Baldini’s Mitten im Leben

First of all: The «Baldini´s» has a special ROOM FOR SMOKERS!!!
This is very rare in Oldenburg. So you may enjoy having a coffee AND
smoking. How nice!!!
The café/​bar is situated in the center of Oldenburg. It is one of
the places in the Wallstraße which is really worth to step in.
The menu is excellent and you may enjoy a wide variety of delicious
dishes. Also the morning brunch is excellent.
In summer you may sit outside and enjoy the pleasant atmosphere in
the pedestrian zone of Oldenburg.
In the evening it is a good place to meet some friends and enjoy the
flair this place.

Ansprechendes Lokal. Es gibt kleine Burger die jedoch einen Durchmesser von 3 cm haben dafür über 5 €. Das ist einfach frech! War das letzte Mal dort.

Wir sind Mittags hier gewesen Undine Kleinigkeit zu essen. Daraus wurden Bürger mit Pommes einfach grandios lecker. Eine große und lecker und kreative Auswahl an leckeren Speisen. Genial für die kleinen Gäste die Mini Bürger. Inovativ. Es hat uns wirklich gut gefallen. Getränke waren super. Laden war um 17.30 fast leer. Preise nicht günstig aber ok.

Allgemein
Das Baldini’s ist in der Oldenburger Fußgängerzone, genauer gesagt in der Wallstraße, also Oldenburgs Partymeile, zu finden. Es ist modern, gut gepflegt, hat einen Sitzbereich für draußen, und bietet die Möglichkeit, nur zum Trinken hier zu verweilen, oder aber auch etwas zu essen. Und das wohl, so wie es aussah, nicht nur mittags, sondern eben auch abends. Wir haben uns an dem Abend nicht den Wanst vollgeschlagen, sondern beide was für den nicht ganz so großen Hunger gegessen und dazu zwei Bier vom Fass gehabt.
Bedienung
Die Bedienung war gut. Sehr kurze Zeit, nachdem wir Platz genommen hatten, war bereits die erste Bedienung da um unsere Getränkebestellung aufzunehmen. Auch die Zeit zwischen der Getränke– und der Essensbestellung, bzw. zwischen der Bestellung und dem Servieren war mehr als inordnung. Vielleicht fanden wir es auch so unkompliziert, weil wir halt relativ schnell wussten, was wir essen wollten. Generell liefen aber viele Leute um uns herum, kümmerten sich darum, dass alles zur Zufriedenheit ist und fragten auch immer mal nach.
Das Essen
Die Speisekarte bietet eigentlich für jeden Geschmack etwas. Ob Salatfreunde, Sandwich– oder Burgeresser, Pizza, Baguettes, Schnitzel oder andere Kleinigkeiten für zwischendurch — eigentlich sollte hier jeder etwas finden. Auch ein Schnitzel All you can eat für 9,90 EUR ist seit kurzem Bestandteil des Angebotes.
Da wir nicht den all zu großen Hunger hatten, entschieden wir uns für die Ofenkartoffel mit Sour Cream (und die dazugehörige kleine Salatbeilage). Die Kartoffel war so groß, dass man davon locker satt werden konnte und auch die Soße war mehr als reichlich. Das Salatdressing war jetzt nicht unbedingt das beste, aber da der Salat auch nicht extra auf der Karte aufgeführt wurde muss man sich damit jetzt nicht unbedingt aufhalten. Das Clubsandwich war belegt mit Käse, Gurken, Tomaten, Bacon, Ei und Hühnchen. Das Hühnchen hat mich angenehm überrascht und auch Ei war mehr drauf, als ich erwartet hatte. Für die Menge des Belages wäre es jedoch besser (einfacher zu essen), wenn man auf ein etwas größeres Brot zurückgegriffen hätte. Da das gute Stück aber sonst sehr gut geschmeckt hat werde ich dann beim nächsten Mal auf einen Burger zurückgreifen — in der Hoffnung, dass sich die Qualität hier fortsetzen kann.
Das Ambiente
Das Baldinis ist modern eingerichtet, hat einen Sitzbereich für draußen als auch einen großen Innenraum. Das Publikum dürfte eher etwas jünger sein. Auch dürfte es sich hier um eine Sky Sportsbar handeln — immerhin wird am Wochenende die Bundesliga übertragen. Für einen schönen Abend zu zweit ist es sicherlich schöner, draußen zu sitzen (dafür gibt es auch extra Decken, falls es dann mal zu kalt sein sollte). An Tagen oder Uhrzeiten, an denen Bundesligaspiele (oder Fußball generell) übertragen wird, ist es leider doch etwas (zu) laut.
Sauberkeit
Der Laden ist sauber und gut gepflegt. Die sanitären Anlagen wurden allerdings nicht besucht.

