Allgemein Toller Abend mit super leckerem Essen. Viel Auswahl von fleischlosen Gerichten, schönes Ambiente. Es war ein rundum gelungener Abend. Bedienung Sehr freundlich. Die Bedienung hat zunächst gefragt ob Allergien bestehen und hat sich im Laufe des Abends erkundigt, wo die Tofuwürstchen, die jemand von unsrem Tisch bestellt hat gebraten werden sollen(seperat oder mit dem Fleisch gemeinsam). Davon war ich persönlich begeistert Das Essen Sehr leckeres Essen mit viel Liebe zum Detail. Man schmeckte sofort, dass viele Dinge, die anderswo aus der Konserve kommen, selbstgemacht sind. Auch positiv zu erwähnen ist das tolle vegetarische Angebot, welches nicht nur ich als Vegetarier gerne in Anspruch genommen habe. Der Nachtisch(Fontant au chocolat) war ein Traum Das Ambiente Es ist sehr schön in der Kaminklause. Es war weihnachtlich dekoriert, jedoch in keinsterweise übertrieben oder kitschig. Sauberkeit Habe nichts auszusetzen
RK User (rudolp…)
Tu valoración: 3 Merzig, Saarland
Allgemein Gutes Essen, schönes Ambiente — aber eine lärmende Orgie am Tisch nebenan, die alle gestört hat, außer die Gastwirte selbst. Es hätte ein schöner Abend werden können, doch eine Unterhaltung am Tisch war aufgrund des Lärmpegels absolut unmöglich. Schlimm, dass so etwas von den Wirtsleuten dann auch noch mit einer abfälligen Bemerkung abgetan wird. Nie wieder Kaminklause! Bedienung Freundliche Bedienung, jedoch solle ein Restaurant auch darauf achten, dass alle Gäste sich wohlfühlen können! Das Essen Tolles Fleisch, gute Beilagen, das Brot m.E. allerdings aus dem Supermarkt. Tomatensuppe war prima. Das Ambiente Gutes Essen, schönes Ambiente — aber eine lärmende Orgie am Tisch nebenan, die alle gestört hat, außer die Gastwirte selbst. Es hätte ein schöner Abend werden können, doch eine Unterhaltung am Tisch war aufgrund des Lärmpegels absolut unmöglich. Schlimm, dass so etwas von den Wirtsleuten dann auch noch mit einer abfälligen Bemerkung abgetan wird. Nie wieder Kaminklause! Sauberkeit keine Auffälligkeiten
RK User (schlue…)
Tu valoración: 5 Saarburg, Rheinland-Pfalz
Allgemein Wir als Stammgäste haben uns das Valentins-Menü gegönnt — einfach fantastisch — tolle Ambiente — romantische Atmosphäre — sehr guter Service — tolle Weinauswahl — einfach ein Erlebnis — vielen Dank an das Team und Familie Gerling Bedienung Sehr pfiffiges und sehr gut eingewiesenes Servicepersonal Das Essen Es wurde ein tolles Valentistag — Liebesmenue — mit allen Details angeboten — einfach Klasse Das Ambiente Ein ganz romantisches liebesvoll hergerichtetes Ambiente für den Anlass des Valentinstages Sauberkeit Sehr gepflegtes Lokal bei dem alles Details auf einander abgestimmt sind
RK User (flitzi…)
Tu valoración: 4 Schmelz, Saarland
Allgemein Wir waren zum dritten mal in der Kaminklause zu Gast und kommen gerne wieder. Es war wieder alles rundum gut gelungen und der Service tadellos. Bedienung Der Service ist zuvorkommend und herzlich. Es gibt keine langen Wartezeiten und immer Empfehlungen des Tages. Das Essen Das Essen war sehr gut, die Steaks auf den Punkt genau wie gewünscht gegart. Wir hatten ein 500gr und 250 gr Steak mit Salat, Pommes und Bratkartoffeln. Der Salat war knackig mit sehr gutem Geschmack und bestand aus verschiedenen Krautsalaten und nicht nur wie in manchen Restaurants aus vitaminfreiem Kopfsalat. Der empfohlene Rotwein und Rose traf auch unseren Geschmack. Als Nachspeise gab es Espresso, Grappa sowie eine Crème brûlée. Einzig die Crème brûlée konnte nicht ganz punkten, sie war mir geschmacklich etwas zu fade und keine 6,90 € wert. Das Ambiente Das rustikale Lokal ist sehr gemütlich und wir fühlen uns dort immer wohl. Man kann zuschauen wie auf der offenen Feuerstelle die Steaks gegrillt werden. Die Sitzplätze befinden sich auf 2 Ebenen. Zu früheren Uhrzeiten ist es mitunter etwas laut durch die vielen Gäste. Es empfiehlt sich etwas später am Abend zu reservieren da es dann meist etwas ruhiger i. Sauberkeit Die Sauberkeit ist tadellos. Uns ist noch nie etwas unangenehm aufgefallen in diesem Restaurant.
