PapaRazzi

Die Bedienung war sehr nett und aufmerksam.
Die Vorspeise, Bruschetta, war sehr lecker. Die Tomaten waren frisch und gut gewürzt, das Brot luftig und knusprig zugleich. Die Tomatensuppe war im Geschmack gut, allerdings recht dünn von der Konsistenz, daher auch nur 4 Sterne.
Das Hauptgericht, Rinderfilet mit Nudeln, war sehr lecker. Das Fleisch war schön zart und noch leicht rot innen. Dazu gab es Nudeln in Sahne Cognac Sauce, welche ebenfalls sehr gut geschmeckt hat.

Direkt am Flughafen Magdeburg gelegen befindet sich das Restaurant Paparazzi. Wir waren im August 2x dort zum Essen. Parken kann man auf einem großen Parkplatz direkt gegenüber.Das Restaurant ist von innen hell und modern aber dennoch gemütlich eingerichtet. Außerdem kann man auf der großen Terrasse draußen Platz nehmen und den Blick auf das Vorfeld und die Piste genießen.Neben dem Eingang befinden sich die Toiletten, die sauber und gepflegt waren. Wir waren jeweils als 7 – 8 köpfige Gruppe unterwegs, beim Betreten wurden wir freundlich begrüßt und Tische für uns zusammengerückt. Auch bekamen wir sogleich die Speisekarten gereicht und wurde die Getränkebestellungen aufgenommen. Die Speisekarte ist umfasst verschiedene Gerichte der italienischen Küche, außerdem gibt es eine Tageskarte, die im Restaurant aushängt. Auf der Karte standen Vorspeisen wie Caprese und Antipasti, verschiedene Pasta-​, Fleisch– und Fischgerichte sowie Salate und Pizza. Außerdem gab es eine kleine Auswahl an Desserts und Cocktails, die Getränke (Softdrinks, Bier, Wein etc.) waren die üblichen.1. Besuch (21.08.):Die Getränke wurden wenig später gebracht und wir gaben unsere Bestellungen für das Essen auf. Bei meinem ersten Besuch bestellte ich ein Gericht aus der Tageskarte (Penne al Pesto mit Pinienkernen und Parmesan), woraufhin man mir sagte, die Gerichte gäbe es nur bis 18 Uhr (wobei sich nirgendwo ein entsprechender Hinweis auf der Karte befand), und ich müsse etwas anderes bestellen. Ich entschied mich daher für ein anderes Pastagericht (Tagliatelle Paparazzi mit gebratenem Gemüse), wobei ich es nett gefunden hätte, wenn die Bedienung wenigstens mal in der Küche nachgefragt hätte, ob es möglich wäre, das Gericht noch zu bekommen. Mein Mann bestellte einen Salat Primavera, die anderen aus meiner Gruppe verschiedene Pizzen. Als das Essen gebracht wurde, erhielt mein Mann einen falschen Salat (Thunfisch statt Primavera), der aber auf unseren Hinweis hin problemlos ausgetauscht wurde. Die Pizza war knusprig, gut belegt und lecker, ebenso war das Pastagericht sehr lecker — gut gewürzt und viel Gemüse in leckerer Soße, dazu gab es frischen Parmesan. Der Salat Primavera war eher enttäuschend, recht einseitig, viel grüner Salat und wenig anderes, auch