Grillin’ me Softly

Heute hatte ich mal Zeit und eine ungeheuere Lust auf einen Street Food Burger und nicht weit von meinem Arbeitsplatz gastiert der Grill’in me softly Food Truck Freitags im Euroindustriepark… perfekt!
Mit Navi auch gleich gefunden auf dem Firmenparkplatz am Helene-​Wessel-​Bogen. Ich habe mich für einen Big Grillin entschieden und eine kleine Portion Süßkartoffel Pommes mit Wasabi Majo. Alles schön verpackt in einer Papiertüte, essen war am Stand leider nicht möglich (keine Tische und es zog wie Hechtsuppe) und dann ab ins Auto. Dort gab’s dann eine kleine Fress– und Ansabber Orgie :)) Boah war das lecker, Bun, Fleisch, Zutaten und Soße alles war klasse, auch die Größe war perfekt. Die Pommes waren mit der Majo auch ein Hit.
Da schau ich mit Sicherheit bald mal wieder vorbei. Kleiner Tip, auf Facebook stehen immer die aktuellen Standplätze an den jeweiligen Tagen.

Bester Burger, den ich je gegessen habe: saftiges Fleisch, karamellisierte Zwiebeln, leckere Sauce und Brioche Brot!!!

Endlich mal ein Burger an dem ich nichts auszusetzen habe. Selbstgemachte Patty, tolles Bun, nicht überladen. Sehr gut! Weiter so Jungs.
Die Süsskartoffel Fries sind nicht jedermanns Sache, ich finds super!

No complaint — the best burger I have in Munich, what more can you ask for? This is the only food truck that I would chase after every week. I am sure there is magic in their patty. ;)

Ist das nun echt schon 9 Monate her, wo ich das erste Mal von diesem Truck gelesen habe?
Jetzt endlich hat es mal gepasst, dass ich Zeit hatte und er in der Nähe war (Media Markt im Euro-​Industriepark).
Der Truck ist also fast jeden Tag der Woche in der Mittagszeit an einem anderen Standort. Diese kann man immer aktuell auf der Homepage oder bei Facebook nachlesen.
Zusätzlich gibt es auch diverse Abendveranstaltungen wie z.B. den Streetfoodmarkt etc.
Die Homepage hatte mich schon super neugierig gemacht und ich wollte so gerne ein Sandwich, Salat und die Sweet Potatoe Fries testen.
Tja, da fing die erste Enttäuschung an… es gab nur Burger.
Grundsätzlich mag ich ja Burger, aber ich war eben auf eine Kombi aus den o.g. Sachen eingestellt.
Nun gut, dann also ein Burger. Den Namen habe ich leider schon wieder vergessen, aber es war ein klassischer Burger: Bun, Patty, Salat und Sauce.
Das Brötchen: Vielleicht einen Tick zu weich, aber immer noch besser, als wenn es zu hart ist. Es ging eher in die süßliche Richtung wie ein Brioche, was ich durchaus perfekt finde, allerdings war dieses hier schon fast zu süß, aber doch lecker.
Das Fleisch fand ich relativ kompakt und fest, hätte gerne saftiger sein können. Da vor uns niemand stand und wir Sekunden später schon den Burger hatten, kann ich natürlich nicht sagen, wie lange der Patty schon fertig dort lag.
Salat knackig und frisch.
Die Burgersauce fand ich genial lecker. Zudem genau die richtige Menge.
Insgesamt fand ich aber bei der Größe den Preis von 6,50 € ganz schön heftig.
Bei vergleichbarer Qualität und Preisen sitze ich in einem Lokal und werde bedient und stehe nicht am Imbisswagen.
insgesamt aber doch durchaus eine Empfehlung.
Aufgrund der praktisch nicht vorhanden Auswahl kann ich aber für den heutigen Besuch nicht mehr Sterne geben.

