Doppelkorn Biobäckerei

Die Backwaren von Doppelkorn mag ich wirklich sehr und ich bin froh, daß es inzwischen mehrere Geschäfte in der Stadt gibt, denn speziell in der Limmer Straße braucht man Zeit. Das kann man so oder so auslegen, doch wenn ich nur 1 Teil kaufen möchte und vor mir gerade 3 Cappuccini bestellt wurden, dann kann ich mich erstmal getrost vor die Tür setzten (allerdings ohne Cappuccino, denn die Bedienung ist ja grad beschäftigt). Wer meint, es könnte doch jemand von den KollegInnen einspringen, der irrt.
So bin ich schon öfter unverrichteter Dinge wieder gegangen.

Von der in einer der unten stehenden Bewertungen stehenden Spielecke ist leider nichts mehr zu sehen. Daher sind wir nicht geblieben, so dass ich zu den sonstigen Qualität nichts sagen kann.

Habe mal gleich um die Ecke gewohnt und vermisse immer noch die leckeren Nussbrötchen die ich fast jeden Morgen aß. War immer total mit der Bäckerei zufrieden. Muss da echt mal wieder hin!

Super Vollkornbäckerei mit café!
Das Ambiente ist toll die Bedienung freundlich und die Produkte sind lecker, von guter Qualität.
Bio hat seinen Preis und ein Brötchen kostet hier mehr als bei einem herkömmlichen Bäcker aber alle Zutaten sind 100%Bio und es ist auch mehr dran an so einem Brötchen.
Super Laden!

OK-​Laden. -
Hab ich eigentlich schon das «Stadtteil-​Brot» erwähnt? Noch nicht?
Beim Backen verschiedener Brotsorten fallen immer Reste an Teig an. Die vermischt eine konkurrierende Bio-​Bäckerei im Stadtteil — und backt daraus das günstige «Stadtteil-​Brot».
— Wenn man schon in Linden ist, darf man auch nicht die Bäckerei Hempke (seit 1961 oder so) vergessen.
Die eine der Verkäuferinnen guckt immer so herrlich hilflos und zerzaust, daß es eine Freude und Ehre ist, ihr ein paar Brötchen oder ein Sovital-​Brot abzunehmen.
— Neben der Back-​Factory (die wirklich gut ist), ist nun weitere Konkurrenz dazugekommen, ein (nur) pseudo-​billiger Laden gleich neben der Sparkasse.
Da wünsche ich das Geschäft doch lieber den Alteingesessenen.

Doppelkorn befindet sich in Linden.
Hier findet man ausschließlich Bio Produkte.
Die täglich frisch gebackenen Brötchen — Brote etc sind sehr lecker und mit liebe gebacken.
Die Preise sind okay, wie es für Bio Produkte normal ist, etwas teurer als im Supermarkt.
Quallität hat nunmal seinen Preis.
Die Mitarbeiter sind sehr nett — Gruß an Betty an dieser Stelle ;-)
Wer also Wert auf Bio — Frische — Geschmack legt, kann hier ruhig zugreifen!
Auch gemütlich im Sommer. da man hier vor Doppelkorn sitzen kann und die belebte Limmerstraße betrachten kann.

Ein echter Vollkornbäcker in Linden-​Nord. Ich mag den Laden einfach. Es gibt viele Vollkornbrot und Brötchensorten und auch eine abwechslungsreiche Auswahl an Kuchen. Neben der Ladentheke ist ein kleines Café mit Spielecke für Kinder. Der Kaffee schmeckt prima, ist ja auch Ulbrichs Kaffee.
Erwähnenswert noch: Bio Bäckerei Doppelkorn gewinnt proKlima-​Konzeptpreis von enercity-​Fonds proKlima und hannoverimpuls für vorbildliche Energiekonzepte.

Vor Jahren war Radler hier mal mit seiner Frau und Fröhlichkeit im Herzen. Die Bedienung hatte wohl gerade Ärger mit Doppelkorn gehabt und ließ ihn an den Gästen aus. Die Fröhlichkeit war dahin und superlecker wars auch nicht. Deshalb geht Radler nicht mehr hin.
Es könnte aber inzwischen ganz anders sein

Wer auf Bio und Vollkorn steht ist hier richtig. Leckere Vollkornbrote, Brötchen und andere vollwertige Backwaren. Natürlich gibt es auch Kaffee in verschiedensten Variationen und Frühstück. Ein wenig hochpreisig (Bio) und z.T. etwas muffeliges Personal.

Doppelkorn bietet alles, was man von einem Vollkornbäcker erwartet. Leckeres Brot zu vernünftigen Preisen. Wenn es warm ist, kann man sehr schön vor der Bäckerei sitzen und das rege Treiben auf der Limmerstraße verfolgen.