Kaisermühle

Allgemein
Die Bedienung war völlig überfordert und am Ende sehr unverschämt. Für den fehlenden Salat gab es keinen Rabatt. Ähnliches war meiner Mutter schon vor Jahren passiert, als ein Coupon nicht eingelöst wurde. Nie wieder!
Bedienung
Bedienung vergaß den Salat, auf den Nachtisch mussten wir fast 2 Stunden warten.
Das Essen
Eher fettig und einfallslos, aber o.K., der Koch scheint sich eher an den Achtziger Jahren zu orientieren.
Das Ambiente
Sehr schöner Biergarten, direkt am Teich, mit gutem Service und besserem Essen echt zu empfehlen, so aber leider die Chance vertan.
Sauberkeit
O.k.

Allgemein
Sehr leckeres Mittagessen in angenehmer Umgebung mit sehr freundlicher Bedienung — ausgezeichnetes Preis-​Leistungsverhältnis
Bedienung
Sehr zuvorkommende Bedienung, freundlich, aufmerksam, kompetent
Das Essen
Ausgezeichnete Wildspezialitäten, sehr schmackhaft, sehr großzügige Portionen
Das Ambiente
Sehr schönes Fachwerkambiente auf unterschiedlichen Ebenen

Allgemein
Wir sind spontan nach einem Stadtbummel in der Kaisermühle essen gewesen.
Wir wurden freundlich begrüßt und bekamen einen Tisch in der Ecke, was einen schönen Überblick über das Restaurant machte.
Wir waren früher öfter in der Kaisermühle und die Karte hatte sich seit dem nur wenig geändert.
Ich würde das Essen als gutbürgerlich bezeichnen. Das Restaurant ist rustikal.
Bedienung
Die Bedienung war freundlich und zuvorkommend.
Allerdings mussten wir auf uns aufmersam machen, um weitere Getränke zu bekommen.
Das Essen
Das Essen ist gut bürgerlich… eher wie bei Muttern. Das Essen wird sehr altmodisch angerichtet… mit Salatdeko und Orangenschale bzw. Tomate.
Die Matjes mit den Bratkartoffeln waren lecker, wenn auch die Bratkartoffeln zu fettig waren.
Die Vierscher Platte war schon sehr üppig und man muss schon sehr hungrig sein, um die zu schaffen.
Das Ambiente
Das Ambiente ist sehr rustikal und die Papierservietten finde ich auch nicht wirklich optimal.
Was mich sehr störte war das Verhältnis von der Höhe des Stuhls zum Tisch. Man saß nicht wirklich gemütlich, da die Sitzhöhe zu hoch für den Tisch war.

Allgemein
Herbstsalat + Grillteller = optimale Kombination, wenn man die Teller zwischendurch mal tauscht
Bedienung
sehr nett, nicht übertrieben; sehr aufmerksam…
Das Essen
Sehr lecker und sehr viel!!! …
Das Ambiente
wirkt vornehm und gemütlich zugleich, angenehme Hintergrundmusik, keine unangenehmen Gerüche

Mein Mann und ich besuchten heute zu unserem 9. jährigen mal wieder unser lieblingsrestaurant. Zu unserer Freude war der Platz direkt an der Mühle frei. Gleich nachdem wir es uns gemütlich gemacht haben, wurde uns die Speisekarte gereicht und die Bestellung der Getränke aufgenommen. Wir entschieden uns beide für das Menü 1. Kressecremesuppe mit Croutons ***Spaghettini mit Stangenspargel und Frühlingsrahmsoße mit Lauch und frischen Egerlingen*** «Kartoffeleis» Vanille Eis im Krokantmantel auf Erdbeerspiegel, Schlagsahne. Vorab gab es leckeres Baguette mit Kräuterquark, lecker. Die Suppe war Köstlich und schön cremig, die Croutons waren knusprig und frisch zubereitet. Nicht die «fiesen Dinger» aus der Tüte. Der Hauptgang war ein Gaumenschmaus, die Egerlinge und der Spargel waren perfekt zubereitet und die Frühlingsrahmsoße rundet das ganze noch ab. Die Spaghettini waren genau auf den Punkt gekocht. Das Dessert war mal wieder Spitze, selbstgemachte Sahne mit gerösteten Mandelblättchen und Zucker, Erdbeerspiegel und Vanilleeis das auch nach «Vanille» schmeckt und nicht nach Chemie. Es war ein toller, gemütlicher Abend mit einem tollen Dinner! Vielen Dank Familie van Loon und wir kommen gerne wieder !!!