Das Baldinis ist meist leider sehr voll, deshalb gehen wir immer sehr früh hin. Das Ambiente ist schön, gehoben und modern. Gut für mich ist, dass einen Raucherraum gibt, gut für Fußballfans ist die Liveübertragung auf Leinwand.
Die Bedienungen waren bisher immer sehr freundlich und aufmerksam, leider dauert es manchmal relativ lange, bis man die Bestellung bekommt. Die Getränkekarte ist groß, es gibt auch eine große Auswahl an nicht alkoholischen Getränken. Das Essen dort habe ich zwar noch nicht probiert, die Karte klingt aber vielversprechend. Die Preise sind okay.
Positiv fällt auf, dass die Toiletten immer sehr sauber sind. Negativ hingegen, dass die Musik anscheinend mit dem Gesprächspegel immer lauter wird; das kann schonmal penetrant werden, wenn man privat etwas anderes hört.
Generell ist das Baldinis jedoch schon zu empfehlen.

Ansich ein schönes Lokal; auch das Personal ist freundlich und kümmert sich auch bei vollem Laden noch gut um die Kundschaft.
Die Cocktails sind soweit gut und preislich für ihre Größe angemessen. Auch die Herstellung geht schnell.
Wir hatten auch Kartoffelspalten, die waren wiederrum nicht so gut. Etwas matschig, nicht wirklich knusprig und der sogenannte «Sour Cream Dip» war eine Kleinstmenge Tzatziki. Das ist inakzeptabel und passt so gar nicht zu den Kartoffelspalten.
Wirklich verdorben hat den Abend aber etwas anderes: Zwar besitzt das Baldini’s mittlerweile einen «abgetrennten» Raucherbereich. Dieser ist aber durch eine nicht vollständig schließende Glastür umgesetzt, die sehr inkonsequent genutzt wird. Sie ist nicht selbstschließend und steht häufig offen, weil Gäste und Personal sie auf ihrem Weg nicht wieder zuziehen. Das führt dazu, dass selbst im etwas hinteren Teil der Bar der Rauch noch beissend wahrnehmbar ist; fast so, als handele es sich um eine Raucherkneipe, und genau so riecht nach einem eigentlich entspannten Abend dann auch die eigene Kleidung.
Schade um ein eigentlich angenehmes Ambiente; aber sowas geht gar nicht.

Hier gibt es Licht und Schatten.
Was uns gut gefallen hat, war die freundliche und aufmerksame Bedienung. Die Speisen für zwei Personen kamen allerdings zeitlich deutlich versetzt.
Ich hatte einen Burger mit komplettem Belag bestellt, der jedoch nicht mein Fall war. Das Fleisch schien frisch zubereitet zu sein, aber die Sauce erinnerte mich an Dänische Remoulade als Fertigprodukt. Überhaupt fehlte dem Burger etwas Frisches und geschmacklicher «Pfiff».
Die Waffel «mit komplett allem» dagegen hat meiner Frau gut geschmeckt.
Zum Schluss wurde uns noch ein Getränk berechnet, das wir gar nicht bestellt hatten.

