Shogun Ya

I heard this was the most authentic Japanese place in town, so I stopped by… What a disappointment. The food was pretty expensive for the amount, but absolutely boring. No love whatsoever. Even the gyoza were terrible…

No. Just no. Do not come here. The sushi was really sub par. I got sushi set number 4. The salmon was a little fishy. The tuna was not really red, almost brown and it was cut wrong. You could not chew it so I didn’t even eat it! Two of the rolls fell apart AND I got a fish bone! Also the soy sauce I got tasted funny, probably old :(If you find yourself in Karlsruhe craving sushi, do not go here try one of the other places or go get doner. Also the hours are new. They are only open Tuesday to Saturday from 12 – 15 and 17:30 — 20:00.

Zugegebenermaßen: groß ist det Laden nicht, vielleicht ein gutes Duzend Sitzplätze, so dass alles frisch zubereitet werden konnte. Deshalb gibt es auch alles zum Mitnehmen zu einem leicht reduzierten Preis. Ein Kinderwagen oder Rollstuhl passt trotzden gerade noch so rein.
Alles, was wir hatten war sehr lecker, besonders der frische Thunfisch. Alles sah eirklich schön aus. Die California Rolls hätten für mich etwas weniger oder keinen eingelegten Thunfisch haben müssen. Ich mag sie lieber etwas frischer.
Der Tee, der zu den Gerichten gehört war super, die Bedienung schüchtern, zurückhaltend aber freundlich.
Zusätzlich zu den Speisen kann man hier auch Geschirr und japanische Deko kaufen.
Man konzentriert sich hier konsequent auf die kulinarischen Genüsse.
Die Preise sind dem hohen Niveau der Speisen bei gleichzeitigem Pommesbudenflair angemessen.

Was früher einmal viele Jahre lang das tolle Shogun in der Zähringerstraße war ist jetzt in kleinerer Form in der Herrenstraße zu finden. Die Besitzer sind noch die selben und das Sushi schmeckt lecker. Es ist authentisch eingerichtet (die Einrichtung stammt, zumindest zum Teil aus dem alten Restaurant). Man bestellt sich an der Theke sein Gericht und holt es sich dort auch ab, die Getränke holt man sich aus dem Kleinen Kühlschrank daneben — es ist rustikaler als früher, aber die Qualität stimmt absolut.
Ich gehe gerne hin!
Die Öffnungszeiten haben sich zum 1. September 2014 geändert: Dienstag bis Samstag von 12:00 bis 19:00 Uhr geöffnet, sonntags, montags und an gesetzlichen Feiertagen geschlossen.

thankfully the two lovely owners of «shogun» (now «shogun-​ya») are back in town. their sushi is simply the bestest, the freshest and the most yummy in the whole area. it was a tragic time for me as a sushi lover when they were absent from karlsruhe for about 2.5 years. i still don’t know what made them close their beautiful restaurant in zähringerstraße in 2011… but the happier i am now that they are back.
the interior decoration of their little snack bar now is rather non-​descript but okay. it’s designed for a quick bite instead of a real meal. nevertheless their sushi is still of high quality — and not too expensive. miso soup costs 1.20 euro, maki rolls between 3.30 and 6.50 euro and sets start from 6.30 euro upwards. perfect!
please, everybody go and experience the great quality of the food — in spite of the basic furniture.
p. s.: if you speak even only one little word in japanese you will make the cute elderly owners smile instantly. they are just coy, not grumpy.

Sehr authentisches Lädchen, wenn auch für europäische Verhältnisse recht ungewohnt, da sich Shop und Imbiss in einem (kleinen) Raum befinden. Wer die original japanische Atmosphäre sucht, ist hier richtig.
Die Sushi und auch was wir ansonsten dort gegessen haben waren immer super und werden mit der weltbesten Sojasauce serviert. Es gibt auch leckere vegetarische Sushis und welche mit gebratenem Fisch– toll z.B. für Schwangere!
Ganz klare Empfehlung für leckere, authentische und liebevolle Sushi abseits des All-​you-​can Eat und Rolling Sushi Trends!