Hoa Sen

Allgemein
Da wir uns ein neues Gutscheinheft besorgten, wollten wir mal anstatt Chinesisch mal Vitnamesisch ausprobieren. Der Unterschied ist marginal, etwas mehr mit Blättern und Kräutern und mehr gewürzt. Das Ambiente war ziemlich schlicht, könnte man mehr draus machen. Was uns nicht gefiel, war dass das Restaurant nicht das sauberste war. Unter den Tischdeckchen waren noch Essensreste vom Vorkunden zu finden, die Steckdosen waren sehr staubig und Toiletten sahen auch nicht einladend aus. Das Preis-​/​Leistungsverhältnis ist in Ordnung.
Wir würden kein 2tes mal hingehen.
Bedienung
Schaute nicht begeisternd nach Vorlage des Gutscheins, ansonsten asiatisch freundlich.
Das Essen
Wir aßen Hühnerfleisch mit verschiedenen Gemüsen und knusprig gebratene Ente mit frischem Zitronengras. Dazu wurde für uns beiden ein Schälchen Reis gereicht, welcher zu wenig für 2 Personen war. Hierbei muss man wirklich nicht sparen. Das Essen war anders als beim Chinesen gut gewürzt.
Das Ambiente
Ambiente ist ziemlich schlicht, könnte man mehr draus machen.
Sauberkeit
Unsauber, unter den Tischdeckchen waren noch Essensreste vom Vorkunden zu finden, die Steckdosen waren sehr staubig und bei den Waschbecken in der Herrentoilette waren in der Mitte braune Ränder zu finden.

Kamen dort über das Gutscheinbuch hin. Sind wiederholt da gewesen. Sehr leckeres Essen und ausgesprochen freundliche Bedienung. Parken schräg gegenüber ab 18 Uhr kostenlos. Ambiente eher typisch Vietnamesisch als schick. Aber gemütlich.

Allgemein
Hier kann man ganz gut vietnamesich essen. Man sollte jedoch nicht zu viel erwarten. Es ist ein durchschnittliches asiatisches Restaurant. Die Portionen könnten was größer sein.
Bedienung
Die Bedienung verschwand oft hinter der Theke und kam nicht sonderlich oft an den Tisch. War aber dennoch sehr freundlich.
Das Essen
Die Portionen sind OK. Das Essen ist gut, aber nicht herausragend. Mittags sind die Portionen aber recht übersichtlich. Ich wurde davon leider nicht annähernd satt.
Das Ambiente
Die Einrichtung ist recht schlicht. Das Licht ist Dank Energiesparlampen nicht so angenehm.

Auch hier waren wir mit unserem Gutscheinbuch. Parken überhaupt kein Problem. Ab 18.00 kostenlos auf dem grossen gegenüber gelegenen Parkplatz. Einzig die Aussenwirkung des Restaurants mit blinkender kitschig wirkender Weihnachtsdeko hat den 5. Stern gekostet. Innen fühlten wir uns sofort wohl und aufgehoben. Wir bestellten unterschiedliche Röllchen als Vorspeise, wobei ich die Glücksrollen bevorzuge aufgrund der Grösse und der fantastischen Sosse und danach zwei verschiedene Hauptgerichte im Tontopf mit viel knackigem Gemüse, Fischsorten, Hühnchen und ebenfalls wunderbaren Sossen. Die Menge stimmte absolut. Dazu Kokosnusssaft und später Saigon — Bier. Wir fanden es authentisch, sehr sympathisch und einfach lecker !!!

Heute mochte der Koch gerne Zucchini. Ziemlich bissfeste, aber geschmacksarme Zucchini dominierten die (nicht übergroße) Wantan-​Suppe. Und auch im Hauptgang, Tintenfisch mit Sellerie, Ananas und Tomaten, waren sie gut vertreten. Diese Portion war reichlich bemessen, aber geschmacklich leider eher unauffällig — nach meinem Eindruck eher chinesisch denn vietnamesisch. Ambiente und Bedienung boten keinen Anlass zu Kritik. Für mich insgesamt aber eher kein Geheimtipp.