wenn die Gesamtmenge ok war. Die in der Karte angebebenen Pinienkerne waren recht spärlich, stattdessen war reichlich Mais drauf, der in der Karte nicht angegeben war. Das Brot dazu war ziemlich trocken und offenbar vom Vortag. Nach dem Essen fragte sie, ob alles nach Wunsch gewesen sei, worauf ich sagte, dass das Gericht sehr lecker gewesen sei, aber ich beim nächsten Besuch wenn möglich gern das Gericht von der Tageskarte bestellen würde. Sie verdrehte die Augen, entgegnete aber nichts, was ich ziemlich unmöglich fand.2. Besuch (22.08.):Bei unserem 2. Besuch war die Begrüßung erneut freundlich, Tische zusammenschieben kein Problem und wurden die Getränke ebenfalls schnell gebracht. Diesmal bat ich bei der Bestellung des Essens die Bedienung, in der Küche nachzufragen, ob ich das Gericht aus der Tageskarte dennoch bekommen könnte, was dann auch möglich war. Die Brokkolisuppe meines Mannes schmeckte hervorragend, diesmal war auch das Brot dazu sehr lecker und frisch. Die Portion Caprese war ebenfalls gut, und meine Penne al Pesto schmeckten auch sehr lecker. Unsere Begleiter hatten Insalata Pollo bestellt, der deutlich besser war als der Salat Primavera. Bei beiden Besuchen schaute die Bedienung gelegentlich vorbei und nahm nochmal Getränkebestellungen auf. Beim zweiten Besuch war sie deutlich freundlicher und lächelte mehr (obwohl es die gleiche Bedienung war).Beim 2. Besuch bestellten wir am Ende noch eine Runde Ramazotti sowie einen Baileys, fanden auf der Rechnung jedoch 2 Baileys, mit der Begründung, man habe einen doppelten serviert, weil der einfache Baileys so winzig sei. Hier wäre es schön gewesen, vorher kurz nachzufragen, ob ein einfacher, oder ein doppelter Baileys gewünscht wird, statt ungefragt doppelt zu servieren und zu berechnen. Insgesamt war der Service beim 2. Besuch aber deutlich besser. Bezahlt haben wir für eine große Flasche Wasser 4,90 €, was ich eher teuer finde, Caprese kostete 6,90 Euro, der Salat Primavera oder Pollo jeweils 8,50 Euro. Die Brokkolisuppe war mit 3,50 Euro erfreulich günstig. Meine Pastagerichte lagen zwischen 8 und 9 Euro, für Fleischgerichte muss man allerdings deutlich tiefer in die Tasche greifen (10,50 — 19 Euro).Fazit:Das Paparazzi ist preislich für Magdeburger Verhältnisse eher etwas gehoben, hier zahlt man den Blick auf den Flughafen mit. Das Ambiente ist wirklich schön, das Essen war größtenteils lecker, nur den Salat Primavera und das trockene Brot beim 1. Besuch fand ich etwas enttäuschend. Der Service war beim 1. Besuch eher mäßig, beim 2. Besuch wirklich ok, sodass ich in meiner Bewertung etwas unentschlossen bin — würde ich nur den ersten Besuch bewerten, würde ich das Restaurant eher nicht weiterempfehlen, durch den deutlich besseren 2. B…

