Aquamarin

Ausstattung und Atmosphäre: An einem sonnigen Tag kann man wunderbar draußen sitzen — es gibt sowohl Tische mit Stühlen als auch eine sehr bequeme Couch. Die gesamte Einrichtung mit vielen maritimen Deko-​Elementen machte einen gepflegten Eindruck.
Service: Durchweg freundlich und bemüht.
Getränke: Cappuccino und Latte Macchiato wurden mit einer WMF-​Maschine zubereitet und schmeckten sehr gut. Dazu gab es kleine Mürbeteigplätzchen.
«Essen»: Wir bestellten Eisbecher (mit ausgefallenen Namen wie Kaffeekahn) und frische Waffeln. Beides war ansehnlich angerichtet und schmeckte sehr gut.
Fazit: Ein wunderbares Ausflugslokal und auch für besondere Anlässe bestens geeignet.

Das Restaurant ist für die Gegend eine Bereicherung. Die Ausstattung kann sich sehen lassen und eine Terrasse mit Seeblick ist am Werbellinsee keine Selbstverständlichkeit.
Leider bietet die Karte nicht viel Auswahlmöglichkeit. Mein Mann wählte Schweinefilet mit Kräutersoße und Saisongemüse. Schon mal vorneweg, Blumenkohl hat im Juni keine Saison! Die beigelegten grüné Bohnen waren durch die nich vorhandenen Fäden nicht geniessbar. Das Schweinefilet war reichlich aber leider zu durch. Von Rosa war keine Spur.
Gegen meinen feinen Gartensalat gab es nichts auszusetzen. Die von mir gewählte Kartoffel-​Knoblauchmarinade war hervorragend.
Die Servicekraft war sehr aufmerksam und freundlich.
Leider war das Essen von meinem Mann so enttäuschend das ich im Allgemeinen nur 3 Sterne vergebe. Nichts destotrotz kommen wir wieder!

Gehobene Küche mit einem exklusiven Ambiente. Ein Restaurant wo wann zur jeder Jahreszeit und Uhrzeit hervorragend aufgehoben ist. Ich kann es nur jedem wärmstens empfehlen, diesem Restaurant ein Besuch abzustatten.

Seit 3 Monaten gibt es das Aquamarin (Restaurant, Café, Lounge) nun erst
trotzdem wirkt hier alles routiniert und perfekt eingerichtet.
Man hat einen tollen Blick auf den glasklaren Werbellinsee (mind. 3 m Sichtweite) und sein Boot.
Zum angeschlossenen Yachthafen:
Der riesige und moderne Yachthafen mit Ferienhäuser wird von einem netten und geschäftstüchtigen Hafenmeister bewacht und verwaltet. Ein großer schätze mind. 20t Kran gehört ebf. zur Ausstattung.
Zum Restaurrant
Es ist überall sehr sauber und das überall durchgesetzte moderne maritime Flair mit tollen Details wirkt stimmig, das Geschirr hat uns besonders gefallen.
Eine kl. Spielecke und ein Buddelkasten sind ebf. vorhanden, worüber sich die Kids beim warten auf das Essen sehr freuten.
Der Service war zuvorkommend und schnell und die Wartezeit angemessen.
Wir hatten (s. Fotos)
Gruß aus der Küche (Pfifferlinge)
Mandelcreme süppchen 4,90 €
Xxl Burger 13,50 €
Erdbeereis (sehr seltenes Florida-​Eis — wir lieben und kennen es aus Berlin)
Tranchen vom franz. Hähnchen mit Schmorgemüse und Rosmarinkartoffeln 15,90
Für die Kids Kinder Nudeln mit frischer Tomatensouce 5,20 €
Das Essen war geschmacklich super, tolle Kräuter, frisch zubereitet lecker knackiger Salat.
Am nächsten morgen sind wir gleich noch mal zum frühstücken gekommen.
FAZIT:
Wir haben ALLE Restaurants direkt am Werbellinsee bei denen man mit Boot anlegen konnte getestet, u. a. auch die schlechteren wie das Fischrestaurant und das am Camping Platz
und müssen sagen hier hat es uns am besten gefallen und geschmeckt.
Wir kommen wieder :)