Am Wochenende kam ich auf der Stijl in meinen ersten Grilling me softly Genuss. Die Schlange reichte gefühlt bis nach JWD, aber die Jungs im Truck haben es dank Headphones und Softskills sowie einer ausgeprägten Grillingererfahrung möglich gemacht uns nach nur 10 Minuten Wartezeit einen wohlverdienten Burger zu servieren. Soviel gleich vorweg. Alle, die auf saftig gegrilltes Fleisch auf frische Baguettes und knackige Salate im New York Stil stehen, sind hier richtig. Münchens erster Gourmet Food Truck bringt nämlich die Delikatessen aus der hippen US– Metroploe zu uns. Eingewickelt werden die so genannten Premium Burger in Backpapier. Yuhuuu wir sind sowas von Soho. Mein Veggie Burger hat mich absolut überzeugt, auch wenn ich nicht aufgepasst habe, was die Füllung war. Memo zum Mitschreiben: Der Veggie Burger schmeckte hervorragend, der Bun war nicht matschig, aber auch nicht zu kross gebacken. Prädikat, sättigend kommt noch obendrauf. Beim Truck der soften Grillboys gibt es wöchentliche Specials. Besonders gelobt wird hier das King of Queens Sandwich mit scharf angebratene Steakstreifen, frische Jalapenos, karamellisierte Zwiebeln, feurige BBQ Sauce auf gegrilltem Baguette, jeweils in 2 Schärfegrade: fuego & on fire zu bestellen.
Statt langweiligen Maiskolben werden hier gegrillte Corn Sticks bestrichen mit Butter, frischem Meersalz, mexikanischem Frischkäse und einem Spritzer Limette gereicht. Ich sage ja. NYC lässt grüßen. Achtung. Die Maiskolben sind nur als Weekly Special zu haben, somit am besten erst auf der Website schauen, ob man an diesem Tag zum glücklicher Nager wird. Mit etwas Glück kann man zum Nachtisch auch nen legendäres Banana Bread abgreifen. Ein Maui Importat aus frischen Bananen, Walnüssen, Buttermilch und Zimt — Aloha!
Auf der Website findet man die Standorte mit Uhrzeiten für die nächsten Premium Burger Happenings. :D
Zu merken: Die hier verwendeten Saucen sind alle ohne Konservierungsstoffe!

The First. The Finest. The Fly-​est. Couldn’t agree with Evan more. He basically nails it on the head with his review, so there isn’t much more substance I can add.
Munich’s first gourmet food truck has definitely got people talking about street food, and these boys should pat themselves on the back for that! Where they lack in seating (for obvious reasons), they certainly make up for in taste, portion size, and flavor :) Honestly, it took me about 3 minutes to finish this burger… it wasn’t that small, it just tasted THAT good! I’d argue that the burgers are on par, if not BETTER, than some of the sit-​down burger places around the city… I’m talking to you Burger House and Burger&Bier!!! I’m really pumped to try one of their steaks soon too!
Also, I want to hug these boys for their sweet potato fries. You make a Southern girl’s heart smile with those. The only thing confusing to me is the guacamole dip… let the fries speak for themselves! They’re good without you forming out the extra money on avocados: D
Hmmmm I think I see a visit to Grillin’ Me Softly very very soon. Maybe Praterinsel this Saturday?! Remember, it is a food truck, so check out their website
for their daily locations :)
TWO THUMBS UP JUNGS!

Yuhuu! Endlich kann ich Fast Food Heißhunger stillen ohne Junk zu essen! Montag Mittag kommt der Grillin me Softly Food Truck in die Medienallee nach Unterföhring und steht sozusagen vorm Büro rum ;-) Top Burger, Leckeres Fleisch, perfekt gebraten und gut gewürzt! Dazu knackiger Salat und ordentliche Brötchen (Buns) Ich liebe es … äh … oder ist dieser Satz für gewisse Junk-​Burger geschützt???

Genialer Food Truck, steht oft Freitags auf der Hall of Taste. Aus meiner Sicht vielleicht der beste Burger Münchens, fast noch besser als Ruff’s Burger. Sehr lecker sind auch die Süsskartoffel Fries. Ich hoffe sie lachen bald auch mal ein Restaurant auf

Also wer die Chance hat die Jungs mit ihrem Truck zu erwischen, der muss die Burger probieren die sind echt super lecker. Die Jungs waren heute bei Media Markt im Euro-​Industriepark und über diesen Besuch habe ich mich und meine Kollegen sehr gefreut. Das ist das Kulinarische Highlight der Woche! Euer Brot ist super lecker und einzigartig und für den Preis unschlagbar. Wer da noch zu Mc Donald geht, dem ist nicht mehr zu helfen :-)

Beim 2. Hall of Taste das Pulled-​Pork-​Sandwich probiert.
Leider eine Enttäuschung auf ganzer Linie:
–Sandwich-​Brot war extrem labberig
–Fleischanteil auch für Wenigfleischesser zu gering
–zu defensiv gewürzt
–das Sandwich war kalt
Jetzt muss man zur Verteidigung sagen, dass es an dem Abend gefühlte –7Grad hatte und deshalb das Sandwich in Alu gepackt wurde, deswegen wohl labberig. Zwischen Kauf und Verzehr lagen dennoch max. 2min, weshalb die Speisetemperatur eigentlich nicht zu entschuldigen ist. Der geringe Fleischanteil kann mit einer Sparmassnahme wegen des großen Andrangs zu erklären sein, dennoch nicht akzeptabel.
Ich möchte den Truck aber nicht übermäßig abwerten, da ich die anderen Speisen noch nicht probiert habe. Ich hatte meine Kritikpunkte direkt vor Ort zur Sprache gebracht und der Chef nahm sich 2min abseits der Warteschlange für mich Zeit, um die Kritik anzunehmen. Vorbildlich!