Stilvoll eingerichtet, auch trotz der kleinen Kunstblümchen auf den Tischen. Die Tomatensuppe und die Pizzen sind ziemlich gut und mein Steak ist auch wie’s sein soll.

Kann ich nicht weiterempfehlen.
Die Qualität des Essens ist mittelmäßig, das Personal überfordert und der Chef kann mit Kritik nicht umgehen. Sonderwünsche wie ein Steak blütig mussten mit Nachdruck geäußert werden.
Ich werde dort nicht mehr hingehen. Restaurants wie das Ciao Ciao oder das La Piazza sind weit aus besser.

Wir waren mit der Familie (8 Pers.) an einem Freitag dort. Ausgebucht war das Restaurant nicht. Anfangs war der Service sehr aufmerksam.
Zwischenzeitlich haben wir dann mal im Durchzug gessen, weil in der Küche offensichtlich was angebrannt ist, was man auch im Restaurant gut riechen konnte. Dann kam die Essenbestellung: Die Karte ist sehr umfangreich und ich denke, es findet dort jeder was nach seinem Geschmack. Die Preise sind für Magdeburger Verhältnisse schon eher gehoben — aber man bezahlt wahrscheinlich den Blick auf die Start– und Landebahn mit. Wer keine Extra — Wünsche hat, ist dort gut beraten. Ich habe zu meinem Rinderfilet mit Pfifferlingen (18,50 €) nicht die angebotenen Kartoffeln und den Brokkoli haben wollen, sondern (wie ich dachte) simple Rigatonis. Dafür sollte ich 1 € Aufpreis bezahlen. Ich gehe in viele Restaurants, aber das habe ich noch nicht erlebt — mehr bezahlen — für weniger Beilage:-(Ok, habe dann trotzdem bestellt und bekam dann den Teller mit Rinderfilet, Brokkoli und Kartoffeln UND die Nudeln. Auf meine Frage, warum dies so ist, wurde mir nur mit Schulterzucken geantwortet. Wäre ja schließlich bezahlt. Ich habe den Teller zurück gehen lassen, weil ich Kartoffeln und Brokkoli partout nicht mag und darum gebeten, dass ich nur die Nudeln dazu erhalte. Nach einigen Minuten habe ich den Teller wiederbekommen — natürlich den gleichen Teller (!!!) und schön dreckig vom runterkratzen der unerwünschten Beilagen — ich finde, das geht gar nicht! Naja, das war aber auch noch nicht alles: Als ich dann mein Essen vor mir stehen hatte, fällt mir auf, dass es nicht das von mir bestellte Rinderfilet mit Pfifferlingen war, sondern mit einer Sauce auf Gorgonzolo und Pfefferkörnern!!! Also wieder die Bedienung gerufen, die auf meine Beschwerde nur antwortete: «Ach, das sind keine Pfifferlinge?!». Gut, der Teller ging wieder zurück… meine Familie war schon fast fertig mit essen. Dann kam aber der Oberhammer: Als ich nun mein Rinderfilet aus der Küche zurück bekam, musste ich feststellen, dass es sich um das gleiche Rinderfilet und die gleichen Nudeln handelte, welches vorher schön mit der Gorgonzolasauce überzogen war. Am Fleisch konnte man es erkennen, da ich das Fleisch bevor es in die Küche zurück ging angeschnitten hatte. Man sah auch in der neuen Sauce noch Reste der alten Sauce schwimmen. Also meine Vermutung: In der Küche wurden die Nudeln und das Fleisch schön mit Wasser (!!!) abgespült, das Fleisch noch mal scharf angebraten (wodurch es natürlich nicht mehr so butterweich war wie vorher auf dem Teller) und dann mit den Pfifferlingen wieder auf den Teller getan… Die Nudeln waren dadurch komplett geschmacklos! Solch ein Verhalten finde ich völlig unprofessionell. Ich bat die Bedienung, dem Koch auszurichten, dass dies so nicht geht und dass ich dafür nicht bezahlen werde. Danach hat man sich zwar bei mir entschuldigt («es ist nicht alles ideal gelaufen…») und den Preis fürs Essen musste ich auch nicht zahlen. Bei diesem Erlebnis fällt schon fast unter den Tisch, dass die Bedienung mehrfach vergessen hat, bestellte Getränke zu bringen und diese immer erst auf wiederholtes Nachfragen gebracht hat. Irgendwann war anscheinend auch das Gerolsteiner Mineralwasser alle — dann hat man uns ohne zu fragen, Gänsefurther Wasser auf den Tisch gestellt. Ansonsten war das Essen der anderen Familienmitglieder gut und auch reichhaltig. Ich hoffe nur, dass soetwas anderen nicht auch passiert — nur vom — sehr schönen — Ambiente kann man auch nicht überleben.