Ich war heute das erste Mal im Hoa Sen und sehr zufrieden. Das Restaurant befindet sich direkt an der Spicher Hauptstraße, Parkmöglichkeiten gibt es gegenüber auf dem Edeka Parkplatz. Von außen sieht das Restaurant recht nichtssagend aus, man könnte fast dran vorbei laufen.
Innen wirkt das Restaurant etwas kitschig eingerichtet, es ist jedoch soweit wir das beurteilen konnten alles sauber. Die Toilette haben wir nicht besucht, daher kann ich die nicht beurteilen.
Zu Mittag wird eine Mittagskarte angeboten mit verschiedenen Fleisch-​, Fisch– und Tofugerichten. Die Preise variieren dafür zwischen 5,50 — 8,50 Euro. Außerdem kosten mittags alle Softgetränke, Wasser und Tee nur 1 Euro. Ebenso wird eine Tagessuppe oder ein Salat zum Mittagsgericht serviert. Da kann man wirklich nichts sagen. Wir hatten als Tagessuppe Sup Thap Cam (erinnerte mich an die Pekingsuppe beim Chinesen). Als Vorspeise teilten wir uns die Glücksrollen, die mit einem ganz leckeren Dip gereicht wurden. Als Hauptgericht nahm ich Rindfleisch mit Gemüse in Curry-​Kokossauce, meine Begleitung gebackene Ente mit Gemüse und Satésauce. Wir waren beide sehr zufrieden mit dem Hauptgericht.
Der Kellner war sehr nett, die Wartezeit für Getränke und Essen sehr kurz. Wir waren jedoch auch die einzigen Gäste die bestellten. Die anderen Gäste hatten wohl bereits gegessen. Als wir während dem Essen ein zweites Getränk bestellen wollten mussten wir etwas warten, da kein Personal an der Theke war. War aber nicht weiter schlimm.
Uns hat es dort sehr gut geschmeckt und wir werden sicherlich nochmals in dieses Restaurant gehen.

Super lecker und Frisch alles vom Feinsten immer wieder gerne

Sehr leckere Speisen, sehr schnelle und freundliche Bedienung. Wir waren bereits öfters im Hoa Sen und waren immer sehr zufrieden. Mittags gibt es eine günstige aber ebenso schmackhafte Mittagskarte. Besonders die vegetarischen Speisen sind sehr gut, zu empfehlen unbedingt die typsichen Vorspeisen. Zumeist ist es allerdings recht leer, sodass es nie ein Problem war, einen Platz zu bekommen. Einfach ausprobieren!!!

Wir kennen das Restaurant von früheren Besuchen — entgegen der vorherigen Kritik
war bei uns alles ok. Auch wir haben die Frühlingsrollen in 2 Variationen bestellt.
Danach gebr. Ente auf Gemüse und ein veg. Gericht, was relativ scharf, (allerdings
wie angekündigt) aber sehr schmackhaft war. Die Bedienung freundlich. Wir haben
einen Gutschein Bön benutzt, d.h. 1 Essen kostenlos. Hat problemlos funktioniert.

Wir waren schon 2 mal im Hoa Sen und beide Male sehr zufrieden, bis auf gestern. Auf Empfehlung bestellten wir 3 knusprige vietnamesische Frühlingsrollen (sehr fettig), dann knusprig gebratene Ente mit Gemüse und Gebr Rinderfilet mit Zwiebeln und Champignons. Das Rinderfilet war dermassen zäh, dass wir das Gericht zurückgegeben haben und stattdessen gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse bestellt haben. Leider wurde die Reklamation nicht sehr freundlich aufgenommen und die Bedienung liess sich nicht mehr blicken. Wir hätten gern noch Reis bestellt, was aber daher nicht möglich war, so dass wir die fettigen Saucen pur essen mussten. Zuhause war uns dann den ganzen Abend lang übel…keine Lust mehr auf einen weiteren Besuch…

War am Sonntag da Essen sehr gut. Jederzeit wieder.

Wir haben verschiedene Vor– und Hauptspeisen bestellt und geteilt.
Bei einer der Vorspeisen waren die Garnelen definitiv nicht frisch und rochen seltsam. Auf Nachfrage sagte man uns, dass das die Gewürze seinen (?), nahm aber das Gericht trotzdem zurück. Auf der Rechnung tauchte es zwar wieder auf, wurde aber dann abgezogen.
Die Hauptgerichte waren durchweg sehr schmackhaft und mit frischen Zutaten zubereitet.
Ich muss aber zugeben, dass ich mehr erwartet habe, da ich in Vietnam immer hervorragend gegessen habe. Aber vielleicht sind die Speisen auch stärker an den deutschen Geschmack angepasst.
Insgesamt ok, aber ich muss dort nicht noch mal hin.