Wieder einmal konnten wir die köstliche Küche genießen, dazu in der gemütlichen Mahlgrube dem Mühlrad zuschauen… Ein wunderbarer Abend mit traumhaft leckerem Schneckenpfännchen, die Schweinemedaillons auf den Punkt gebraten mit einer köstlichen Sauce incl. FRISCHEN!!! Champignons, zum Nachtisch hatten wir leider keinen Platz mehr im Magen… Fazit: Mal wieder TOP-​Qualität, reichliche Portionen und ein sehr aufmerksamer Service!

Ein Glas Champagner, frisch geöffnete Flasche, Vorspeise göttlich, Hauptgericht, guter Geschmack, sehr gute Qualität und auch die Quantität ist als großzuegig zu bezeichnen. Als Vorspeise kann ich stets Räucherlachs mit knackigem Salat und Reibeplätzchen empfehlen. Beim Hauptgericht hat man, wie immer, die Qual der Wahl weil alles lecker ist… und erst der Nachtisch.
Dieser gut geführte Familienbetrieb ist immer einen Besuch wert… Kaisermühle und Familie van Loon immer wieder gerne.

Historisches etabliertes Restaurant/​Hotel in Viersen.
Freundliche Begrüßung, wenig Betrieb (Montag abend!). Bestellt wurde Medaiilons vom Rinderfilet
mit frischen Pfifferlingen, Röstis und einem Salat.
Der Salat war klasse, groß, frisch und knackig mit einem leckeren Dressing. Erster Eindruck vom Rest:
Ziemlich große Portion und alles auf einen Teller «geklatscht». Fleisch war gut und auf den Punkt
gebraten, für die Pfifferlinge gilt das gleiche. Leider war keine Sauce dabei, die den Namen verdient
hätte. Die ganzen Zutaten lagen in einer wässrigen und ziemlich geschmacklosen Brühe, was vor allem
den Röstis natürlich nicht guttat.
Schade, wenn man die Röstis auf einem sep. Teller serviert und eine sahnige Pilzsauce dazu
gereicht hätte, hätte es ein gelungenes Dinner werden können.

Wir hatten dort unser Klassentreffen mit ca. 70 Personen. Es gab ein tolles Fingerfood-​Bufett. Das Fingerfood auf großen Platten an die Tische gebracht. Es wurden Dimsums und, gebackene Shrimps und Mozarella Sticks und vieles mehr, gereicht. uns hatts geschmeckt. Das Personal ist sehr aufmerksam und freundlich. Selbst bei der großen Anzahl an Personen haben die nicht den überblick verloren.

Am 31.08.2011 waren mein Mann und ich zu unserem 20. Hochzeitstag im Restaurant Kaisermühle in Viersen.
Ein wunderschönes Ambiénte, der neue Biergarten, der Weiher, das Mühlrad, alles in allem sehr romantisch.
Als wir hineingingen, Tisch war vorbestellt, erwartete uns ein wunderschön eingedeckter Tisch, mit Rosen, roten Kerzen in silbernen Kerzenleuchtern, kleinen Teelichtern, Servietten und eben PERFEKT eingedeckt.

Es waren einige andere Gäste dort, sowohl ältere, aber auch ein paar wirklich junge Leute betraten das Restaurant, während der Zeit, in der wir dort verweilten.

Sehr schnell wurden wir von einer sehr gepflegten jungen Frau bedient, überaus freundlich, nett und zuvorkommend.
Getränke wurden schnell an den Tisch gebracht und die Auswahl der Speisekarte war sehr abwechslungsreich und ausgesucht.