Wir waren heute dort frühstücken für 8,90EUR. Es war ein Buffet aufgebaut. Das einzig positive was ich dazu sagen kann ist, dass die Gläser für den Saft endlich größer sind und man muss jetzt nicht für jeden Schluck wieder zum Buffet laufen. Die Brötchen waren nicht sehr frisch, vermutlich von gestern, so wie der Rest. Das Gemüse war ausgetrocknet. Das Obst verdorben, das konnte nicht frisch sein! Kein Nutella vorhanden, bei dem Preis muss Nutella vorhanden sein. Das Rührei roch so schlimm nach Ei ich konnte es nicht essen. Also ich bin für meine 8,90EUR nicht satt geworden weil ich da einfach nichts mehr essen konnte. Es gibt andere Angebote in der Oldenburger Inennstadt die deutlich bessere Qualität bieten auch zu etwas niedrigeren Preisen. Also mich sehen die dort nie wieder.

#
Das Frühstücksbüffet ist reichhaltig und die Eierkuchen mit Vanillesoße ein Gedicht. Leider ist es recht beengt an den Tischen, man hat kaum Platz und wenn es voll ist, dauert auch das abräumen ziemlich lange, ebenso die Zubereitung der Eierspeisen. Also samstags genügend Zeit einplanen!
Die Bedienung ist motiviert und nett und bemüht mit dem vollen Haus fertig zu werden.

Das beste Frühstücksbuffet in Oldenburg und das jeden Tag! Immer, wenn wir Besuch von außerhalb haben, wird dieser zum Frühstücken hierher geschleppt und ist ebenso begeistert wie wir!

Netter Laden, in dem wir gerne mal nen Pitcher Bier oder zwei trinken. Angenehn ost besonders, dass es nie überfüllt wirkt, und dass man sich gut unterhalten kann. Gegessen habe ich dort noch nicht.

War zum Frühstück dort. Preislich ok doch vom Angebot unterer Durchschnitt. Wenn etwas aus war, hat das Nachfüllen sehr lange gedauert. Auch das Saubermachen hat immer etwas gedauert.

Schlechte Bedienung und über 30 min. warten auf Pizzabrötchen finde ich nicht ok. Und dann schmecken die brötchen auch noch wie ein keks
Also daumen runter.

ich kann mich meinen vorredner nur anschliessen… toller laden, personal super freundlich und herzlich, sonderwünsche gar kein problem werden sofort erfüllt, wir haben unseren geburtstag dort zum frühstücken gefeiert der tisch wurde von alleine mit blumen und tischdecken und kerzen dekoriert ohne extra dafür bezahlen zu müssen…vielen dank dafür…aber spärlich finde ich das büffet nicht von verschiedenen brötchen sorten über selbstgebackenes brot, lachs verschiedene aufschnitte und käse marmeladen müslis zum selberzusammenstellen, dessert obst muffins sogar verschiedene immer frisch zubereitete rühreier oder spiegeleier… auch nach pfannkuchen und omletts wurde gefragt und das alles für EUR 7,90 mit kaffee tee und säften…einfach ein super start in den tag

für mich eine einfach rechnung: hier frühstücke ich gerne, denn das personal ist sehr freundlich! ständig in bewegung und fragt zu beginn von sich aus nach extra-​wünschen und bereitet diese schnell zu.
das buffet fällt wirklich vergleichsweise spärlich aus, was angesichts des preises aber in ordnung geht. und wie gesagt: die angenehme atmosphäre, der gute preis und das geduldige personal machen das wett.

…leckere Cocktails, freundliche Bedienung… aber, wie überall, zuviel Eis und zu wenig Schnapps! ^^

Wir waren früher oft Sonntags zum Brunchen im Baldini’s. Und hätte ich meine Bewertung noch im letzten Jahr abgegeben, hätte ich wohl noch 5 Sterne gegeben, vor ein paar Monaten wären es noch drei und jetzt ist ein Stern immer noch einer zuviel. Das Personal hat anscheinend keinen Bock mehr, des Buffet ist längst nicht mehr das, was es mal war. Dass der Brunch am Sonntag teurer ist als in der Woche, liegt wohl an der höheren Nachfrage und nicht am besseren Angebot. Die Brötchen sind nicht mein Fall. Wahrscheinlich billige Aufbackbrötchen. Nur zwei Kannen Kaffee für ein fast volles Restaurant reichen absolut nicht. Wer Saft trinken will, der darf für jeden Schluck aufstehen und laufen, denn die Gläser sind kaum größer als Schnapsgläser. Darüber konnte man ja noch hinwegsehen als das restliche Angebot noch so umfangreich war.
Was mir allerdings immer gut gefallen hat war, dass Vormittags nicht geraucht werden durfte. Denn ansonsten zieht der Rauch aus dem Raucherbereich in dem kleinen Laden überall hin, da die Tür dort meistens offen steht.
Ich hoffe, das Baldini’s bietet bald wieder ein vernünftiges Buffet an, denn mir hat es früher sehr gut gefallen hier. Wurde halt immer schlechter und zuletzt war es nicht mehr zumutbar. Werde es in nächster Zeit auf jeden Fall meiden.

