es gab etwas herzhaftes (Sülze im Angebot) und eine Soljanka. Essen war vollkommen ok, aber die richtigen Hauptgerichte haben wir uns der Preise wegen nicht angetan. Service war auch sehr freundlich.
Punktabzug gibt es aber wegen der Toiletten. Selten heutzutage noch so viel DDR-​Charme gesehen. Da wäre mal eine Renovierung mehr als angebracht.

Ein Traditionslokal in einem gemütlichen alten Anwesen mit einem herrlichen, liebevoll gepflegten Biergarten und freundlicher Bedienung. Das ist das Rezept, mit dem man gastronomische Erfolgsgeschichten schreibt. Leider fehlt es an der qualitativ entsprechenden Küche.
So hielten sich die Portionen in einem überaus «überschaubaren» Rahmen, doch nicht genug damit: die Kartoffeln waren leider zerkocht, der Spargel wässrig und dem Fleisch hätten ein paar Minuten mehr in der Pfanne durchaus wohlangestanden.
Das sollten aber alles keine unüberwindlichen Hindernisse sein, denn es wäre jammerschade, wenn der so positive erste Eindruck durch solche vermeidbaren Nachlässigkeiten derart litte.