Ich hatte einen «Grillteller» mit verschiedenen Filetfleischsorten, im Austausch Salat, was kein Problem darstellte. Mein Mann hatte sich ein Rumpsteak zusammengestellt mit Salat, Röstis und Kräuterbutter.

Sehr schnell kam dann auch schon der Salat, der vorzüglich schmeckte und auch sehr gut aussah! Absolut frisch!
Getrunken hat mein Mann frisch gezapftes Bier, ich nur Wasser.
Das Essen kam recht zügig. Während dieser kurzen Wartezeit ist mir aufgefallen, dass die Kaisermühle extrem sauber ist! Es wird nicht um Deko herumgewischt, die Fenster sind sauber, ebenso die Zimmer und die Toiletten.

Mein Fazit: Nichts wie hin! ;) Sowohl draussen als auch drinnen: Alles wunderschön, tolle Lage, gutes Essen, tolle Bedienung. Ein rundum gelungener Hochzeitstag und ich bedanke mich nochmals für den tollen Abend in Ihrem Hause… Claudia Schmitz
P.S: Hatte noch Kaffee hinterher: PERFEKT !

Wir waren zu dritt dort, hatten einen netten Abend in traditioneller Umgebung. Schöné lage mit sichtlich engagiertem Personal. Das Essen (Schnitzel) war gut, keine großen Überraschungen in Kreativität aber durchaus schmackhaft zubereitet und ansprechend dekoriert.
Mein Besuch war sehr zufrieden.
Danke schön.

Zum Abschluss unseres Englischkurses besuchten wir die altehrwürdige Kaisermühle in Viersen, deren Ambiente — innen wie außen — einfach toll ist. Von unserem Tisch aus blickten wir auf das sich drehende Wasserrad. Beim ersten Blick in die Speisekarte erschrak ich etwas: Über zehn verschiedene Zusatzstoffe verteilten sich über fast alle Gerichte. Positiv gesehen: Hier weiß man ganz genau, was sich in seinem Essen befindet. Doch der Reihe nach: Mit den Getränken wurden Baguettescheiben mit einem Töpfchen köstlichem Schmalz gereicht. Als Hauptgang hatte ich mir den Wintersalat mit Putenbruststückchen bestellt, der mit Antioxidations– und Säuerungsmittel auskam. Der Salat war nicht nur eine vollwertige Mahlzeit sondern zudem vortrefflich! Ein freundlicher Service rundete den Besuch ab.

Wir waren am 1. Weihnachtstag mit 6 Personen zum Essen in der Kaisermühle.
Die Begrüßung war sehr freundich und wir wurden sofort zu unserem (wunschgemäß barrierefreiem) Tisch geführt.
Wir haben vorher aus einer Festmenue Karte unser jeweiliges Wunschmenue zusammengestellt und per E-​Mail übermittelt. Daher gab es kein Speisekartenstress mehr, jeder bekam seine Wunschsuppe und sein gewähltes Hauptgericht. Die sehr leckerere Nachspeise war für alle gleich.
Die Portionen waren großzügig bemessen, sogar für meinen nimmersatten Sohn ausreichend. Das Essen war super lecker und der Service war perfekt.
Als die Bedienung sah, dass ich für Opa die Gänsebrust kleinschneiden wollte, da er das selber nicht mehr kann, wurde uns sofort angeboten, das doch in der Küche zu erledigen. Das nenne ich Aufmerksamkeit dem Gast gegenüber.