Wir waren mit der Familie (8 Pers.) an einem Freitag dort.
Ausgebucht war das Restaurant nicht.
Anfangs war der Service sehr aufmerksam.
Dann kam die Essenbestellung:
Die Karte ist sehr umfangreich und ich denke, es findet dort jeder was nach seinem Geschmack. Die Preise sind für Magdeburger Verhältnisse schon eher gehoben aber man bezahlt wahrscheinlich den Blick auf die Start– und Landebahn mit.
Wer keine Extra Wünsche hat, ist dort gut beraten. Ich habe zu meinem Rinderfilet mit Pfifferlingen (18,50 EUR) nicht die angebotenen Kartoffeln und den Brokkoli haben wollen, sondern (wie ich dachte) simple Rigatonis. Dafür sollte ich 1 EUR Aufpreis bezahlen. Ich gehe in viele Restaurants, aber das habe ich noch nicht erlebt mehr bezahlen für weniger Beilage:-(
Ok, habe dann trotzdem bestellt und bekam dann den Teller mit Rinderfilet, Brokkoli und Kartoffeln UND die Nudeln. Auf meine Frage, warum dies so ist, wurde mir nur mit Schulterzucken geantwortet. Wäre ja schließlich bezahlt.
Ich habe den Teller zurück gehen lassen, weil ich Kartoffeln und Brokkoli partout nicht mag und darum gebeten, dass ich nur die Nudeln dazu erhalte.
Nach einigen Minuten habe ich den Teller wiederbekommen natürlich den gleichen Teller (!!!) und schön dreckig vom runterkratzen der unerwünschten Beilagen ich finde, das geht gar nicht!
Naja, das war aber auch noch nicht alles:
Als ich dann mein Essen vor mir stehen hatte, fällt mir auf, dass es nicht das von mir bestellte Rinderfilet mit Pfifferlingen war, sondern mit einer Sauce auf Gorgonzolo und Pfefferkörnern!!!
Also wieder die Bedienung gerufen, die auf meine Beschwerde nur antwortete: Ach, das sind keine Pfifferlinge?!.
Gut, der Teller ging wieder zurück meine Familie war schon fast fertig mit essen.
Dann kam aber der Oberhammer: Als ich nun mein Rinderfilet aus der Küche zurück bekam, musste ich feststellen, dass es sich um das gleiche Rinderfilet und die gleichen Nudeln handelte, welches vorher schön mit der Gorgonzolasauce überzogen war. Am Fleisch konnte man es erkennen, da ich das Fleisch bevor es in die Küche zurück ging angeschnitten hatte. Man sah auch in der neuen Sauce noch Reste der alten Sauce schwimmen.
Also meine Vermutung: In der Küche wurden die Nudeln und das Fleisch schön mit Wasser (!!!) abgespült, das Fleisch noch mal scharf angebraten (wodurch es natürlich nicht mehr so butterweich war wie vorher auf dem Teller) und dann mit den Pfifferlingen wieder auf den Teller getanDie Nudeln waren dadurch komplett geschmacklos!
Solch ein Verhalten finde ich völlig unprofessionell. Ich bat die Bedienung, dem Koch auszurichten, dass dies so nicht geht und dass ich dafür nicht bezahlen werde. Danach hat man sich zwar bei mir entschuldigt (es ist nicht alles ideal gelaufen) und den Preis fürs Essen musste ich auch nicht zahlen.
Bei diesem Erlebnis fällt schon fast unter den Tisch, dass die Bedienung mehrfach vergessen hat, bestellte Getränke zu bringen und diese immer erst auf wiederholtes Nachfragen gebracht hat. Irgendwann war anscheinend auch das Gerolsteiner Mineralwasser alle dann hat man uns ohne zu fragen, Gänsefurther Wasser auf den Tisch gestellt.
Ansonsten war das Essen der anderen Familienmitglieder gut und auch reichhaltig.
Ich hoffe nur, dass soetwas anderen nicht auch passiert nur vom sehr schönen Ambiente kann man auch nicht überleben.

Am Business– Airport Magdeburg findet man neuerdings ein schnuckeliges italienisches Restaurant. Die Bedienung freundlich, die Küche überaus lecker. Sicher läuft noch nicht alles so rund, wie man sich das als Gast vorstellt, aber sie haben erst Mitte Mai d.J. eröffnet. Dafür ist´s schon recht passabel. Weiter so, wird bestimmt eines meiner Lieblingsrestaurants! Parkplätze sind ausreichend vor dem Terminal vorhanden.