Waren heute zum Frühstück hier.. . kleines Büffet inkl. Getränke für 7,90 EUR, da kann man nicht meckern:
Brötchen, Brot, Croissants, Mozzarella/​Tomate, Müsli, Sweets, Aufschnitt, Lachs. .. besonders zu beachten: das Ei wird auf individuellen Wunsch gekocht, gespiegelt oder gerührt und zum Platz gebracht!
Die Bedienung war freundlich (nur Kopfrechnen sollte sie in der Zukunft lieber bleiben lassen!)
Kritikpunkte:
— unser Prosecco wurde mit einem Holzschaschlikspieß serviert Ist das gerade schick???
— das Büffet wurde nur sehr schleppend nachgefüllt
— der alte Charme der Brasserie ist leider weg. .. wieder ein neuer Laden ohne das gewisse Etwas (schade!)

Mir war beim Anblick von der Straße der Interschied zum wenige Meter weiter gelegenen Grand Café nicht klar. Eine deutliche Trennung gibt es wohl auch nicht. Getrunken habe ich zwei durchschnittlich gute Cocktails. Außerhalb der Happy-​Hour (die fast ständig ist) wären mir die Preise etwas zu hoch. Die Bedienung war wie auch schon im Grand Café aufmerksam und freundlich. Alles in Allem netter Laden, aber kein Highlight.

Ich wurde zu meinem geburtstag ins Baldini’s (nicht zu verwechseln mit dem «Badlini’s Grad Café» drei Häuser weiter!) eingeladen und muss sagen, dass das eine gute Idee war. :o)
Der Brunch kostet unter 8 Euro, die Getränke sind inklusive, die Atmosphäre ist sehr angenehm. Anscheinend hat sich das auch in Oldenburg schon rumgesprochen, denn obwohl es Montag war, war der Laden gut gefüllt, ohne Reservierung hätte es keinen Platz gegeben.
Die Auswahl am Buffet war gut, der Wirt geizt nicht mit Leckerien, alles wird permanent nachgefüllt. Die Croissants waren nicht ganz mein Geschmack, die Brötchen hingegen waren perfekt: o) Kaffee und Tee gab es auch reichlich, Säfte, Müslis, Nutella, Rührei, Lachs etc. runden das Angebot ab.
Einziger Wermutstropfen: Kein Nichtraucherlokal, geschweige denn ein Nichtraucherbereich. Deswegen war es gegen später ziemlich verqualmt. Also nur 4 von 5 möglichen Punkten.
Alles in allem ist das Baldini’s aber einen Besuch wert!

Gestern war ich zum ersten Mal im Baldini zum Frühstücksbuffet. Das war mir schon mehrfach empfohlen worden.
In der Tat. Ein sehr sehr reichhaltiges Buffet. Vom Croissant zur Götterspeise, Rührei, Käseplatten, Brötchen, Säfte usw. Kaffee oder Tee soviel das Herz begehrte. Das ganze für 7,90 Euro was ich als nicht viel Geld empfand.
Der Haken an dem Laden ist: Es gibt keinen Nichtraucherbereich. Man sitzt im Qualm sobald das Bistro halbvoll ist. Das empfand ich als sehr unangenehm.
Die Bedienung hielt sich sehr im Hintergrund war aber freundlich.
Sobald es also einen abgetrennten Nichtraucherbereich gibt oder das ganze Bistro sogar Nichtraucherzone ist, werde ich sicherlich öfter kommen.
Wegen dem gezwungenen Qualmsitzen weniger Sterne von mir.