Metzgerei Fächergrill Alfred Windt

Die Service Wüste schlecht hin, sehr schade da die Produkte nicht schlecht sind

Super Qualität und Geschmack, und den Charme eines etwas älteren Geschäfts… In der Tat muss man schon mal länger warten, aber es lohnt sich.
Die Maultaschen (gibt es nicht jeden Tag) und den Kartoffelsalat kann ich nur empfehlen. Ich bin ansonsten kein grosser Fleisch– oder Wurstesser, aber diese Metzgerei macht wirklich Appetit.

Toller Metzger mitten in der Stadt. Große, gutbestückte Fleischtheke alles frisch. Die Mitarbeiterinnen sind schon seit Jahren dort beschäftigt, kennen sich gut aus nur sollte man etwas Zeit mitbringen, wenn 3 Kunden vor einem sind, kann es schonmal ein bisschen dauern.

Ich würde sagen, der beste seiner Art ;-)
ALLES und wirklich alles was sie hier kaufen ist frisch und lecker. Wenn es mir irgendwie möglich ist kaufe ich hier meine Wurst und Fleischwaren. Qualitativ mega-​hochwertig! Leider Gottes gibt es hiervon viel zu wenige mittlerweile, was eben genau dieses Geschäft wieder besonders aufwertet.

Irgendwie kommt man sich nach Betreten des Ladens 20 Jahre zurückversetzt vor, es dauert alles etwas länger aber dafür Top Qualität !!

Windt ist sicherlich eine der besten Metzgereien der Stadt, sehr zentral in der Nähe des Ludwigsplatzes gelegen.
Die Räumlichkeiten sind ziemlich klein. Wenn man den Laden betritt, findet man auf der linken Seite die Fleischtheke. Die Auswahl ist nicht klein, das Fleisch sehr gut. Ich habe schon verschiedentlich mal was geholt, sowohl zum Grillen als auch für die normale Fleischzubereitung.
Die Wurst hat mich allerdings nicht so übermäßig überzeugt. Die Wurstwaren, die ich gekauft habe, waren allesamt nicht schlecht, aber eben nicht von der Qualiät des Fleisches. Ganz gut ist auch, dass man sich verschiedene kalte Wurst– und Fleischartikel (Schnitzel, Fleischküchle, Wurst) direkt auf einem Brötchen verkaufen lassen kann, so als Vesper für zwischendurch.
Witziges Detail: Man lässt sich an der Fleischtheke bedienen, bekommt einen Kassenzettel, mit dem man dann an die separate Kasse geht, die sich vor dem Ausgang befindet, um dort dann die eingekauften Fleischwaren zu bezahlen.
Die Öffnungszeiten sind wahrscheinlich genauso alt wie die Metzgerei selbst, so kann man am Samstag ab 14 Uhr leider nichts mehr einkaufen. Wenn ich das richtig in Erinnerung habe, so steht man auch unter der Woche ab halb sieben vor verschlossenen Türen.
Es gibt einige Verkäuferinnen, die alle sehr nett sind, zum Gulaschschneiden kommt auch gerne mal die Chefin aus den hinteren Räumlichkeiten der Metzgerei. Die Erfahrung merkt man ihr an.
Mir sind solche Einzelhandelsgeschäfte meistens lieber, als die großen Supermärkte. Nur leider werden sie immer seltener.