Meals on wheels, baby. True to form, Munich lags behind the U.S. in terms of trends by a few years. Spot on, as now we’re seeing a resurgence of burger joints and food trucks in the Munich area (my US friends would call that «so 2012»).
Grillin’ Me Softly not only checks both of those boxes (cool airstream trailer popping out massively delicious burgers) but it also does well with the required pun-​funny name. Well done, chaps.
The boys have a permanent spot fixed for Friday lunches at the Amerikahaus (also, well done there) on Karolinenplatz. Great spot to swing by for a burg and sit in the sun.
The menu is limited and changes regularly. Usually a couple burger options, a steak sandwich of some kind and a veggie option. The last time, I went in for the «Brooklyn Burger» consisting of lettuce, tomato, bacon and BBQ sauce. Not sure how that’s Brooklyn based, but it was damn delicious.
Extra star for serving up piping hot sweet potato fries with a spicy aoli. Now that’s got burger gourmet written all over it.
Check this dudes out, if you can catch up with the truck and the long lines that it draws. And keep the Fugee vibe rolling.

Best Burgers I have ever been eating!

Also für mich 5 von 5 Sternen und warum…
Philipp hat in seinem Beitrag, welcher auch im Beitrag des Tages 24.11. war, bereits angesprochen das Grillin‘Me Softly Mittwochs am Amerika Haus steht.
Achtung für alle Freunde des Food Trucks der Amerika Haus Tag wurde auf Freitag verschoben!
Also bin ich gestern durch die Kälte gestiefelt um einen Burger mit Dry Aged Beef und Süsskartoffel Fries für knapp 9 Euro zu ordern.
Süsskartoffel Fries sind einfach super lecker, kann ich nur empfehlen
Der Burger war ebenfalls sehr saftig und die Soße ist ein Gaumenschmaus.
Und schön ist, man kann noch ein nettes Schwätzchen mit den Betreibern oder anderen Kunden halten, während man auf sein Essen wartet.
Also mich haben die Jungs von Grillin‘Me Softly nicht das letzte Mal gesehen.
Und den Food Truck Event am 17.12. am Amerika Haus, werde ich mir wohl auch nicht entgehen lassen.

We were treated to burgers by Grillin’ Me Softly at our hackathon this weekend, so I can’t comment on the menu or prices — but it was by far the best burger I’ve had in Munich! They even accommodated my «medium rare» order, and I actually finished the whole enormous thing.
The guys in the truck were friendly and worked fast, and I’m still thinking about the sweet relish and perfectly-​cooked beef.
I’ll update once I’ve tried them properly on their turf, hopefully with some fries on the side; and this WILL happen, because I’m determined to track them down for another excellent burger!

Mittagszeit heute mal Foodtrucktime. Der Trend aus den Staaten kommt zwar langsam aber er kommt. Den Grillin‘ Me Softly Truck wollte ich schon vor Wochen mal ausprobieren, aber erst heute hat es irgendwie gepasst.
Wöchentlich werden über die Facebook-​Seite die wechselnde Wochenkarte und die Standorte bekanntgegeben.
Der Truck ist weiss und auf seinem Parkplatz im Hof desn AmerikaHauses kaum zu übersehen. Die 2 nette Mädels im Truck hatten trotz einiger Gäste alles im Griff und dauerte es keine 2 Minuten bis mein Essen fertig war.
Neben den Standards (die kann ich ja immer haben) entschied ich mich für die Wochenkarte:
6,90 € (oder waren es 6,50 €?) für das Tagesspecial den Grillin‘me Bruger.
Das Brötchen weich, das Fleisch saftig, der Salat knackig, die Tomaten frisch alles in allem der Burger gelungen. Damit er mich aber richtig vom Hocker haut fehlt noch das wow der Sauce.
Leider habe Ich to-​go bestellt denn ich hatte Lust auf mehr… nächstes ml esse ich vor Ort, dann kann ich was nachbestellen ;)
Während dem Warten, hörte ich ein wenig den essenden Leuten zu, alle scheinen zufrieden und die meisten essen wohl nicht zum ersten mal hier und empfehlen sich gegenseitig Gerichte. Ich definitiv nicht zum letzten!