Jannes K.
Tu valoración: 4 Saarbrücken, Saarland
Ich war ein paar mal dort und es war immer sehr gut. Das Fleisch kommt vom Holzkohlengrill und wir vor den Augen der Gäste frisch grillt, ob medium, english oder rare, es wird für jeden so gegrillt wie er es gerne möchte. Die Kräuterbutter ist selbst gemacht wie auch die Soßen, die dazu gereicht werden.
RK User (kabr…)
Tu valoración: 5 Völklingen, Saarland
Allgemein Wir waren nicht zum ersten Mal in der Kaminklause und haben uns wie immer sehr wohl gefühlt. Das Essen ist einfach köstlich, die Begrüßung und Bedienung sehr herzlich und alles andere rundherum stimmt auch. Bedienung Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommen, aber nicht aufdringlich. Das Essen Wir hatten hauptsächlich Fleisch bestellt — ein kleineres Rumpsteak, Putenschwenker und Putengeschnetzeltes. Alles war sehr köstlich und mit Liebe zubereitet. Besonders hervorheben muss ich auch die Tomatensuppe — man könnte sich reinlegen ;-) Das Ambiente Das Ambiente ist sehr schön, auch die Neugestaltung 2010 ist wirklich gelungen. Edel, aber nicht überstylt und immer noch gemütlich. Schade, dass nicht mehr Platz zur Verfügung steht, aber dafür können die Inhaber auch nichts. Sauberkeit Alles war sehr sauber, vom Restaurant incl. Tischwäsche usw. bis hin zu den Toiletten. Besonders angenehm ist auch die Ausstattung der Damentoilette — es befinden sich etliche Utensilien da, die bei kleineren Notfällen sehr hilfreich sein können! :-)
Rowim
Tu valoración: 5 Merzig, Saarland
Wir kommen extra aus Luxemburg, weil es hier ein solches Restaurant nicht gibt. Wir sind sehr zufrieden mit der Qualitätät und der Grösse der portionen. Die Freundlichkeit der Chefs und des personals lassen familiäres Klima aufkommen
TDM-85
Tu valoración: 5 Merzig, Saarland
Das Restaurante für Fleischliebhaber die es gerne deftig mögen. Schwenker, Steaks, Filet vom Grill sind absolute Spitzenklasse. Die Inhaber sehr nett und auch gutes Personal. Das Ambiente ist schön und ganz neu renoviert, aber leider sehr eng und dadurch kaum Privatsphäre. Wünschenswert wäre etwas mehr Pfiff bei den Beilagen, da die Preise schon kräftig sind. Die Fleischqualität ist dagegen super und frisch vom Grill eine einfach lecker. Den Geschmack von gutem Buchenholz und Röstaromen vom offenen Feuer sucht man in normalen Restaurants vergebens.
RK User (mopsfr…)
Tu valoración: 5 Merzig, Saarland
Ich bin dort Stammkundin von Anfang an. Habe auch schon Familienfeiern dort veranstaltet. Meine Familie und ich lieben dieses Restaurant. Am Liebsten sitze ich draußen auf der kuscheligen Terrasse. Ich liebe vor Allem die Tomatensuppe mit Basilikumeis. Sollte jeder mal probiert haben. Ansonsten sind alle Gerichte sehr lecker. Ich bin noch nie enttäuscht worden. Von wegen zu viel Maggi in der Salatsauce. Bitte ja nicht dass leckere Rezept ändern. Für mich ist die Kaminklause eine Wohlfühloase in meinem stressigen Alltag. Da kann ich wieder Kraft tanken. Freue mich schon auf den Barbeque Abend. Den sollte jeder mal erlebt haben.
