Gasthaus Zwick

Ein schönes großes Landgasthaus auf dem Lande, jetzt auch mit schön hergerichteten Biergarten im Hof. Der angrenzende Stall bringt im Sommer doch manchmal auch die typische Landluft mit sich, was beim essen nicht immer so toll ist, es gibt aber genügend positive Punkte die darüber hunwegsehen lassen– es ist ja auch nicht immer so, und man ist halt immer noch auf dem Land — irgendwo müssen unsere leckeren Speisen ja herkommen !!!
Der Gasthof verfügt auch noch über einen großen Saal, in dem früher auch Disco Veranstaltungen stattfanden, und jetzt ab und zu Tanztees — Veranstaltungen die anscheinend sehr gut besucht sind. Als wir ankamen war der Saal rappelvoll und mit einer sehr üppig lauten Live– Musik, da wollten wir natürlich nicht unbedingt essen. Der Hauptraum durch eine Weihnachtsfeier belegt und der Nebenraum mit Essensgäste ebenfalls belegt.
Und so wurde uns ein Plätzchen im Allerheiligsten, ein Personaltisch in der Küche angeboten, den wir dankend annahmen, so konnten wir auch noch einen Einblick in den Küchenablauf erhaschen, das war mal ganz was anderes, aber für uns eigentlich genau richtig, so was erlebt man nicht alle Tage, und ich finde das ist auch gut so, denn hier hat keiner was zu verbergen. Allerdings rochen unsere Klamotten dann halt genauso wie die vom Personal.
Jetzt kommen wir zum wichtigsten — dem Essen — wir hatten einen kleinen Hirschkalbsbraten für 12,40 € mit einer sehr leckeren sämigen Soße dazu noch einen frischen Salat, und nicht zu vergessen einen kleinen Karpfen für 8,90 € der sehr lecker daher kam und somit zur meiner Top 3 Karpfen aufsteigt.
Alles in allem ist hier ein hervorragendes Preis Geschmack Leistung Gefüge, obwohl in den letzten Jahren die Preise etwas anzogen, aber immernoch in einem sehr guten Rahmen !

Ich Depperle! Nur, weil beim Zwick eine Kabarettveranstaltung war, sind wir erstmalig dort gewesen. Grundsolides fränkisches Wirtshaus. Schweinebraten mit Kniedlas u. Salat: Butterzart, kräftige Sosse, knackig-​frischer Salat. Fränk. Bratwürste m. Kartoffelsalat herzhaft, wohlschmeckend. Tucher-​Bier kann man umgehen, denn es wird auch ein hervorragender fränkischer Silvaner angeboten. Sehr netter Service, alles sehr sauber. Sehr faire Preise.

Allgemein
Seit mehr als 10 Jahren zieht es uns südwärts zum «Zwick».eine ländlich gelegene Wirtschaft mit allerei guten Sachen.
Bedienung
Die Bedienung wie immer, freundlich, nett. seit Jahren, wirkt auch nie gestresst
Das Essen
Eigentlich schon Standardrepertoire, mal Schnitzel, Schaschlik, Bratwürste mit Kartoffelsalat oder wenns grad zufällig passt, Schlachtschüssel.
Mein Schnitzel war diesmal so wie es sein sollte (und wie es immer ist).zart, gut gewürzt, Panade nicht fett triefend. Pommes schön goldgelb, Salat nicht frisch ausm Eiskeller sondern temperiert, Preise auch ok.
Das Schaschlik sah auch gut aus. schöné Portion und zartes Fleisch.
Ich geh gerne dort zum Essen, auch wenns 20 km Anfahrt bedeutet. Preisleistungsverhältnis ist gegeben.
Nachtisch gabs diesmal Coup Dänemark. drei Kugeln Eis mit Schoko drüber und Sahne.
Das Ambiente
Schöné fränkische Wirtsstube. der Nebensaal ist etwas anders eingerichtet. ich sitz lieber am Stammtisch– Platz ohne Ende und gute Übersicht :o
Seit Herbst auch mit neuen Fenstern und Türen.wusste gar nicht das die alten Teile gewechselt werden müssen.egal.fiel mir nur auf.
Im Sommer lässt es sich auch draussen sehr gut sitzen. und nicht wundern wenn mal Gruß aus der Stalltüre kommt. das wird das zukünftige Schnitzel sein;-) Es ist halt ländlich.und somit gehört das auch dazu.
Sauberkeit
Ist immer sauber. seit Jahren

Klasse Wirtshaus, super Essen, was will man mehr.
Guter Service und faires Preis– Leistungverhälnis.

Einfach nur lecker. Fränkische Küche wie sie sein soll. Dazu nette und schnelle Bedienungen!
Ein Gedicht ist die beliebte Hochzeitssuppe. Ebenfalls zu empfehlen ist die Ente im Herbst und die Gans im Winter. Hmmm, Lecker!!! Der etwas weitere Weg nach Rudelsdorf lohnt sich auch von Nürnberg aus!

Sehr leckeres Essen! Gut bürgerliche fränkische Küche! Vor allem der Karpfen, ein typisches fränkisches Gericht ist hier sehr zu empfehlen und auch über die Grenzen des Ortes hinaus bekannt. Aber auch die verschiedenen Braten sind einen Besuch wert!