Aufgrund einer Familienfeier waren meine Frau und ich auf der Suche nach einem Restaurant. Nun besuchten wir die Kaisermühle. Von aussen sieht dieses Restaurant sehr angenehm aus und lädt dazu ein dieses Restaurant zu besuchen. Die lage ansich ist ruhig. Jedoch stellten wir fest, das dieses Restaurant ein wenig eng geraten ist, was aber jedoch Ansichtssache ist.
Von der Einrichtung her ist es eher altmodisch würde eher sagen so wie es z.B. die Engländer bevorzugen. Die Helligkeit ist eher dunkel also für ein romantisches Dinner zu empfehlen.
Wenn es romantisch werden soll, empfehle ich das obere Stockwerk zu nehmen, da dort nicht so viele Gäste sind aufgrund des Platzangebots.
Jedoch sollte man lieber vorher reservieren. Wir taten das nicht und hatten Glück noch einen Platz zu bekommen.
Die Tische ansich sind ebenfalls altmodisch wobei ich sagen muss, dass ein Tisch für 2 Personen zu klein geraten ist. Man hat leider etwas Platzmangel.
Die Bedienung ist sehr freundlich und zuvorkommend. Die Getränke und das Essen wurden schnell serviert. Ich nahm ein Filesteak mit Pommes und meine Gattin das Schweinefilet.
Das Schweinefilet konnte meine Gattin nicht empfehlen, da es vom Geschmack her etwas säuerlich wirkte und das Fleisch war leider etwas zäh. Ich genoß das Filesteak in Medium (230g) und war hervorragend. Ein kleiner Nachteil dabei ist, das die Beilage wie z.B. Pommes extra bezahlt werden muss. Ich glaube mich daran zu erinner, dass man 6 Beilagen dazu bestellen konnte. Die Beilage wurde mit 3,30 Euro extra berechnet.
Alles in allem kann man das Restaurant empfehlen, wer jedoch auf ein großes Raumangebot und moderne Einrichtung wert legt, sollte dieses Retaurant meiden.
Für einen Romantisches Dinner ist es allemal ausreichend.

Wir haben unseren 5. Hochzeitstag gefeiert. Den Tisch haben wir telefonisch bestellt, am Telefon erwähnte ich das es unser Hochzeitstag ist. Daraufhin wurde uns der Tisch am Mühlrad angeboten. An dem Abend wurden wir an unseren Tisch geleitet der auch am Mühlrad war. Er war besonders schön eingedeckt mit Telichtern und Deko-​Steinchen. Die Bedienung war sehr zuvorkommend und nahm uns auch die Jacken ab. Gegessen hat mein Mann den Grillteller «Viersch» den er nicht ganz aufbekam, daraufhin wurde uns angeboten den Rest einpacken zulassen und mitzunehmen, was wir auch taten. Ich hatte die Schweinemedaillons mit frischen Champignons, Sahnesoße, Kroketten und Salat. Umbestellungen von Pommes auf Bratkartoffeln waren kein Problem. Zum Nachtisch gab es 1x Mousse au Chocolate und 1x frische Erdbeeren mit Eis und Sahne sehr, sehr lecker. Wir waren schon ein paar mal in der Kaisermühle und kommen auch gerne wieder.

Wir haben am 01.05.10 die Konfirmation unserer Tochter in der Kaisermühle gefeiert. Der Ablauf und die Menüwahl wurde eine Woche vorher detailliert mit Herrn van Loon abgestimmt. Von den insgesamt 24 Gästen waren 8 Kinder, im Alter von 6 — 14 Jahren, dabei. Da der Eine dies und der Andere jenes nicht mag, musste die Essensplanung entsprechend flexibel gestaltet werden. Auf Basis der Erfahrung in der Kaisermühle wurde von Herrn van Loon darauf perfekt und unkompliziert eingegangen. Als wir am frühen Abend im Lokal ankamen, war der für uns reservierte Raum, der für sich alleine bereits ein sehr schönes Ambiente ausstrahlt, sehr ansprechend und Stilvoll eingedeckt. Die von uns gewünschten Blumenbuketts wurden geschmackvoll, entsprechend der von meiner Tochter geäußerten Farbwünsche, ausgewählt und trugen ebenfalls zum angenehmen Ambiente bei. Jeder Gast fand eine liebevoll gestaltete Menükarte an seinem Platz. In der Menükarte wurde sogar mit einigen Symbolen auf die Hobbies unserer Tochter eingegangen, so dass hier auch noch einmal ersichtlich war, wer an diesem Abend im Mittelpunkt steht. Nachdem alle Gäste ihren Platz eingenommen hatten, wurden direkt die Getränke aufgenommen, die in Folge dann auch in angenehmer Zeitfolge über den ganzen Abend serviert wurden. Als Essen hatten wir zunächst als Vorspeisen eine Spargelcremesuppe und anschließend einen frischen Salat mit Dressing und gebratenem Speck ausgewählt. In weiterer Folge hatten wir uns für Schweine– und Putenmedaillons, mit verschiedenen Soßen und Gemüsebeilagen, inklusive, wegen der beginnenden Saison, Spargel entschieden. Die Hauptspeise wurde in Buffetform angeboten, so dass sich jeder Gast, entsprechend seiner Vorlieben, von einem extra dafür abgestellten Koch, bedienen lassen konnte. Als Nachspeise wurde Eis mit heißen Himbeeren am Tisch serviert. Das Essen wurde, angefangen von der Vorspeise bis zum Dessert, frisch, sehr schmackhaft und optisch ansprechend zubereitet. Die Bedienung war sehr aufmerksam und freundlich und wurde bei Bedarf zusätzlich aufgestockt, so dass, vor allem bei den Vorspeisen, alle Gäste gleichzeitig Ihr Essen erhielten.
Wir werden diesen Abend in sehr guter Erinnerung behalten und können von unserer Seite eine klare Empfehlung für die Kaisermühle aussprechen.

