China Restaurant Hong Kong

Leider bekommt das Restaurant nur einen Stern für die nette Bedienung. Wir wollten das Buffet ausprobieren, aber als wir reinkamen wurde uns gesagt, dass es heute nur die Karte gibt. Als Vorspeise bekamen wir frittierte Frühlingsrolle, die geschmacklich ok war, aber leider bei mir und meinem Freund innen noch eiskalt an einigen Stellen. Danach hat er die 8 Kostbarkeiten bestellt und ich gebratene Nudeln mit Hühnchen. Wir dachten damit können wir nix falsch machen. Leider doch. Die Ente war trocken aber soweit ok. Die Soße war reine Chemie und total pampig. Eigentlich isst er immer auf und hat Freude Neues auszuprobieren. Diesmal ließ er über die Hälfte auf dem Teller. Die Nudeln hatten einem komischen Nachgeschmack und ich bediente mich aus Verzweiflung an seiner Beilage. Das waren auch gebratene Nudeln… nur andere. Die waren geschmacksneutral, was mich diesmal echt gefreut hat… aber da ich ja irgendwas essen wollte um satt zu werden… ok! Die Bedienung war nett, aber sehr jung und vollkommen alleine. Am Abend haben wir Bauchschmerzen bekommen… na toll… denke das waren die Geschmacksverstärker. Bin total enttäuscht!

Als meine Familie und ich uns dort trafen für ein gemeinsammes, verspätetes Neujahrsessen, wurden wir dort sehr nett und zuvorkommend empfangen. Uns wurde ein sehr schöner Tisch zugewiesen, der auch liebevoll mit gefalteten Servietten und Besteck gedeckt war. Durch die grosse Viefalt die durch das Buffet angeboten wurde, enschieden wir uns auch für dieses. Jeder nahm sich einen Teller und verköstigte hier so alles, was angeboten wurde. Auch bei dem mongolischen Grillen, waren wir hier über die vielfalt der Angote überrascht. Ich selber entschied mich für gebratene Muscheln (welche ich übrigens nirgendwo auf der Welt bekommen habe, nicht einmal in Thailand) mit diversen Gemüse und einer scharfen Sosse. Mir fallen hierzu nur zwei Worte ein: Einsame Klasse! Als Dessert wird hier auch einiges geboten, wie z.B. Kuchen, verschiedene Sorten Eis, bis hin zu Gummibärchen ist alles dabei. Wem das aber nicht genug ist kann auch noch zu Sushi greifen, welches frisch angerichtet ist. Selbst vom Koch wurde ich hier persöhnlich begrüsst, als er für uns mongolisch grillte. Ein wenig nervtötend ist hier evtl. die Hintergrundmusik, welche aus Richard Kleidermann und diversen anderen interpreten der 80er und 90er, gecovert im Hintergrund läuft. Aber ist ok, das macht auf jeden Fall der kulinarsche Genuss wieder gut. Man sollte allerdings immer bei der Bestellung mit angeben ob man kleine (0,2 ltr.) oder grosse (0,3 ltr.) Softdrinks haben möchte, da man sonst hier immer grosse bekommt. Es ist alles seperat abgetrennt, mit Glasscheiben, in drei Bereiche gehen, somit kann man, wenn es mal wenig besucht ist auch ungestört dinnieren. Die Einrichtung ist sehr Stilvoll und angepasst. Also ein Restaurant mit wohlfühlkreterien. Auch am Ende unseres Besuches wurden wir sehr familell und dazugehörend verabschiedet. Leider ist es aber auch etwas teurer als andere China Restaurants hier in der Umgebung, ist aber noch okay. Kostenlose Parkplätze befinden sich in überagender Zahl auf der anderen Strassenseite

Der alte Name Dynastie hat ausgedient und mit der scheinbar neuen Betreiberfamilie kam der neue Name Hong Kong. Ich habe ja meine mehrfach beschriebenen Vorbehalte gegenüber den weitgehend modernisierungsresistenten China-​Restaurant-​Betreibern und finde diese auch hier bestätigt. Neu ist die Mongoleigrill Ecke, die aber scheinbar erst abends angeschmissen wird. Ich kenne das Lokal seit mehr als zehn Jahren und wunderte mich beim Betreten des Lokals etwas: Früher war das immer gut gefüllt hier nun waren wir mittags gegen 12.30 Uhr die einzigen Gäste. Obwohl eine Öffnungszeit ab 11.30 Uhr auf der Karte steht war kein Buffet bereit. Deshalb fragten wir drei potenziellen Kunden etwas scheu, ob wird denn versorgt werden würden alles kein Problem. Immerhin stand die Suppe warm, mit der wir dann anfangen sollten was wir auch taten. Parallel zum Suppengenuss wurde dann das Buffet stumm und sukzessive bestückt. Irgendwann fingen wir dann auch an das sehr durchschnittliche Buffet zu räubern kaufen denn alle Chinarestaurants ihre Waren bei denselben Grosshändlern? Dass ein durchschnittliches Chinarestaurant eben mittlerweile auch in Kerpen Sushi und Saté-​Spiesse samt Erdnussosse ist wie ich meine trauriger Fakt. Dazu war der Service ich muss es leider sagen schwach. Ich wollte mehrmals etwas zu trinken nachordern konnte das aber wegen der Nichtpräsenz der Servicekräfte nicht tun. Am Ende war der Preis des Ganzen überschaubar (Buffet pro Person 6,80 EUR) aber eben das Erlebnis auch.