RK User (headsh…)
Tu valoración: 4 Merzig, Saarland
Trotz sehr kompetenter und freundlich Bedienung. Mit wunderschönen Ambiente, jedoch war dem Koch anscheinend die maggiflasche in die Schüssel des salatdressings gefallen. Und die Schweine Schwenker wurden zu Tode gegrillt und die Schweine Filets wurden ebenfalls zu kross und zu trocken gepraten. Im entdefeckt das Preis leistungs Verhältnis ist mangelhaft. Die kaminklause ist im entdefekt nicht zu empfehlen MFG
Claudi
Tu valoración: 5 Frankfurt am Main, Hessen
Heute haben wir aufgrund der guten Bewertungen das Lokal besucht und waren restlos begeistert. Ein sehr schönes Ambiente, modern aber sehr gemütlich. Die Gastgeber und das Personal sind ausgesprochen freundlich und schnell. Wir hatten(natürlich) etwas vom Schwenker mit fantastischen hausgemachten kalten Saucen. Zum reinlegen !!! Tolle Getränkeauswahl und sehr guter Espresso runden das hervorragende Essen ab. Und der hausgemachte Kaffeelikör ist. ohne Worte Bitte macht doch bald eine Zweigstelle bei uns in Bayern auf ;-)
Tomsi8
Tu valoración: 5 Putzbrunn, Bayern
Absolut Super! Preis-Leistung 1*, Super Personal, Super Portionen! Sauber, einfach nur Super!
RK User (markus…)
Tu valoración: 5 Merzig, Saarland
mittlerweile zum drittenmal dort gewesen und wieder nicht enttäuscht worden. das ambiente ist ansprechend. eyecatcher ist natürlich der schwenker mittig im restaurant.
service war wie immer sehr zuvorkommend. bestellt hatten wir das 250 gramm rumpsteak. hat lecker geschmeckt und war auf den punkt.
was man dazu sagen muss. dadurch, dass das fleisch auf offenem feuer gebraten wird, hat es eine rauchige note. allerdings ist das der entscheidenen unterschied zu normalen steakhäusern.
wenns nicht so weit weg wäre, würde ich öfter dort speisen.
Chanti
Tu valoración: 5 Merzig, Saarland
das erste was ich lernte als ich ins Saarland gezogen bin, dass Saarländer bei Wind und Wetter alles grillen, Entschuldigung alles schwenken. Das stimmt und die Kaminklause ist der Inbegriff von coolem leckeren Gegrilltem, ob Fleisch oder Fisch alles frisch und klasse zubereitet. Die Besitzer so wie das ganze Team kümmern sich um jeden Wunsch und man fühlt sich einfach nur wohl. Wer danach mit Hunger noch nach Hause geht ist selbst schuld. Viele Freunde die ich schon mit geschleppt hatte, haben selbst auch wieder Freunde eingeladen und fragen immer wieder wäre nicht mal wieder Kaminklause eine gute Idee. Ich kann das Restaurant nur empfehlen. Sogar die Kleinen dürfen sich erwachsen fühlen und kriegen ihre eigene Menükarte und können selbst aussuchen. An jeden wurde gedacht. Auch die Salate sind ein Genuss und das Dressing einfach lecker. Da es ein kleines Restaurant ist, sollte man reservieren, was ich nicht schlimm finde, da es nur zeigt, dass das Restaurant beliebt ist und die Plätze begehrt sind, also viele Leute wissen, dass es ein super Restaurant ist. Ein Kompliment muss ich noch los werden, seit der Renovierung hat das Restaurant noch mehr Charme und ist einfach nur genial schön geworden. Ach ja die selbst gemachten Pralinen von der Chefin, dürfte ich hier eigentlich nicht erwähnen, da sie zu lecker sind und jeder danach eine Stunde ins Fitness muss um kein Hüftgold zu kriegen ;-))) doch sie sind es wert!!! Macht weiter so, wir wollen noch oft Feste bei euch und mit euch feiern, ihr seit zu Freunden geworden.