Zum Geburtstag sollte es dieses mal in die Kaisermühle gehen. Und wir haben es nicht bereut. Bei der telefonischen Reservierung bat ich um einen gemütlichen Tisch. Und was bekamen wir? Tatsächlich einen von den beiden Tischen unmittelbar am Mühlrad. Urig und gemütlich. Da ich bei der Reservierung wohl den Geburtstag meiner Frau erwähnte, fanden wir einen wunderschön dekorierten Tisch vor. Kurzum Candle light pur. Der flotte und sehr aufmerksame Service begleitete uns durch den Abend. Hier ist der Chef noch persönlich um das Gästewohl besorgt. Und die netten Bedienungen stehen stehen diesem in nichts nach. Das Essen hat prima geschmeckt und die Portionen waren reichlich. Zum Abschluß gab es den Genuß für zwei Personen. Einen bunten Dessertteller. Das hat richtig Spass gemacht. Alles in allem ein echt genialer Abend. Das war nicht unser letzter Besuch in diesem Traditionsreichen Haus. Wir kommen wirklich gerne wieder.

Ein angenehmes Restaurant mit guter Küche. Die Bedienung war freundlich und die Speisen frisch. Das ist nicht der erste Besuch der Kaisermühle, wir kommen gerne wieder.

Am heutigen Tage hat sich mir die Kaisermühle in einem unschlagbaren Gewand gezeigt. Ein wunderschöner Schneetag, mit weissen Bäumen, und einer schick beleuchteten Bausubstanz erweckte in mir direkt eine Art «Ich bin im Urlaub Gefühl, obwohl ich eigentlich nur 200m weiter um die Ecke wohne. Der Biergarten wirkte, obwohl leer und bei –5 Grad unbenutzt schon eine romantische Atmosphäre, das historische Gebäude mit sich drehendem Mühlrad in unmittelbarer Nähe zu den ältesten Fachwerkhäusern der Stadt ergänzten diese Stimmung noch. Ein direkt neben der Mühle liegender Teich läd zum Entspannen und Verweilen vor oder nach einem guten Essen ein. Die geweckten Erwartungen werden nach dem Betreten des alten, sehr gut erhaltenen Gemäuers, welches auch ein Hotel ist bestätigt. Die persöhnliche und freundliche Begrüssung leitete uns dann auch an einen schönen Tisch direkt neben dem sich drehenden Mühlrad. Vor dem Essen gab es frischen Schmalz mit 2 Brotsorten, und abegerunded wurde das sehr leckere Essen mit gut schmeckendem Espresso, der zwar stark war (wie gewollt) aber ohne zusehr aufzuregen… Alles in allem ein sehr gelungener Mittag.