Gaststätte Krone zu Leonberg Knöpfle-Minet

Wir hatten privat oft was vom Knöpfle Restaurant gehört, mal gutes mal schlechtes. Leider müssen wir das Fazit zuerst ziehen. Das Restaurant ist nur bedingt empfehlenswert.
Es liegt in der gemütlichen Altstadt von Leonberg und die Ambiente oben im Restaurant ist angenehm und gemütlich. Auch trägt das schöné Fachwerkhaus dazu bei. Aber wenn das Essen nicht stimmt, dann ist ein solcher Besuch eine traurige Angelegenheit. Der Service war zwar nett und bemüht, konnte aber wegen einer größeren Runde im gleichen Raum nicht die Aufmerksamkeit bringen, die man erwartet.
Geessen wurde Grüner Spargel, Stubenküken und kalbsleber mit Kartoffelstamf. Das Stubenküken war auf einen gemüsebett und dieses war gerademal lauwarm. Der dazugehörige Kartoffelgratin kam zu spät.
Die Vorspeisen und der Nachtisch waren zwar mit schlecht, aber irgendwie nicht überzeugend. Getrunken haben wir Wein, Aperitifs und Mineralwasser.

…endlich mal wieder im Knöpfle, unserem Stammrestaurant! Alles ist wie immer und prima: Hervorragendes Essen, sehr freundlicher Service, ausführliche Tageskarte mit ausgefallenen, teilweise sehr bodenständigen (altbayerischer Leberkäs mit hohem Leber-​Anteil, hauseigene Maultaschen mit Pfifferlingen), teilweise anspruchsvollen (Lammkoteletts) Gerichten. Sehr empfehlenswert!

die liaison der jakobsmuschel mit dem sie umklammernden gebratenen speck war nicht von langer dauer, sie ging geschmacklich daran zugrunde.
die taube des hauptgerichts war dagegen sehr geschmackvoll und auch optisch ansprechend.