Imbißwägen gibt es ja in München viele: Hendl, Döner etc. Aber einen richtigen Foodtruck? In München?
Ich habs ja nicht geglaubt, als ich die Beiträge von Philipp und Sabine (in chronologischer Reihenfolge) gesehen habe… aber dann wollte ich es doch mal ausprobieren.
Der Grillin´Me Softly-​Wagen hält Mo-​Do an verschiedenen Orten in München, mittwochs ist er mir am nächsten, da steht er nämlich am Amerikahaus am Karolinenplatz.
Dort ist er auch kaum zu übersehen, wie er da schneeweiß und riesengroß auf dem Parkplatz steht, Klappe offen und 2 nette Jungs darin.
Die Karte ist nicht sehr groß, aber es genügend Auswahl. Ständig gibt es den China Town Sandwich, den Soho Salat, den Upper East Sandwich, den Central Park Salat und den King of Queens Sandwich. Also eher NYC-​Style. Dazu gibt es immer wieder «weekly specials», wie z.B. Burger, Maiskolben oder Bananenbrot.
Das ganze kann man auch als Menü bestellen: «normal» mit Süßkartoffelfrites oder «healthy» mit einem Salat. Dazu bekommt man ein Getränk nach Wahl.
Ich habe mir die gesündere Kombination ausgesucht: 2 Miniburger, Salat und Getränk. Nachdem das Wetter eher suboptimal war, und es am Truck keinen Wetterschutz gibt, habe ich mir das ganze einpacken lassen und habe es nach Hause genommen.
Daheim angekommen ausgepackt und losgefuttert: Es waren wie versprochen 2 Miniburger, etwa 10 cm im Durchmesser und ähnlich hoch. Dafür waren sie sehr gut gewürzt und für gut belegt. Daß das Fleisch etwas zu trocken und kalt war kreide ich wegen der Fahrt nach Hause mir an, da können sie nix dazu.
Der Salat als Beilage war ziemlich groß, eine wunderbare Kombination aus Grünem Salat, Mangostreifen, Granatapfelkernen und Walnußkernen. Dazu eine stimmige Dressing.
Jungs von Grillin´Me Softly, ihr habt mich nicht zum letzten Mal gesehen. Ich werde bestimmt noch öfters hier vorbeischauen und die «regulars» und «specials» ausprobieren.

Einen Food Truck hatte ich bis letzte Woche noch nie gesehen, bis ich im Hof des Mixed Munich Arts war.
Denn Grillin´ Me Softly hat dort während einer Party für die Verpflegung gesorgt.
So ein Truck ist echt groß, und hoch, oder ich bin einfach zu klein…
Es gab Burger, Bratwurst und King of Queens Sandwich. Ich habe auch ein paar Leute mit einem Wrap gesehen. Stand aber nicht auf der Tafel.
Ich habe mich für einen Burger entschieden.
Also kurzerhand hin, und bei der netten Dame bestellt und bezahlt. 6,50Euro sind jetzt nicht billig aber auch nicht komplett überteuert.
Mir wurde gesagt das es etwas dauern könnte, ca.4min. Das ist nicht wirklich lange und absolut ok.
Nach kurzem warten wurde mir dann auch der Burger überreicht.
Frisch zubereitet und auch recht groß war mein erster Eindruck.
Das Fleisch hätte etwas kürzer gebraten sein können, aber das war wirklich das einzige was noch hätte besser sein können, denn der Burger war sehr sehr lecker.
Tomate und Salat waren frisch und nicht wässrig und auch nicht zu kalt im Gegensatz zu dem Rest. Dazu noch eine leckere Sauce und das Fleisch war nicht zu trocken. Ganz besonders lecker fand ich die karamelisierten Balsamico Zwiebeln! Sehr positiv war auch, das der Burger nicht bei der Hälfte auseinander gefallen ist.
Wie ich auf der Homepage gesehen habe, gibt es noch mehr Gerichte.
Die genauen Termine findet man auf der Homepage und auf der Facebook Seite.
Aus den Kommentaren kam heraus das die FB Seite wohl aktueller ist…
Ich werde auf jeden Fall noch mal zu einer der wechselnden Standorte gehen.

Mich hat es fast aus den Schuhen gehauen, als ich einen typischen amerikanischen Food Truck bei mir vor der Haustür rumstehen sah. Jetzt musste ich nur noch rausfinden, wann und wo er sein Innenleben preis gibt. Das geht auf der internetseite und wie es sich für einen Food Truck gehört, ist er täglich an wechselnden Orten. Mittwochs aber zumindest immer am Karolinenplatz, wo ich auch in den Geschmack eines King of Queens Sandwich für 6 Euro kam. Dieses war mit zartem Fleisch belegt und hatte durch die Jalapenos eine angenehme Schärfe. Wirklich gut wird das ganze durch die lecker BBQ Sauce und das frische Brot in dem es serviert wird. Neben Sandwiches gibt es auch noch Sliders (kleine Burger), eine Sorte Tacos und Salate. Natürlich würde ein echter Food Truck billiges Fastfood servieren, aber dazu braucht man das Fahrzeug nicht über den großen Teich bringen. Was die Jungs hier verkaufen ist lecker und qualitativ hochwertiges Streetfood.