Café Henriette

Wunderbares Lokal mit freundlichen Menschen und aufmerksamem Service; der Koch ließ sich auch blicken. Herrlicher Flammkuchen (Spinat-​Gorgonzola) und leckeres Florida-​Eis. Wir haben in den letzten Strahlen des Spätsommers noch draußen gesessen — bestens. Scheint weit und breit das beste Lokal zu sein, wir waren jedenfalls rundherum zufrieden! Gerne wieder!

Zufälle…
Auf dem Weg nach Roskow fanden meine Begleitung und ich dieses Café in Ketzin zufällig beim Vorbeifahren, und blieben fast 2 Stunden, und fanden es richtig gut, und deshalb muss ich es mal empfehlen, denn abseits gelegen, freut man sich doch sehr, wenn Qualität geboten wird.
+ Sonnenterasse (im bisherigen «Sommer» Ende Juni anno 2015 wichtig…)
Kaffee von der Potsdamer Kaffeerösterrei «Espressionisten»
+ Siebträgermaschine
+ Personal, das die Maschine auch bedienen kann
= richtig! gut! zubereiteter Espresso (der geröstete Kaffee alleine macht’s halt nicht, man muss den Geschmack der Bohnen auch extrahieren können).
+ kleine, aber feine Tagesgerichte (Suppen, Salate, Hauptgerichte — persönlich hatte ich Zanderfilet auf Kartoffelpüree und Schmorgurken: wow!), und zwar alles hausgemacht, wie uns versichert wurde — und so gut schmeckte tatsächlich auch: sehr gut
+ umfangreiche Kuchentheke (ebenfalls selbst hergestellt, und auch das schmeckte man)
+ Konditorensahne (nämlich das Gegenteil von Sahne aus Sprühdosen, wie sonst sehr oft üblich in der Gastronomie)
+ Thema Sauberkeit (und ich bin da –ähh– etwas sensibel.): wirklich picobello, von den Gasträumen bis zu den «Örtlichkeiten».
+ freundliches Team und ein Küchenchef, der sein Handwerk offensichtlich versteht
+ für das, was wir alles verzehrt hatten, eine erfreulich «unaufgeregte» Quittung… sprich: das Preis-​Leistungs-​Verhältnis passt.
= Wirklich gut! Ich wünsche Euch, dass Ihr weiter erfolgreich seid. (Und ich wünsche mir, bald nochmal vorbeizukommen.)
Es gibt auch eine Weinkarte, aber das gehört bei mir Sonntag nachmittags nicht zum Programm, sonst könnte ich nämlich nicht mehr guten Gewissens nach Hause zurückfahren.