Angelo
Tu valoración: 4 Saarlouis, Saarland
Also ich gebe 5 Sterne weil es einfach Super lecker schmeckt. Ziehe aber wieder einen ab weil der Platz knapp ist und deswegen einfach mal so hingehen nicht drin ist. Ansonsten gibt es nix zu meckern. Der Inhaber und Personal sind sehr nett. Besuch lohnt sich
Siddy7
Tu valoración: 5 Brunswick, Niedersachsen
Saarland ist mein Heimatland und ich bin schon seit ich denken kann in die Kaminklause(früher unter der Fam. W. noch geführt ;-). Ich ziehe gerne vergleiche und von der Qualität gibt es und gab es nie irgendwelche einschränkungen, das Fleisch ist super! Im Gegensatz zu früher werden heute mehr«Experimente» und«Angebote» geboten aus verschiedenen«Welten» so wie«Kängurusteaks». Das gabs früher nicht ;-). Weiterhin überrascht die jezige Besitzerin mit sehr feinen selber gemachten Pralinen usw. Man hat das Gefühl man ist«Dahemm» ;-). Die Preise sind nun nicht gerade sehr billig aber hey, ich will Qualität und die Preise liegen noch voll im Rahmen zumal man zwichen den gramm Zahlen wählen kann. Gut, der Platz war früher schon so «eng» und heute hat sich daran auch nix geändert, wie auch ;-). Dafür sitzt man schön kuschelig am warmen Feuer mit einem hauch von Buche in der Nase. Wer in der gegend ist sollte jedenfalls vor reservieren, es Lohnt sich und dann née extra Portion Knoblauchsoße, mein Favorit ;-). LG
Ox O.
Tu valoración: 3 Heidelberg, Baden-Württemberg
Der Kamin gibt dem zweistufigen Gastraum einen Fokus. Im Raum ist es etwas eng mit sehr knapp bemessenen Tischen. Für mich gehört zu einem einladenden Essen eine gewisse Grosszügigkeit an Raum. Die Bedienung ist aufmerksam und nur für die Rechnungsstellung muss man sich bemerkbar machen. Das Fleisch ist gut, zT von sehr guter Qualität. Dafür bezahlt man ja einen angemessen Preis. Die Beilagen sind nichts umwerfendes. Wer gutes auf dem offenen Feuer gegrilltes Fleisch essen möchte ist sicher gut beraten, wenn er die Kaminklause aufsucht.
RK User (orion_…)
Tu valoración: 4 Wilhelmshaven, Niedersachsen
Bestellt wurden zu Einem ein Rumpsteak von 250 gr. und zum Anderen das angebotene T-Bone Steak mit ca. 600 gr. Zu beiden Gerichten wurden vorweg ein sehr gut angerichteter, knackiger Salatmix gereicht und zu den Hauptgängen jeweils Kartoffelviertel und ein gegrillter Maiskolben. Beide Gerichte waren, wie hier üblich, auf dem offenen Buchenholzfeuer aufs Beste gegrillt. Wunderbar zartes, gut abgehangenes Fleisch in schön geschnittener Portionsgröße. Die Kräuterbutter selbstverständlich selbszubereitet. Die Kaminklause ist ein Muss für Liebhaber von gegrillten Fleischgerichten. Nur zu empfehlen, vorallem auch wegen des überaus freundlichen Personals und der Inhaber. Weiter so.
Ina197
Tu valoración: 5 Merzig, Saarland
Wir besuchen dieses Restaurant von Zeit zu Zeit immer wieder gerne. Mir gefällt besonders diese fast schon familiäre Atmosphäre. Der Mittelpunkt ist der grosse Schwenker, auf dem der Chef persönlich die leckersten Fleisch-und auch Fischgerichte zaubert. Für Steakliebhaber bestens zu empfehlen.
Tim B.
Tu valoración: 5 Wuppertal, Nordrhein-Westfalen
Die Kaminklause ist mein persönliches Lieblingsrestaurant hier in der Gegend. Ok, soviele Restaurant kenne ich hier noch nicht, aber es wird trotzdem schwierig werden sie zu toppen. Die Spezialität des Hauses ist Fleich, insbesondere Steak(wahlweise 200, 250, 350, 500 oder 1000g). Das Steak wird ebenso wie der Schwenkbraten von Pute oder Schwein oder das Schweinefilet auf dem großen Schwenkgrill frisch über dem offenen Feuer gegrillt und das schmeckt man. Und nicht nur das, man sieht es sogar, da der Grill nicht in der Küche steht sonder im Restaurant selber, da kommt dann schon richtig Appetit auf. Für diejenigen die nicht so auf gegrilltes stehen gibt es auch noch einige andere(auch vegetarische) Gerichte über die ich aber mangels Erfahrung nichts sagen kann. Genaueres zur Karte findet man auch auf der Homepage ebenso wie ein kurzes Portrait der Inhaber.